essai de construction du sujet avec liens:
Les ennemis de la tomate et l'arsenal du jardinier bio Ce tuto ne vise pas à être exhaustif. Il s'agit d'une énumération des problèmes pouvant être rencontrés par les membres du forum, et illustrés si possible par leurs contributions (j'ai commencé à noter quelques malheureux "spécialistes" qui pourraient servir de référence pour des commentaires et photos)
Il serait bien que la liste puisse être parcourue facilement sous forme de liens et que chaque élément soit présenté sous forme de fiche, accompagné de photos et d'une description, puis des causes et des remèdes (sur le modèle des fiches tomates?), pour que ceux qui rencontrent un problème puissent l'identifier le plus rapidement et le plus clairement possible.
1 - Les ennemis de la tomateJe me réfère habituellement à l'excellent site de l'INRA
http://ephytia.inra.fr/fr/P/95/Tomate, très complet et qui a même un service diagnostic.
Les bébêtes: Aleurodes Araignées rouges Cochenilles Fourmis Limaces Mouche mineuse de la tomate Nématodes Noctuelles Pucerons Punaises Thrips Tuta absoluta Les indésirables souterrains: taupes, rats taupiers... Les déséquilibres métaboliques:Argenture
Brûlures, coups de soleil
Carences ou excès: magnésium, phosphore, potassium, calcium, fer, zinc, azote, etc.
Excès d'eau, asphyxie des racines
Feuilles enroulées
Manque d'eau
Œdème sur feuilles et tiges (spécialistes: Jean-François, Papo, Linette)
Racines aériennes (Cow-boy aurait une illustration?)
Fissures et micro fissures des fruits
Cicatrices liégeuses sur tiges et fruits
Cul noir (spécialistes: beaucoup de monde
)
Les maladies cryptogamiques aériennes:Alternariose
Botrytis
Cladosporiose (spécialistes: Yves Bretagne et Linette...
apparemment j'ai aussi eu de la cladosporiose sur les courges!)
Didymella ou pied noir ou chancre de la tige
Fumagine
Mildiou (spécialistes: presque tout les tomos cette année
)
Oidium (spécialiste: Matou)
Septoriose
Les maladies cryptogamiques du sol:Anthracnose
Fusariose
Sclerotiniose ou pourriture blanche
Verticilliose ((spécialiste: Papo)
Les maladies bactériennes:C'est une partie effrayante de l'étude des maladies. Transmissibles par les semences, il semble très difficile d'y échapper, encore plus de s'en débarrasser, et à la lecture de la littérature spécialisée on se demande comment on arrive encore à cultiver et à récolter des tomates!
En fait il semble qu'on les côtoie sans les identifier, et qu'on vit avec tant qu'il n'y a pas de contamination foudroyante d'une culture.
Chancre bactérien
Moelle noire
Flétrissement bactérien (rare en France)
Les maladies virales:Très contagieuses, transmises par contact et souvent par les graines.
Différents virus de la mosaïque
Virus de la chlorose de la tomate (sud de la France)
2 - l'arsenal du jardinier bioLes décoctions
Les purins
Le bicarbonate
La bouillie bordelaise
l'huile de neem
La poudre de diatomées
Les plantes répulsives
L'argile en poudre
Etc.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Aleurodes, mouches blanches:Petites mouches blanches d'1,5mm, les larves sont des vers jaunes minuscules qui prolifèrent dans les serres.
Pratiquement invisibles, on les repère grâce au petit nuage blanc qui se soulève quand on les approche.
Comme les pucerons, ce sont des piqueurs-suceurs. Les œufs et les larves sont à l'envers des feuilles.
Le feuillage piqué jaunit et sèche. Il se couvre souvent d'un voile noir de fumagine (champignon qui se développe sur les sécrétions provoquées par les aleurodes).
L'hivernage se fait sur des plantes hôtes vivaces, et les aleurodes ne supportant pas le froid un nettoyage complet de toutes les plantes de la serre est un bon moyen de s'en débarrasser, elles ne survivent pas l'hiver dans une serre froide vidée de toute végétation..
Prédateurs:Punaises, une guêpe prédatrice minuscule, araignées, chrysopes
Répulsifs: les capucines et œillets d'inde
Pulvérisations de tanaisie?
Utiliser les pièges jaunes englués pour les repérer (ces pièges capturent aussi les auxiliaires prédateurs.)
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Araignées rougesCe sont des acariens minuscules, (Tetranychus urticae) et le terme recouvre plusieurs espèces qui ne sont pas forcément rouges, on en trouve des jaunes.
survivent l'hiver dans une serre froide réfugiés dans les structures ou enterrés dans le sol
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Cochenilles Si vous voyez une poudre blanche cotonneuse dans votre serre, c'est elles, les cochenilles farineuses, en latin
Pseudococcus viburni ou. Pseudococcus affinis. Elles n'ont pas de carapace cireuse dure mais ont un corps mou recouvert de filaments blancs cireux. Le dessus des feuilles et tiges sont recouverts d'un duvet blanc, les insectes se cachent à l'envers des feuilles et dans les recoins sombres.
Elles piquent les tiges et sucent la sève des tomates et comme pour les pucerons le miellat qu'elles sécrètent se recouvre de fumagine.
Les piqûres et la réduction de la photosynthèse épuisent les plantes, qui peuvent se retrouver totalement envahies.
Elles hivernent dans le sol et s'intéressent à d'autres plantes que la tomate. (pomme de terre, fruitiers, plantes d'appartement, etc.). Elles aiment la chaleur humide, et du coup elles apprécient beaucoup les serres qu'elles peuvent infester rapidement.
Détruire les résidus de culture.
Désinfecter les outils, les abris et allées, les parois des serres, les goutte à goutte avec un produit acaricide ou insecticide.
Nettoyer les nymphes qui hivernent dans le sol n'est pas évident, il vaut mieux s'y attaquer tant qu'elles sont actives sur les plantes.
Les pulvériser avec une mixture anti-pucerons ne fonctionnerait pas parce qu'elles sont protégées sous leur enveloppe de cire cotonneuse qu'il faut dissoudre avec de l'alcool, de la bière ou du savon noir ou de l'huile.
En hiver on peut brosser les installations contaminées et les traiter à l'huile de pétrole
Lutte biologique: une coccinelle, une guêpe prédatrice, et un autre hyménoptère.
Des pièges à phéromones attirent les mâles ailés.
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Fourmis Sur la question des fourmis je commencerai par un chapitre de l'Encyclopédie Vivante Tomodorienne, à la fois pittoresque et instructif:
http://tomodori.com/forum/topic12244.html.
Et surtout elles annoncent souvent la présence de pucerons, qu'elles installent sur les plantes et élèvent pour leur miellat.
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX LimacesLes limaces, notamment la limace grise, Agriolimax agrestis, peuvent attaquer les jeunes plants.
Mais elles elles sont des auxiliaires indispensables au jardin pour leur rôle dans la décomposition des déchets organiques.
Et elles sont une source de nourriture importante pour beaucoup d'espèces: hérissons, grenouilles, crapauds, carabes, oiseaux
Si on utilise du poison il faut s'assurer que ces animaux utiles ne mangeront pas de limaces empoisonnées.
From <http://fr.wikipedia.org/wiki/Ravageurs_de_la_tomate>
Lu en vrac: • Les attirer loin des cultures sensibles en leur réservant des déchets ou des plantes qu'on sacrifie, ou des pièges à bière (veiller à ce que les hérissons ne puissent pas consommer de limaces intoxiquées)
• Pour les jardins en carrés ou les petites surfaces, les bordures ou gouttières métalliques tournées vers l'extérieur.
• Le ramassage la nuit, ou la pose de planches ou de cartons à retourner pour récupérer les limaces réfugiées dessous pour la journée (efficace seulement avec les espèces de grande taille)
• Les pièges à bière (proches des cultures à protéger ils risquent d'y attirer toutes les limaces du quartier!)
• Le ferramol
• Les cendres de bois, coquilles d'œuf pilées, sable, paillis de lin ou de chanvre
• Les pulvérisations foliaires (décoction, purin) d'ail, de fougère.
• Citron, tanaisie, menthe.
• Pour les cas désespérés, une pulvérisation d'eau de javel (50ml/litre d'eau) serait efficace.
• Lutte biologique en cas d'infestation: des nématodes parasites des limaces.
Cultures en pot: le pot posé sur un support surélevé au milieu d'une soucoupe d'eau (les limaces ne savent pas nager)
l'anneau en cuivre ou en tampon à récurer (vendu en rouleau) autour du pot.
Les pots à lèvre retournée vers l'extérieur.
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Mouche mineuse de la tomateLiriomyza bryoniae
Elle sévit dans toute l'Europe de l'ouest et pose un problème dans les serres et les cultures hors sol où elle peut proliférer, mais ne parait pas inquiétante pour le jardinier moyen.
Contrairement à tuta absoluta elle semble se contenter de percer les galeries dans les feuilles, sans s'attaquer aux fruits, fleurs ou bourgeons terminaux.
Elle pullule surtout dans des environnements où les traitements insecticides ont fait disparaître ses prédateurs naturels qui parviennent normalement à maintenir sa population dans des limites supportables.
Cet extrait du RAPPORT PHYTOSANITAIRE 2011 pour les cultures maraîchères des cantons de Vaud et Genève mentionne une infestation des cultures de tomates hors sol:
"La lutte biologique propose des solutions efficaces à ce problème, en introduisant deux auxiliaires : Diglyphus isaea et Dacnusa sibirica."
"La pose de panneaux jaunes englués à plat sur les gouttières s’est révélée être une autre solution alternative efficace."
*** Image périmée
http://www.vd.ch/fileadmin/user_upload/themes/economie_emploi/viticulture/fichiers_pdf/Rapport_phytosanitaire_2011_-_Cultures_mara%C3%AEch%C3%A8res_-_VD.pdf Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX nématodes Minuscules vers ronds, moins de 1mm, incolores, donc quasiment invisibles. Ils vivent dans les végétaux et dans le sol.
On les détecte en constatant les effets de leur présence sur les plantes.
Le nématode à galles s'attaque aux racines dont il suce la sève, formant les nodosités caractéristiques.
La plante dépérit, se chlorose. Sévissent surtout dans les serres, en l'absence de rotation des cultures.
Brûler toute la plante avec ses racines.
Plantes nématicides:Ail, oignon, tagètes, rudbeckia
Des rotations avec enfouissement d'engrais verts : moutarde, seigle
Le BRF les découragerait, à essayer…
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Noctuelle de la tomateHelicoverpa armigera
Autographa gamma
d'autres espèces cosmopolites et polyphages?
Il y a 752 espèces de noctuidés en France, et une grande variabilité de couleurs à l'intérieur d'une même espèce aussi bien pour les adultes que les chenilles. Il est très difficile de les identifier.
Helicoverpa armigera est un papillon blanc-beige à taches brunâtres de 3cm environ (mais qui peut aussi être roux ou brun à taches plus sombres), la chenille peut atteindre 3 à 4 cm de long.
S'attaque à de nombreuses plantes, dont la tomate.
Les vols de papillons s'observent de mai à octobre, il peut y avoir 3 générations par an.
Elle hiverne enterrée sous forme de chrysalide.
On se rend compte de sa présence en repérant ses déjections noires. En remontant on trouve des feuilles rongées et des fleurs coupées.
Quant aux fruits, les chenilles se sont abritées à l'intérieur et on les repère au petit trou d'entrée.
Les jeunes chenilles sont vertes. En grandissant elles passent par plusieurs phases de couleur, plus ou moins unies, striées, tachées, ocellées, tête verte, brune ou noire, elles virent du jaunâtre/verdâtre au brun et acquièrent souvent une bande latérale claire contrastée, ou plusieurs lignes longitudinales claires.
Bref, si vous voyez une chenille qui dévore vos feuilles de tomates, ou qui pointe son nez hors d'un trou dans un fruit, c'est une noctuelle dans 99% des cas.
Leurs prédateurs naturels sont les guêpes parasites, fourmis, punaises, coccinelles, chrysopes.
Les moyens de traitement les plus courants sont l'huile de neem et le bacillus thurengiensis.
http://ephytia.inra.fr/fr/C/5139/Tomate-Noctuelleshttp://www.reca-niger.org/IMG/pdf/FT_Noctuelle_tomate_CRAZinder_aout_2012.pdfhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Noctuelle_de_la_tomatehttp://fr.wikipedia.org/wiki/Autographa_gammahttp://www.galerie-insecte.org/galerie/esp-page.php?genre=Autographa&espece=gamma Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Pucerons Les pucerons (aphids) attaquent les jeunes plants et les jeunes pousses de tomates.
Ils sucent la sève des jeunes plantes qui s'affaiblissent et dépérissent, et produisent un miellat qui se recouvre d'un velours noir, la fumagine (champignon).
Ils hivernent sous forme d'œufs collés sur des végétaux, et les femelles apprécient particulièrement les abris bien climatisés pour hiverner, où elles s'installent sur des cultures encore en place ou des adventices (d'où l'importance de bien nettoyer abris, châssis, serres pour l'hiver: les pucerons ne survivent pas dans une serre froide vidée de toute végétation.).
Mais même si tout est bien nettoyé, si vous voyez au printemps des colonnes de fourmis dans votre pépinière, suivez les et vous trouverez des colonies de pucerons. Ce sont les vaches à lait des fourmis, qui les élèvent et les traient pour leur miellat.
Et la première génération d'adultes ailés assure leur dissémination partout si on n'agit pas.
Prédateurs: les coccinelles, chrysopes, syrphes, attirés par l'alysse, la phacélie, et autres plantes mellifères.
Ecraser les pucerons à la main.
Purin d'ortie, décoction d'ail.
Pulvériser un mélange savon + alcool à brûler, huile de neem (nocif pour les auxiliaires).
Pour les cas désespérés: décoction de tabac.
Réf: <
http://ephytia.inra.fr/fr/C/5140/Tomate-Pucerons>
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX PunaisesSont-elles nuisibles?D'après le site de l'inra,
"Plusieurs punaises, souvent polyphages et s'attaquant à diverses adventices et plantes cultivées, sont susceptibles d'être nuisibles sur tomate, comme par exemple Lygocoris pabulinus … Lygus spp., Nesidiocoris tenuis …, Nezara viridula "
http://ephytia.inra.fr/fr/C/5141/Tomate-PunaisesNesidiocoris tenuis a été utilisée en lutte biologique intégrée comme prédateur de la mouche blanche, du thrips et de la tuta absoluta, mais comme en l'absence de proie elle adopte un régime végétarien elle est devenue une espèce invasive, responsable de dégâts sur récoltes dans les régions méditerranéennes.
nezara viridula est une punaise verte invasive originaire d'Afrique qui pose un gros problème surtout dans le sud où on a signalé des jardins infestés par avec perte totale de récoltes (choux, tomates).
Ces piqueurs-suceurs peuvent provoquer des déformations des jeunes feuilles et mais surtout dégradent la texture et le gout des fruits qu'ils ont piqués.
Pour se nourrir les punaises injectent des sucs gastriques dans le fruit avec leur rostre, puis aspirent la nourriture liquéfiée, ce qui donne aux tomates un goût désagréable et provoque la formation d'indurations dans la pulpe, voire une liquéfaction et pourriture.
Les jeunes fruits piqués se nécrosent et tombent.
Faut-il les détruire?Les innombrables espèces de punaises sont très difficiles à identifier et à distinguer les unes des autres, d'autant que pendant leur croissance elles passent par 5 stades de formes et couleurs très différentes . Les nezara par exemple démarrent rouges et noires à taches blanches pour finir adultes vert clair en été et brun cuivré en automne/hiver.
Comment alors distinguer les punaises nuisibles des punaises prédatrices très utiles contre les thrips, mouches blanches, pucerons, araignées rouges… (comme les punaises demoiselles, 1cm, corps long et fin, et les gendarmes qui se nourrissent de débris végétaux mais aussi d'œufs d'insectes, de pucerons et de cochenilles)
En notant que la plupart des espèces sont inoffensives pour nos plantes cultivées.
Pour en savoir plus, un site très instructif et plein de merveilleuses photos:
http://lejardindelucie.blogspot.fr/search/label/Nezara%20viridulahttp://lejardindelucie.blogspot.fr/search/label/punaiseEt pour reconnaitre nezara viridula qu'on doit combattre au jardin:
http://www.galerie-insecte.org/galerie/esp-page.php?genre=nezara&espece=viridulaDu soufre, pulvérisé sur les tiges et feuilles de la base, les découragerait de s'installer sur la plante.
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Thrips Les thrips sont de minuscules insectes piqueurs de 1mm de long, jaune pâle à brun, qui s'attaquent aux tomates, sous serre et tunnel surtout.
Ce sont les vecteurs de plusieurs virus.
Ils provoquent des lésions argentées, beiges et brunes autour des nombreuses piqures puis le jaunissement des feuilles.
Il hivernent dans les abris, les débris végétaux, sur des plantes-hôtes, réfugiés dans les structures ou enterrés dans le sol.
Pièges bleus englués.
Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Tuta absoluta - mineuse de la tomateLes dégâts sont causés par les larves minuscules (moins de 8mm) d'un petit papillon nocturne brun importé d'Amérique du sud.
Elles s'attaquent essentiellement à la tomate, mais peuvent aussi s'intéresser aux autres solanacées.
Elles creusent leurs galeries dans les feuilles, tiges, bourgeons apicaux et fruits de la tomate.
En cas de forte infestation, avec 10 à 12 générations par an, elles peuvent détruire toute une plantation, et sévissent dans le sud de la France depuis 2008.
Elles ne supportent pas le froid, mais ont été signalées jusqu'en Bretagne, Indre et Loire et Isère.
Comme pour toutes les mineuses, les traitements par pulvérisations sont inefficaces une fois que les chenilles sont à l'abri à l'intérieur du limbe des feuilles.
La lutte s'articule autour de pièges à phéromones et d'auxiliaires parasites.
Dès les premiers signes, enlever les feuilles atteintes et les détruire avec la chenille qui est dedans.
On peut tenter d'utiliser le pyrèthre, l'huile de neem.
bacillus thuringiensis
Pièges à phéromones
http://www.tutaabsoluta.fr/tuta-absoluta Retour à l'index XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Les indésirables souterrainsTaupes et rongeurs:
Enfouir de l'huile essentielle d'ail qui les fera fuir (renouveler fréquemment)
Pour éloigner mulots et campagnols, enfouir dans les galeries:
Des feuilles grossièrement hachées de sureau (ou du purin de sureau)
De la litière pour chats imprégnée d'urine
Du tourteau de ricin (bien enterrer, attention aux chats, chiens, bébés, c'est du poison!)
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