Petit potager belge

[Franek]

C'est comme les hommes, sauf que j'en ai jamais vu de rayés

faut venir a Charleroi alors


apparement les aubergines africaines, il faut les ceuillir pas mûres, j'avais lu un article dans ce sens http://www.leblogadupdup.org/2009/09/07/aubergines-decoratives/

Si je ramène un choux fleur jauni à bobonne, il va voler au compost on va essayer de le cueillir blanc... , j'en ai un comme un pamplemousse et un 2ème comme une noix.
chez nous on en mange parfois cru mais à l'apéro avec de la sauce cocktail, sinon c'est cuit, sauce blanche.

je préfère une nappe phréatique un peu poluée qu'assèchées, donc pollués mes amis.

[linquat]

Mûres ou pas mûres, elles sont immangeables à mon gout... Très belles par contre : elles ont la forme de tomates avec un rouge brillant qui illumine le jardin
je viens de lire le blog que tu as mis en lien et apparemment ça a l'air de confirmer ce que je dis....
"le plat de gratin s’est avéré dé-gueu-lasse ! Je n’ai jamais trouvé autant d’amertume dans un plat. Grosse déception donc. "
Alors, si j'ai un conseil à donner à FOUQUE, c'est de ne pas faire comme cette cuisinière qui a mélangé toutes ces aubergines dans son plat, mais de préparer à part les N'GOYO pour les gouter.

[fouque]

Merci Linquat pour le conseil, je vais en tenir compte lors de la cueillette et les mettre en quarantaine avec interdiction de mixité culinaire

[Legrosnain]

Il faut surtout trouver les recettes locales de ce légume qui vient de loin. Les locaux qui le cultivent doient certainement avoir une façon d'éliminer cette amertume, non ?


J'ai trouvé ça après une recherche rapide : http://www.web-atypyc.com/f-aubergine-a ... ngoyo.html

A priori, ça se cueillerai encore vert.

[Heidi]

coucou ? !

si on te dit Bon anniversaire !

peut-être que ça te motivera un peu pour nous raconter ce que deviennent tes semis et ton potager ????

[Aubergine]

Franek

comment vas tu ?

ton très joli potager, tous les fleurs, la belle pivoine et l'arbre à frites tout va bien ?

je te souhaite un bon et joyeux anniversaire et à bientôt

[Franek]

Merci beaucoup,pour l'instant il se passe pas grand chose vu la météo,il neige,grêle et gelé la nuit. ..
Jardin retourne,20 salades repiquees sous tunnel,petit pois semé y a 1 mois qui font 2 cm. Et courgettes en godet qui filent dans la cuisine. Encore une semaine avant de retrouver un temps normal,j attend une accalmie pour planter les patates,le Lilla est bientôt en fleur