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Gâteau au fromage blanc


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Message Jeu 10 Déc 2015 22:26

Gâteau au fromage blanc

une pâte brisée

500 g de fromage blanc
80 g de sucre
vanille (ou autre parfum... même de la confiture - changer la dose de sucre !)
60 g de farine
3 jaunes d'oeuf

3 blancs d'oeuf en neige


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four à 180°C, 45 min

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mais ça dégonfle...
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Message Jeu 10 Déc 2015 23:36

Re: Gâteau au fromage blanc

Je connais déjà ce gâteau, mais quel délice!

D'ailleurs mes papilles s'affolent rien qu'en y repensant.. Avec une touche de miel par envie aussi.
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Message Jeu 10 Déc 2015 23:46

Re: Gâteau au fromage blanc

j'en ai déja fait avec un pot de framboises... (il faut penser à l'humidité dans le temps de cuisson !)

bon, la couleur est pas génial (framboise cuite...) mais :wink:
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Message Ven 11 Déc 2015 00:09

Re: Gâteau au fromage blanc

Oh j'avais pas vu le petit coeur juste à coté!

La couleur, la couleur... tant que c'est comestible bon, y'a pas de soucis :).
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Message Ven 11 Déc 2015 14:41

Re: Gâteau au fromage blanc

c'était le reste de pâte à tarte... donc j'y ai mis une cuillère de migaine.

hum, du coup, il est peut être un poil trop cuit !
ho, il est vide !!!! comme un chou

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