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Poivre du Sichuan

Mer 12 Fév 2014 23:41

bonjour
je suis à la recherche de cette plante, connaissez vous un fournisseur
merci
jc

Re: Poivre du Sichuan

Mer 12 Fév 2014 23:54

regardes sur le Web , t'en trouveras pas mal : Ethnoplants .... 5€ les 10 graines
http://www.ethnoplants.com/fr/graines-p ... aines.html

PÉPINIÈRE AROMATIQUES TROPICALES Christine et Philippe LATOUR
Moulin de La Serre 46340 DÉGAGNAC FRANCE 05.65.41.55.81
Dernière édition par Anonyme22 le Jeu 13 Fév 2014 00:17, édité 1 fois.

Re: Poivre du Sichuan

Jeu 13 Fév 2014 00:03

merci pour ta réponse,
j'ai regarder sur le net pour trouver des plants, et la seule firme que j'ai trouver ne m'a pas encore répondu (aromatique tropicale)
j'aurais préférer trouver une adresse en belgique

Re: Poivre du Sichuan

Jeu 13 Fév 2014 00:07

Bonsoir Jean-Claude,
Vois avec Mustang, il me semble qu'il en fait pousser du poivre de Sichuan, il pourra peut être te donner des adresses Belge ! :wink:

Re: Poivre du Sichuan

Jeu 13 Fév 2014 08:34

merci pour les infos
jc

Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 14:34

Je déterre un peu le sujet afin de vous montrer en images que le poivre du Sichuan en Belgique pousse aussi :wink:
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Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 15:07

Sympa! Tu peux nous dire comment tu as cultivé cette plante?

Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 15:39

C'est tout simple j'ai planté un jeune arbuste obtenu sur une expo et après 3 ans en place et une taille de 2.50M j'ai obtenu la première récolte . ayant pris soin de protéger le pied du gel intense avec un tour en bois de demis rondins rempli d'une bonne couche de feuille (environs 20 cm) les 2 premières années . Je me lance cette fois ci dans le semis avec mes graines fraîches car en vieillissant elles perdent apparemment assez vite leur faculté germinative . Plusieurs essais infructueux par le passé . :wink:

Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 18:02

J'ai fait l'essai plusieurs fois, et j'ai récolté quelques fruits en 2015 puis la plante est morte, ce n'est pas forcément le froid qui la tue mais l'humidité en hiver, il faut un sol bien drainant pour la réussir, pas découragé j'ai à nouveau replanté mais cette année il n'y a pas eu de fruit.

Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 18:57

Belle récolte ! Effectivement, c'est un faux poivre dont on n'utilise uniquement l'écorce comme épice.
Pour la culture, j'aurais bien voulu le tenter moi aussi, j'ai failli à une époque mais finalement à la lecture de ces derniers posts, l'humidité ainsi que le froid auraient sûrement eu raison de mon Clavalier !
Merci Mustang pour ces photos, intéressantes. Peut on avoir une photo de ton arbuste ?

Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 19:17

Pour la photo ce sera au mieux demain après midi sinon, lundi :wink:

Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 19:41

bjr
je n'ai pas vu de graines non plus cette année ( les pieds sont restés en pots et pas arrosés , donc les fruits ont du tomber ....)
- j'avais semé des graines et j'en avais gardé deux plants qui avaient donné moins de 200 grammes la troisième année.

Re: Poivre du Sichuan

Sam 5 Nov 2016 23:07

hello
ici j'ai planté un poivrier il y a trois ans , je n'ai pas encore eu de récolte, il se porte bien
un autre planté au jardin à tenu un an
Dernière édition par jean claude le Mar 8 Nov 2016 18:17, édité 1 fois.

Re: Poivre du Sichuan

Dim 6 Nov 2016 10:20

Il doit y en avoir un au National Botanic Garden of Belgium…

Mieux vaut essayer d’en trouver un inerme (avec moins d’épines).
Des sites permettent de localiser les spécimens.
Exemple :
http://www.tropicos.org/Name/28101583?tab=specimens

Page montrant différentes variétés :
http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Zant_pip.html.

Avec des aiguillettes de canard et un peu de miel c’est délicieux…
8)

Re: Poivre du Sichuan

Mar 8 Nov 2016 07:12

Je m'en doutais, la Belgique est devenue une province de la Chine !
Ils sont malins ces Chinois , mine de rien,et catimini ,ils arrivent et ils se disent :"tiens, la Belgique, ça peut faire une nouvelle province, les gens sont un peu bizarres mais ça ne fais rien!" :D :D :D

Sympa la p'tite récolte, je vais oublier d'en planter chez nous si ça craint l'humidité et le froid et j'irai voir M. Ducros pour en acheter sinon ça sert à quoi qu'il se décarcasse! :D :D :D
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