Supero Tomo
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Localisation: Belgique (Lobbes)
Meilleure tomate de fin de saison
En fin de saison, certaines variétés tomates, pourtant excellentes en saison, dégagent un parfum désagréable, ont un mauvais goût et leur placenta devient jaune. Cfr cœur d'Albenga. Impossible de la servir en salade et même en sauce, beuk! Il m'en reste encore quelques unes à cueillir mais je crois que je vais les jeter.
Par contre, d'autres restent correctes. A cet égard, j'ai été agréablement surprise par de bérao et peut-être aussi radiator charlie. Serait-ce du à leur implantation au nord dans ma serre ?
Connaissez-vous des variétés plus spécifiques que l'on cultive pour une récolte d'arrière saison ? Quelle soit tardive ou non.