Tomates & Cie. chez Aubergine

Aussi étonnant que cela puisse paraître c'est pour ainsi dire la première fois que j'ai des concombre en quantité au jardin et je vois que tu les congèles . Peux tu me préciser de quelle façon tu procèdes

bien sûr, avec plaisir

voila mes concombres congelés

en hiver je fais des "Schmorgurken" (concombre braisé) - une spécialitée allemande - des concombres cuites avec des tomates, de la viande hachée et de la crème, servi avec du riz

ou les concombres sauté dans la poêle et mélanger avec les pâtes cuites et un peu de crème - accompagné par un filet de saumon ou un autre poisson

Merci , c'est tout simple en fait , et puis des idées d'utilisation c'est sympa , je salive rien que d'y penser

Bé si ils sont beau, mais le petit chien est encore plus mignon. On le croquerait

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Super, ton jardin, Aubergine... Quant à Bambino, il est vraiment adorable...

progressivement les premières tomates commencent à mûrir



Bloody Butcher qui ce soir setra partie de la salade grecque et Arctic Cherry

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J'ai des voisins anglais qui ont un chien qui ressemble vraiment à un Bobtail, mais ils m'affirment que ça s'appelle Colley ou collie quelque chose et que c'est un ancien chien de berger anglais. Mais le bobtail aussi, c'est un chien de berger anglais au départ, non ? Je crois qu'ils se trompent, non ?

je pense tes voisins ont un Bearded Collie qui ressemble beaucoup au Bobtail = Old English Sheepdog ( vieux chien de berger anglais)

tous les deux sont des anciens chiens de berger anglais

le Bobtail est plus grand et plus gourageux et son poil est plus volumineux et toujours gris et blanc, chez le Beardie d'autres couleurs sont possible

http://bobtail.e-monsite.com/pages/le-b ... st-il.html

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Ah oui, c'est ça, il y avait une histoire de barbe !!! Merci pour l'info !

c'est avec plaisir

quelqu'un vend des caisses de tomates moi, si ça continue je vais bientôt acheter une caisse de tomates

mais il y a des concombres en masse



Yamato 3 Feet - Tanja, Telegraph Improved, Tendergreen Burpless, Dragon's Egg



une très bonne découverte: Telegraph Improved plant productif et en bonne santé, fruits pas épineux, peu de graines, pas d'amertume, agréablement croquante

Yamato 3 Feet aussi est bonne

Très belle récolte.Le seul souçis avec les concombres c'est la conservation mais en ce moment ça produit bien.

je congèle la surproduction pour l'hiver. Ca ne va pas pour une salade mais très bien pour des concombres cuites

et dans la nourriture pour les chiens je mets aussi des concombres

Je confirme, très beaux concombres, si aussi beaux que bons comme tu le dit Aubergine....hum !!!

Je ne savais pas que les chiens aimaient les concombres. Mais j'ai découvert après avoir accusé les oiseaux que c'était mon chien qui mangeait les framboises du jardin.
De même elle a gouté aux abricots sur mes jeunes arbres en cassant quelques branches au passage.