Hypero Tomo
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Re: Le semis 2014
Mimille sévit partout, même le chiendent est attaqué. Rassurez vous il va survivre.. Dehors, l'adage "été pourri, légumes pourris" s'applique avec rigueur. Une chose est sûre, je n'ai pas manqué d'eau pour l'irrigation cette saison.
Quelques variétés qui reviendront l'année prochaine.
Cascade lava
Une très jolie tomate ronde et rouge. Sans le mouchetage, elle serait presque banale. La saveur est correcte, sans être caractéristique. résiste bien au cul noir alors qu'elle est située dans la zone où il sévit le plus (déficit d'irrigation dû à la pente du terrain). Production satisfaisante, étalée et régulière.
Large barred boar
La tomate presque parfaite. Production importante dans déchets, présentation remarquable, très joli zébrage, tomates souvent irrégulières, mais pas difforme. Saveur supérieure à Pink Berkeley tie dye, mais moins sur le fruit qu'un ananas noir ou une OR117. Les bouquets supérieurs semblent moins productifs que le premier qui a littéralement explosé (une quinzaine de fruits de 300g). Pas de maladies constatées.
Evrett's rusty oxhaert
Un ananas noir en forme de cœur. Même chair, saveur fruité et sucrée. L'aspect cordiforme n'est pas toujours présent, ce qui ne retire rien à ses qualités. C'est une vraie tomate bigarrée et sa peau étant très fine, on devine à travers elle la richesse de ses couleurs. Elle est très productive. Je ne lui trouve aucun défauts.
Solar flare
Une très belle tomate zébrée et bigarrée. Pas loin de la perfection. Moins productive que les deux précédentes, elle donne en revanche des fruits plus gros (600g), et aux couleurs plus vives. Pas encore dégustée, elles partent trop vite, je n'ai pas le temps de les manger !
Persimmon
Je pense que c'est la tomate la plus productive de l'année. Le premier bouquet a donné en moyenne 4 kilos, avec 9 fruits à 400 ou 500g. Oui 9 car c'est une déterminée que j'ai traité en indéterminée. Elle est moins haute que les autres, entre-nœuds courts, grande régularité de fécondation, pas de perte ni d'avortement floral. C'est la troisième année que je la fait, elle a mis du temps à s'acclimater, ce qui en valait la peine. C'est aussi cette année qu'elle est la meilleure. Chair très ferme, peu de graines.
Brad's black haert
En nette amélioration cette année. Encore pas mal de cul noir (en zone haute de serre, donc difficile de la juger sur ce point). Vraiment de beaux fruits à la peau mate et noire. Fruits lourds, vraiment cordiformes, chair dense avec des loges fines. J'attends une année plus propice aux tomates pour me faire une idée de sa saveur qui reste cette année en retrait. Mais elle a trop progressé depuis trois ans pour que je la supprime de la liste pour autant.
Pendant ce temps là c'est le Noël de Mimille, alors je vais ressortir le sécateur...
Candide Voltaire