Tomo Tomo
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Piments séchés
On vient de me passer 3-4 kg de habanero, comme je n'ai pas assez de bocaux, je me posais la question de les sécher pour les utiliser au fur et à mesure. Pour l'instant, je les ai mis dans une pièce assez chaude et ventilée par la clim, est-ce suffisant eh les tournant de temps en temps ?
Cordialement.