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Oignons doux


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Bzo

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Hypero Tomo
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Message Lun 12 Sep 2016 21:42

Re: Oignons doux

Tests réalisés sur des oignons de Trébons :

- Laisser fleurir pour obtenir des graines.
Après de nouvelles pousses partent du bulbe.
Attendre qu'elles soient bien grandes pour les démarier
(sinon elles sont très fragiles, cassantes)

- Juste couper le bouton floral.
Sans intérêt : la hampe florale continue de grandir,
au détriment du bulbe.
Après de nouvelles pousses se forment et sortent du bulbe.

- Plier le feuillage avant que ne se forme le bouton floral.
Ainsi l'oignon grossit et ne tente pas de fleurir.
Si on attend on se retrouve avec une hampe florale.
En grandissant elle devient de plus en plus cassante à la pliure.

En espérant que ça vous soit utile.
:)
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Message Lun 19 Sep 2016 21:18

Re: Oignons doux

bonjour à toi,

bon je reprend doucement passque avec mon 5 et demi de Q.I...

donc, après maturité des graines, le bulbe refait de nouvelles tiges? là déjà je suis dans l'aventure, je n'ai pas essayé, donc, ça m'intéresse. :wink:

ensuite, tu replantes ces tiges que tu cultive sans laisser fleurir pour faire du bulbe, là, je comprend. Juste une question, de part leur origine proche de la montaison, obtient tu des nouveaux bulbes aussi tendre et juteux que du trébons "classique"?

ensuite, pourquoi utilise tu cette technique?
-facilité de production?
- deuxième récolte sans avoir à t’embêter avec des semis tardif?
- peux t'on envisager cette technique pour de la sélection? (multiplication végétative des meilleurs portes graines, utilisation des nouvelles hampes démariées à nouveau en porte graine...
tu peux ainsi obtenir un carré de semences à partir d'un seul individu? mais bon d'un autre côté, il me semble que l'oignon est assez sensible à la consanguinité?

enfin, c'est juste une piste de réflexion!

en tout cas, merci de tes explications

Bzo

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Message Mar 20 Sep 2016 12:39

Re: Oignons doux

Oui le bulbe refait des pousses après avoir produit des graines.
Il faut les laisser bien grandir (au moins 15 cm ?) pour pouvoir les démarier en limitant la casse…
Les oignons obtenus ainsi sont normaux.

Ce n'est pas une technique de culture spéciale :
je cherchais juste à comprendre pourquoi on préconise de plier les oignons
et si on pouvait ou non les castrer si on constatait un peu trop tard l'apparition
d'un bourgeon floral. Plus la tige florale grandit et plus elle est cassante.

Ce qui me semble intéressant c'est que l'on a la possibilité de faire des graines
et de récupérer tout de même de nouveaux plants sans semer.
Ce n'est pas le Pérou : 2 pousses par bulbe.
Inconvénient : ainsi les oignons occupent longtemps une parcelle…

Effectivement cela peut amener un appauvrissement génétique.
Risque augmenté par la taille microscopique de mon jardinet…
Par contre on doit pouvoir ralentir fortement ce risque
en congelant les graines et donc ne faire des graines
qu'après plusieurs années de culture.

Je fais ça parce que je ne sais pas où trouver des graines de Trébons.
Et puis ces graines sont bien moins encombrantes que les noix de coco !
<:O)
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Message Ven 23 Sep 2016 23:06

Re: Oignons doux

oui, tu peux stocker ta graine d'oignons dans les noix de coco, pas l'inverse

as tu réellement essayé de congeler les graines d'oignons? ça marche bien? (taux de levée, modus operandi?)

c'est génial j'apprend plein de choses qui peuvent me servir
j'adOOOre!! :bon :bon
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Message Sam 24 Sep 2016 11:17

Re: Oignons doux

bjr
Pour moi , échec total cette année pour la culture des oignons doux. Une partie de mes premiers semis a gelé, l'autre n'a pas poussé. Mon deuxième semis ne poussait pas non plus et je n'ai eut que des oignons grelots : rouges de Florence et autres) en juillet. J'ai refait un semis début août pour avoir des oignons grelots qui puissent se conserver?????
Mon semis d'oignons grelots Bretons (ker ..je ne sais plus quoi )ne m'a même pas donné en poids 3 fois plus que les oignons grelots plantés et en plus pas extras...
Et vous?????

Bzo

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Message Dim 25 Sep 2016 17:01

Re: Oignons doux

@ Tyto Alba
Je n'ai pas encore essayé de congeler les graines d'oignons mais je suis certain que ça marche.
Je vais le faire très bientôt pour des graines d'oignons.
Cela se fait pour des quantités de graines.
Des Tomo le font, notamment pour leurs graines de tomates.

C'est une pratique conseillée pour les haricots, pour les préserver de la bruche.
http://www.penntybio.com/content/57-la- ... du-haricot

Le passage au réfrigérateur ou au congélateur est un moyen
pour faire passer un hiver artificiel aux graines qui en ont besoin…

Bien entendu il faut sécher ses graines avant de les congéler.
Après, tu peux les congeler et les recongeler plusieurs fois.


@ ours08
Cette saison j'ai laissé partir mon 1er rang d'oignons de Trébons en tiges florales…
C'étaient les plus beaux ! :(
Par contre ça c'est très bien passé pour le 2e rang car je les ai plié.
Comme il a fait très chaud et sec (>35°C) il a fallu les arroser.
Ceux-ci étaient à l'est.

Dans un autre coin du jardin, plein sud, on avait une autre variété d'oignons.
Nous ne les avons presque pas arrosé.
Le résultat a été catastrophique.
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Message Dim 25 Sep 2016 18:14

Re: Oignons doux

oui, j'ai déja remarqué ça aussi...


:sm32 les oignons ça s'arrose pas, et gna gna gna....


ben quand il pleut pas... ça pousse pas !
j'ai déja lu que... y'a pas mal de légumes, faut arroser au moins une fois par semaine, s'il ne pleut pas (au moins au printemps)

(les tomates, ça tient plus longtemps....)
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Message Dim 25 Sep 2016 22:34

Re: Oignons doux

Les oignons ont effectivement du mal en terrain chaud et sec, de mon expérience en tout cas.
moi cette année j'ai pas pu en faire!!

Pour la congélation des graines, je le fait pour les pois et les haricots, oui, mais j'aurais pas osé sur des tomates ou des oignons!!!
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Message Dim 25 Sep 2016 23:40

Re: Oignons doux

pour congeler les graines, il faut qu'elles soient bien sèches
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Message Lun 26 Sep 2016 12:30

Re: Oignons doux

ok, je vais tenter!

Bzo

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Message Sam 29 Oct 2016 12:24

Re: Oignons doux

Le démariage d'oignons de Trébons.
D’abord enlever les peaux, reste du bulbe précédent
puis séparer les 2 tiges :
Image
Ne pas le faire très tôt : les tiges sont cassantes.
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