Le jardin du gros nain aura-t-il des tomates en 2015 ?

[Legrosnain]

Feuerwerk sans vraiment de feu d'artifice....

[Craonne]

Ouais, j'avais été déçue aussi...

[Legrosnain]

Oui, c'est pas vraiment la couleur qu'on voit sur certaines photos. Sinon, ca reste une bonne tomate pour les salades.

J'ai goute une cdb reif red ce midi. Plus en chaire, moins d'eau. Je préfère !

[Legrosnain]

Coucou !

Ce week-end, essai du dehydrateur. Super pour les feuilles de laurier, j'ai reussi a avoir de belles feuilles sechesd'une belle couleur que j'ai mis en poudre :-)
j'ai enchaîné en mettant une tomate valencia et une rose de berne pour le test. Forcement c'est plus long et j'ai reglé la chaleur a la valeur max (70°C). Ca a fonctionné samedi...J ai eteint pour la nuit et rallumé ce matin et a midi... Plus de chaleur !! C'est vraiment de la merde... Je vais essayer de retrouver le ticket pour me faire rembourser...

Le seul produit sorti du dehydrateur :



Ensuite,
Une chtite photo pour vous montrer ou j'en suis. Je recolte doucement car je suis seul a la maison.j'ai ramassé une nouvelle valencia donc et quelques feuerwerk non conformes. Vous avez deja vu..





J'ai commencé a ramassé aussi les olirose de st domingue, prune noire
Et un peu de ces mysterieuses cerise qui sont plutot noire..(a la facon de black cherry ou brown bear...). On cherche avec le donneur de graines ce que c'est (tout les pieds se comportent pareil et donne le meme type de fruit), mais si quelqu'un a une idée...




Ps : en haut c'est une ananas bleu qui reste jaune, elle est bien mure, c'est la premiere du pied.

j'oubliais... En serre, j'ai pas mal de bouquet qui sechent... Pourtant les grosses chaleurs sont passées... Mais etre est-ce lié malgre tout. Ou alors c'est parce que je tarde a ramasser...

Dernière édition par Nézida le Mer 19 Aoû 2015 22:31, édité 1 fois.
Raison: fusion de deux messages

[Legrosnain]

Coucou,

Une petite mise à jour. Hier, j'ai ramassé quelques tomates hier soir en rentrant du boulot: mes feuerwerk qui n'en sont pas (je me demande si ce n'est pas au contraire une autre variété du coup j'ia gardé des graines...), des coeur d'albenga, une ananas noire qui s'avère être une brandywine noire et deux Beef of taninge (une minuscule et une grosse, du premier bouquet) ainsi qu'une everett rusty heart qui n'était pas assez mure.
Désolé pour la qualité de la photo, la luminosité était pas terrible à cette heure dans la cuisine...


Une coupe d'une supposée feuerwerk. Elles sont pas mauvaise au final (et après comparaison), à manger cru. le dessus des tomates est jaune, je me demande s'il ne s'agit pas d'une autre variété. Delphes si tu me lis, peut-être pourras-tu éclairer ma lanterne ?

J'en ai profité pour essayer le passatuto que j'ai eu en promo au printemps. Je confirme que c'est super utile



Résultat, ce n'est pas encore passé à la cuisson :

[Legrosnain]

Une nouvelle photo des tomates cerises noires (qui sont excellentes au passage).
Elles sont legerement pointues :

Ca parle a quelqu'un ? Des black cherry ?

[Aubergine]

tu as creé une nouvelle version de black cherry qui normalement est sans pointe

[Legrosnain]

Non, je pense pas. Les graines m'ont été donné et tous les plants font pareil.
Elles ne sont pas toutes avec la petite pointe...

Tiens, sinon, dans les non conformes, voici la quatrieme la pretendue "cleota yellow". Jaune sur le dessus et orange presque rouge ailleurs, chair rose... C'est pas du tout ca ! Il y avait meme une rouge sur le pied o_O

[Legrosnain]

Bien que je ne prend pas le temps en ce moment de vous montrer mes récoltes. Les pieds sont plein de tomates mûre que je n'ai pas le temps de ramasser.

Voici un aperçu de ce que je ramasse

depuis en haut à gauche : Valencia avec en dessous une coeur d'albenga. Les tomates cerises noire qui sont vraissemblablement des black cherry/ Une petite green zebra et des roses de berne



Sinon, j'ai un pied de fausse "cleota yellow" qui m'a perdu tout ses feuilles ! J'ai regardé hier, ma tige est encore vivante et verte... Bizarre. A-t-il manqué d'eau ou est-ce une maladie ? En tout cas, les tomates sont belles et finissent de murir dessus, je vais les ramasser sous peu.



Vous remarquerez que

1/ les herbes indésirables ont bien poussé, ainsi que le basilic semé très tardivement.
2/j'ai pas mal de pied jauni dans la serre... Va falloir que je fasse un grand effeuillage bientôt, l'humidité est arrivé en force, il pleut depuis 3 jours je suis donc incapable de refaire un traitement en extérieur pour le moment. Même si les pieds ont l'air de tenir le coup, il va falloir pulvériser sous peu sinon, pas de tomate récolté en extérieur !
3/ qu'a partir d'un certain moment, certains pieds ont eu leurs fleurs qui ont avorté (pas de fruits donc...). Ca m'apprendra a partir en vacance et donné des instructions qui ne sont pas suivi malgré mon insistance (une porte fermée dans la serre juste avant mon retour, montée des températures... vous connaissez la suite...)

J'ai commencé à faire les graines, je vous proposerais ultérieurement les variétés conforme uniquement dans le forum des échanges. A moins qu'une variété non conforme vous intéresse suite à la lecture de ce suivi.

[Legrosnain]

Bon appétit les tomos !

[Aubergine]

toujours une délectation

[Legrosnain]

Les kings of siberia en tomates farcies, c'était loin d'être mauvais !

[Legrosnain]

C'est cool les grosses récoltes, première année que j'en ai autant ! Par contre faut pouvoir trouver le temps de ramasser et de cuisiner !

Dur dur au jardin du gros nain, rempli d’adventices. ;)


Bon sinon a priori pour ananas bleu, sur l'un des pieds, les tomates rougissent (origine : delphes) et sur l'autre, elles sont plus grosses et passent du vert au jaune (origine : cowboy) les jaunes ont ete cueillie par mon epouse qui n'a pris que les molles apres une palpation des plus minutieuse. Je ne les ai pas encore gouter.


Petit photo du jour. Rose de berne, cdb reif red, green zebra et un peu d everett rusty heart avec du basilic :



Mes cotes de bettes sont bien aussi, sinon :-)

[Legrosnain]

Résumé du week-end : peu de temps passé au jardin qui devient une vraie jungle d’adventices !
Je devais continuer à faire des graines et j'étais en train d'épépiner des king of sibéria. J'ai ainsi décidé Dimanche matin de faire de la sauce tomate jaune-orangé avec mes king of sibéria / valencia / summer cider. La sauce doit encore réduire mais je l'ai déjà gouté, forcément. Elle a un très bon gout fruité et sucré juste comme il faut !

3 saladiers de tomates y sont passé :




Premier saladier :


A la fin :




Sinon, j'ai ramassé mes premières Jérusalem. Elles sont peu nombreuses, mais d'une taille conséquente. Je vous laisse juger du poids et de la taille :

[Delphes]

Je te confirme gros nain, pas conformes les cléota. Dans mon souvenir (puisque les miennes ne sont pas encore mures) elle sont orange rosé, mais tout de même plus près de l'orange. Tes Jérusalem sont magnifiques! je n'en ai jamais eu des comme ça...