2015 chez Linette

Tu peux essayer de cueillir plus tôt. Elles muriront tranquillement à l’abri.

Merci à tous pour vos commentaires et vos conseils

Ce n'est pas la première fois qu'on a maille à partir avec les merles. On n'a pas eu de problèmes d'oiseaux dévoreurs de tomates l'an dernier, probablement à cause de l'humidité, - ils avaient toute l'eau qu'ils voulaient - mais les années précédentes ils rentraient dans la grande serre et mon homme avait installé du grillage sur les ouvertures basses. On a ressorti le grillage et on a re-sécurisé la grande serre, ouf!
Reste plus qu'à s'occuper de la deuxième, qui a été installée l'an dernier. Rien ne presse, pas de couleur encore de ce côté là. Aujourd'hui, notre petite fille était là, baby-sitting au programme!

Quant aux fraises, on n'a jamais pu en avoir sans les couvrir d'un filet.

J'aime beaucoup les merles, ils chantent si bien, mais là je crois qu'on en a trop... Merci pour le cow-boy, marnac, il va nous être utile!

@ Eric: Malheureusement nous sommes des amateurs de tomates très mûres et, surtout, mûries sur pied, les vertes mûries dans la maison ne sont pas aussi bonnes. On serait obligés de les cueillir vertes si on cultivait en extérieur, mais l'avantage des serres c'est qu'on peut les protéger...

Vive la pétrochimie et les filets et bâches plastiques!

Un bon moyen pour protéger les tomates c'est d'avoir des fraises bien mures juste à coté ! ...

C'est malheureusement parfois une conséquence de la "monoculture" dans certaines zones agricoles, certains fruits ou insectes vont être présents en abondance à certaines périodes et totalement absents à d'autres, il n'y a pas assez de "biodiversité" qui fait qu'à chaque période de l'année il y a toujours quelque chose à picorer.

Moralité : les jardiniers qui on toujours quelques fruits à maturité font les frais de ces déséquilibres. Et lorsque la sécheresse s'y met, c'est catastrophique.

Filets et grillages, malheureusement je ne connais pas de solution miracle !

Bon courage

@+

Je vois que tu as des soucis avec les merles, ben comme tu le dis toi même ils ont du goût ces oiseaux !!!
Aussi faut les comprendre tant de tentation de toutes les couleurs et surtout super bonnes, sucrées et mûres à point, alors l'eau plate bof bof !!
Blague à part j'en ai aussi quelques uns mais rien de bien méchant.
Chez moi c'est une de mes poules que j'ai retrouvé un soir se régalant des tomates

@ bribri: les poules sont pires que les merles! Mon voisin a dû barricader ses tomates dès la plantation parce que des poules en goguette ont élu domicile dans son jardin: elles grattent partout!

@jlstomo: c'est bien vrai, quand la terre et la végétation sèchent partout les merles doivent se rabattre en foule sur les endroits frais et arrosés, nos jardins, pour trouver fruits, légumes et insectes! Il faut bien qu'ils mangent, et chez nous ils ont du choix!

Nous avons deux énormes buissons de groseillers que nous laissons aux oiseaux, ils étaient couverts de fruits mûrs, en quelques jours tout a été liquidé. Même des grives se sont jointes à la fête, et comme ça faisait plusieurs années qu'elles avaient disparu du jardin, on était contents d'en revoir.

Seule solution, se barricader:
OR117 finissait de mûrir dans la grande serre, bien à l'abri derrière grillage et filets,


Et quand on a vu un merle voleter dans la deuxième serre, on a compris que ça mûrissait aussi là dedans et on s'est vite mis au travail - on a sauvé de justesse une énorme brad's black heart


Et du coup, ça y est, on les a eues, nos bonnes salades de "vraies grosses tomates"! La longue attente se termine

orange russian 117
Brad's black heart
Enfin... "bonnes" est un bien grand mot , les premières sont rarement à la hauteur et elles étaient fades. Les petites Kootenai en pots qu'on récolte encore tous les jours sont bien plus parfumées, mais remplir une assiette avec la première grosse tomate, c'est quand même l'événement de la saison!

Belle récolte, comme tu dis quel plaisir de voir et de cueillir à maturité les vraies grosses tomates !

Topissime !!!

Aaaah Linette enfin une cueillette de vraies grosses tomates Moi qui temporise depuis quelques semaines avec mes glacier de la taille d'une balle de golf, je me languis d'une vraie salade de tomates multicolores avec mozarella di buffala, fleur de sel de Guérande et velours balsamique
Je suis content pour toi que la multitude de protections anti-intrusions aviaires ait porté ses fruits (sans jeu de mots ) et que tu puisses ENFIN savourer le résultat de ton labeur...

Je vois certains oiseaux (merles et grives) lorgner sur la serre aussi. Je n'avais pas pensé à cela en la construisant.

J'ai déjà trouvé une fiente d'oiseau sur une feuille de tomate dans la serre et hier en allant faire ma ronde, un oiseau a fait son atterrissage devant la porte de la serre, m'a vu et surpris, a vite détalé. J'ai l'impression qu'en mon absence, ils sont aussi assidu que moi pour surveiller le murissement de mes tomates.... Il va falloir que je prenne les devant avant que ça ne change de couleur !

après tout, pas mal tes premières grosses tomates !

chez nous en est loin de manger des tomates du typ ananas

je me souviens, l'année passée au début de la saison j'ai trouvé Orange Russian 117 pas spécial mais au fil du temps elle s'est amélioré et les dernières étaient excellentes

très jolies salades! j'ai une solution radicale contre les oiseaux, adopte 5 chats comme moi, tu n'auras plus de soucis

Merci à tous de votre visite

@ Flo: On ne peut pas vraiment compter sur les chats... J'en ai 3 en ce moment, parfois plus, mais ils se partagent le territoire sans tenir aucun compte des limites de propriété et ils travaillent souvent chez les voisins... De toutes façons ça nous fait mal au cœur de les voir tuer des oiseaux, on préfère protéger les récoltes... maintenant, si ça continue, on changera peut-être d'avis!

@ aubergine: une fois que la couleur commence à arriver les assiettes se remplissent très vite, ici les tomates mûrissent de partout et chez toi aussi j'ai vu que les dégustations ont commencé!

Bizarre mais chez moi cette année les premières à mûrir ont été des grosses bigarrées: OR117, arbuznyi, brad's black heart, Everett's rusty oxheart, joyau d'Oaxaca, Cherokee purple, toutes avant ou en même temps que bloody butcher ou stupice. Sans compter les délicieuses dwarfs qui arrivent en nombre, et les cerises...

@ Fouque, legrosnain :
Les ravages des oiseaux ont continué après la pose du grillage, les mailles étaient trop grosses et de toutes façons ils profitent du moindre petit trou. Nous nous croyions à l'abri, mais ils ont saccagé nos premières belles bigarrées Du coup nous avons tout colmaté, doublé le gros grillage par du grillage à poules à mailles plus fines, (mais assez grosses pour laisser passer les butineurs):



Et installé un filet anti-oiseaux à plus grosses mailles, qui laisse lui aussi passer les bourdons, pour fermer hermétiquement les portes.
Les grandes serres, c'est Fort Knox! Nous pouvons enfin regarder tranquillement mûrir nos tomates, et les cueillir quand elles sont à point (par contre les tomates extérieures, elles, vont avoir des problèmes... En ce moment les tomates groseilles sont mangées dès qu'elles rosissent).


Les dégustations ont commencé

Tout d'abord la candy sweet icicle, toujours en quarantaine sous voile pour cause de soupçon de virose:
Elle a toujours ce feuillage bizarre, fin, retombant et bouclé. Mais c'est peut-être normal, après tout elle est de la famille des poivrons/cœur de bœuf... Elle est couverte de grappes de fruits:


Et elle est belle, fruitée, et c'est du miel!


Dans la catégorie "c'est du miel" il y a aussi amethyst cream cherry, une des premières à mûrir:


Et la dwarf sweet sue, (merci stf80!) étonnante, très mûre c'est carrément du sirop de tomate:

Avec deux autres dwarfs: tasmanian chocolate, bon goût typique de tomate noire, et jade beauty au parfum discret, un peu acidulé.


Autres délicieuses qui sortent du lot:

L'ananas bleu (ou mangue bleue?) 2098ab-3068fq, merci Fouque! si belle et saveur largement gagnante face à orange russian 117


Joyau d'Oaxaca, (merci Philippe!) très précoce et fruitée:


Avec Black & Brown boar, petite délicieuse au goût légèrement fumé


Absinthe, (merci Cécé!) C'est le pied qui avait été arraché de la serre parce que soupçonné de virose et qui a continué sa vie en pot sur la terrasse:




Everett's rusty oxheart, (merci Aubergine!) jolie à la coupe et délicieusement parfumée, à côté d'une grosse edouard pas du tout conforme:


Rosa de Huesca, une petite première très bonne, parfum prononcé et nuancé, goût salé, plus savoureuse qu'Anna russian


Les pieds sont surchargés, il a fallu bricoler des supports pour les bouquets trop lourds, on a eu de la casse ...


Et pas de chance chez nous avec les "docteurs verts", comme celui de l'an dernier celui-ci est rouge

Il nous reste un autre pied, non "frosted", espérons qu'il donnera la bonne couleur!

Linette, moi j'ai Blush et Lucky Tiger, la forme des fruits ressemble beaucoup à ta Candy Sweet Icicle - et le feuillage aussi je ne pense pas que c'est une maladie

et tu fais des graines de cet Icicle ??

Et la dwarf sweet sue, (merci stf80!) étonnante, très mûre c'est carrément du sirop de tomate:
Avec deux autres dwarfs: tasmanian chocolate, bon goût typique de tomate noire, et jade beauty au parfum discret, un peu acidulé

Je suis vraiment contente que certaines de mes petites dwarfs aient atterri chez toi par le biais de STF80.... et que tu les apprécies....je me rappelle même que tu avais comparé Sweet Sue l'année dernière à une "diva en jupes froufroutantes" . J'aime ce concept de "graines voyageuses" ..... Elles sont surprenantes parfois ces petites dwarfs : cette année je viens d'en découvrir de nouvelles qui sont pas mal non plus

On en prend plein les yeux chez toi Linette, merci pour toutes ces photos.