2017 - Tomo46 - Poupo , Serre et Jardin

Oh lala c'est magnifique, on dirait une photo de ma serre .... mi juillet !
Les aubergines très jolies ! Moi j'ai attaqué à l'huile de colza pour éradiquer ces fichues araignées rouges !!!!!!!!
Le raisin est encore en fleur chez moi, pas encore de grappes !

Bonsoir,
Pour la température, il faut préciser que j'ai aussi tout ouvert des deux cotés sur 2x25m à 1m de haut et aux deux bouts avec portes et fenêtres ouvertes en permanence.

Pour l'écoulement des surplus de légumes, il nous arrive bien souvent d'avoir a faire nous mêmes la distribution aux copains car à la campagne pas mal de monde jardine, on trouve assez facilement des légumes de qualité, et comme je ne suis pas dispo à longueur de journée, il me serait difficile de tenir un stand pour vendre mes tomates.

@+
J-Luc

Sa fais toujours plaisir de passé ici et d'admiré
Bonne continuation

Ah quelle saison formidable !

Petit déjeuner en terrasse, soleil levant, un belle tomate fraîche et quelques lamelles de jambon ...



et pour le concours de la plus grosse tomate, je n'ai pas encore de très gros calibre, par contre pour la plus grosse tête d'ail, je pense être sacrément bien placé !



C'est un copain qui m'a ramené ça du Chili, là bas c'est très connu, ici non, pourtant ça pousse très bien, il est doux de gout, très hâtif, et chaque gousse est particulièrement énorme



En fait, si la tête est très grosse, il y a 3 ou 4 gousses dedans, mais bien souvent il n'y a qu'une gousse unique grosse comme un oignon blanc ! ( voir la photo )

C'est particulièrement galère à multiplier car justement, il y a très peu de petites gousses à replanter pour l'année d'après.

Et pour la cuisine, une gousse d'ail comme ça, ça fait peur !

@+
J-Luc

et en purée ?
c'est plus facile, non ?

Cela ne doit pas être de l'ail éléphant alors car j'en ai déjà fait et il y avait des gousses (grosseur de la tête au moins une balle de tennis).

Question goût, il est comment cet ail chilien ??

Lecomte

il est doux de gout,

meme pas un petit carte noire pour accompagner le jambon ?

Pas de jaja au petit dej... un grand bol de café plutôt (très) léger.

Pour le gout de l'ail, il faudra qu'on le teste un peu plus, car l'an dernier on a juste goûté 'pour voir' et j'ai pratiquement replanté toutes les 5 ou 6 gousses qui s'étaient formées (pas beaucoup).

Avec des têtes comme ça, cette année je serai obligé d'en goûter davantage (peut être ce soir) je vous en dirai plus.

Et ça ne servirait à rien de replanter de si gros bulbes, à moins qu'il ne fleurissent et qu'il me fassent plein de graines ! j'hésite ...

@+

Pour compléter ... ce petit message du soir :

Il y a maintenant de quoi se régaler (et ce n'est qu'un modeste début car si tout arrive à maturité ça va être très dur à gérer)

dans l'ordre de la photo : ( celles de derrière sont presque aussi grosses mais mon téléphone n'est pas objectif dans ses prises de vue).

Moruno de sacuellamos / Piatashok / Noire de crimée
Charlie's green / Chocolate strips / Orange russian 117



MERCI PAPO pour les graines !!!

et ce soir au menu , devinez quoi :



- Tomates au naturel avec un filet d'huile de noix (du voisin)
- Tarte aux asperges (du jardin) et salade verte (du jardin)
- Fraises (du jardin)

On a acheté la farine ... et la crème fraîche.
Nobody is perfect ...

@+
J-Luc

Salut Jean-Luc, je viens de prendre le temps de parcourir ton suivi, et le moins qu'on puisse dire c'est que c'est impressionnant, poupoland, grefland, serreland, tout cela se conjugue à la perfection. On sent la passion et l'adaptation, chapeau bas.
Si j'ai bien lu, la serre s'ouvre automatiquement (réglage sur thermostat) le pied, je savais même pas que ça existait, mais je suis moi aussi incrédule face au maintien en bonne santé de tes plants dans la serre de 10 m, même une fois qu'elle aussi est ouverte, il doit quand même régner une véritable fournaise non?
J'hésitais à nettoyer la bâche de ma serre à la fin de l'hiver, mais je me suis dit que ça faisait un voile naturel susceptible de filtrer une partie du rayonnement ; je me dis cependant que ça va peut être accélérer son usure du coup? Mais visiblement j'ai bien fait de ne pas la nettoyer.
Félicitations à nouveau, malgré l'apparente jungle de ta serre, tout attire l’œil par une foule de détails je connaissais décorateur d'intérieur comme métier, je découvre celui de décorateur de serre.
A bientôt.

ah oui, tiens, décorateur de serre !

pour le menu, c'est pas mal...

mais pour la farine et la crème, c'est une ferme qu'il faut !!!
et c'est une autre histoire.... (et un autre boulot)

Que dire en regardant les photos de ta serre ? Whaou, impressionnant le développement de tes plants de tomates avec leurs fruits, sans parler des dégustations qui ont déjà commencé !
De bien jolies salades également !
J'aime bien ton petit déjeuner !

Si j'ai bien lu, la serre s'ouvre automatiquement (réglage sur thermostat) le pied, je savais même pas que ça existait, mais je suis moi aussi incrédule face au maintien en bonne santé de tes plants dans la serre de 10 m, même une fois qu'elle aussi est ouverte, il doit quand même régner une véritable fournaise non?

Et bien NON ! justement, aussi étonnant que ça puisse paraître, aujourd'hui à midi une voisine est venue cueillir trois tomates (le soleil cognait déjà très fort) et m'a fait la réflexion suivante : c'est bizarre comment se fait il qu'il fasse plus frais dans la serre double ? comme quoi y'a pas que moi qui le dit ...

Tout simplement par effet d'ombrage. Quand les plastiques étaient propres et neufs ça prenait allègrement 10 degrés de plus, maintenant c'est 2 degrés de moins (vérifié en fin d'après midi).

Il faisait à 18 heures 39° dans la grande serre, le maxi avait été de 41° , et dans la serre double, il faisait 37° le maxi était monté à 39°.
Vu qu'il devait faire autour de 35° à l'ombre dehors je peux certifier que l'effet d'ombrage est bien réel.

Et merci pour vos commentaires ! oui j'aime bien les fleurs, surtout quand elles éclosent au hasard un peu partout, d'ailleurs, dans mes débuts en jardinage, je faisais souvent plus de fleurs que de légumes.

@+
J-Luc

ah OK, il ne me reste plus qu'à salir ma bâche , j'ai déjà des tomates qui ont pris des coups de soleil.
C'est super, au printemps tu gagnes les degrés nécessaires et en été c'est plus frais que dans la grande serre!! Bien pratique tout ça et bien motivant pour faire de la qualité.
Au plaisir...