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Re: états grippaux

Jeu 18 Déc 2014 18:33

Tomate29 a écrit: l'idéal est de trouver avec du miellat .( les abeilles butinent la sueur des pucerons sur des conifères etc... par temps chauds.C'est ça le miellat )

C'est pas de la sueur, mais leurs déjections :mrgreen:
Une fois qu'on sait ce que c'est, on choisis de consommer le miellat ou pas :siffle-4487:

Re: états grippaux

Jeu 18 Déc 2014 19:59

Tillia a écrit:....C'est pas de la sueur, mais leurs déjections :mrgreen: .......


Tout à fait :wink:
Avec mon beau père , du temps de son activité comme apiculteur dans le centre de la France , on en produisait selon les années.
Mais pour vendre ...... tu nous voyais dire aux gens d'ou ça sortait .Déja en disant que c'était de la "sueur" ...... ce n'était pas gagné :mrgreen:

Re: états grippaux

Ven 19 Déc 2014 10:14

ah ah ah oui le miellat ! nous en avions acheté dans les alpes et la charmante vendeuse avait beaucoup de difficultés pour nous expliquer d'où ça venait :lol:

Ch'lolo franchement elle fait pas envie ta recette, surtout les effets secondaires, essaye donc le rhum plus sympa et sans effet secondaire à moins de finir la bouteille bien sûr.

Et tant que j'y suis une autre bonne recette que j'applique à chaque fois, la soupe à l'ail du Nord, j'ai déjà donné la recette à certains d'entre vous, pour les autres : plus ou moins trois têtes d'ail (l'équivalent d'un petit bol), 125 gr de carottes, 350 gr de pommes de terre, 2 litres d'eau sel et poivre. Mixer une fois la cuisson terminée, délicieux avec un peu de gruyère râpé, certains y ajoute de la crème ou du beurre mais personnellement je me contente du gruyère.

Re: états grippaux

Ven 19 Déc 2014 10:22

Ca a l'air super bon cette soupe à l'ail.
Ma recette ne fait certes pas envie mais elle est efficace et pas que pour un refroidissement, c'est le principal.
Au moins comme ça on évite d'en boire trop...et être malade. :mrgreen:
Dernière édition par ch'lolo le Ven 19 Déc 2014 11:31, édité 1 fois.

Re: états grippaux

Ven 19 Déc 2014 10:59

Le chlorure de magnésium c'est aussi une panacée, pour beaucoup plus de chose que le lait au caramel, mais c'est vraiment pas bon.

Re: états grippaux

Ven 19 Déc 2014 15:03

Ch'lolo tu es du Nord et tu ne connais pas la soupe à l'ail ????? ah je sais, tu n'étais pas à la soirée Tomo cette année donc tu n'as pas pu goûter, bon en 2015 j'en refais une pour toi et pour Fifou bien sûr sinon je vais me faire taper, il est accro depuis qu'il a goûté !

Re: états grippaux

Mer 24 Déc 2014 15:55

ah, oui, on fait aussi de la soupe de riz...

une poignée de riz pour 2 l d'eau...
avec (ou sans !) une carotte, une ou 2 pdt, ail, oignon, poireau, un bout de viande (ou boulettes ou de la morue), un oeuf (ou en omelette)...

avec de la sauce soja.
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