mais non
(hé hé, ça veut dire que tu n'as pas vu mes derniers messages de 2015...)c'est les jours entre Noël et l'Épiphanie, soit-disant, ça donne le temps de l'année...
donc je note, pour voir !
* pour la pâte feuilletée, je triche là, j'ai un robot momix... et un rouleau tupp'
mais je sais la faire à la main en vrai
(maman était monitrice d'enseigenement ménager, en même temps...)(150 g de farine, 150 de beurre presque congelé, 75 ml d'eau glacée, sel)
(50 g de beurre mou, 1 œuf entier, 2 gouttes d'amande amère, 75 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes)
30 min à peu près à four chaud
(je n'avais pas mis de glaçage : jaune d'œuf ou lait ou eau salée ou eau sucrée)
les photos ont du mal !!!! (raison de l'édition)
le reste de la pâte, je l'ai coupé en bandes, tournées/torsadées et cuit direct
mais, y'en a plus, et j'ai pas fait de photo
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Heidi le Lun 4 Jan 2016 02:02, édité 3 fois.