Conduite de la San Marzano 2 La destrousse
nouveau sur le site et "potagiste" avec peu d'expériences, je cultive environ 50 pieds de tomates par an. Cette année, je me suis lancé pour la première fois dans les semis avec une petite trentaine de pieds semés mi-mars. Malgré mes modestes moyens matériels (pas de serre, pas de véranda mais heureusement un mois d'avril assez doux), les plants se portent bien et ne demandent qu'à être transplanté, j'espère à la fin de la semaine si le terrain sèche un peu.
J'ai semé de la saint-pierre, de l'andine cornue et de la "san marzano 2 La Destrousse" (en effet, la plupart des tomates finit en coulis pour sauce tomate, piperade ou autre ratatouille).
Ma question porte sur cette san marzano provenant de chez Biaugerme. Il est écrit sur le paquet "Ne nécessite ni palissage, ni taille.". Mais, à la différence d'une roma, le port est indiqué comme indeterminé. Ainsi, comment dois-je mener cette variété? Comment gérez-vous les san marzano? d'ailleurs, que signifie ce "2" après san marzano?
J'ai toujours pratiqué la conduite sur 1 tige avec tuteur de 2m sur toutes les variétés que j'ai pu planter. Je pense que selon la conduite (taille ou pas), l'écartement sur le rang devra être adapté.
Merci d'avance.