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Poires de terre


Ici, concours de bizarreries : les légumes originaux, les curiosités, les tomates géantes...

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Tomo Tomo
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Message Lun 25 Nov 2013 08:32

Poires de terre

Une nouveauté au jardin, ma première récolte de poires de terres ou yacons ( parait-il ) de son vrai nom latin : Polymnia edulis .
Culture assez simple, comme les dahlias, récoltes un peu plus compliquée............
http://culturesbio.org/2013/11/les-poires-de-terre/

Le gênant vert passera-t-il l'hiver ?
Aller en son jardin comme on rentre de voyage !
http://culturesbio.org/2014/08/une-balade-au-jardin-2014/
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Message Lun 25 Nov 2013 08:45

Re: Poires dse terre

Bonjour le Gênant Vert,

Alors là, je vais suivre ton blog avec intérêt.
Tout comme toi, c'est ma première culture - à cru, étonnant, juteux, texture de poire mais trop peu sucrée, je pensais en mettre au déshydrateur.

Mais j'en referai l'an prochain, pas tant pour les récoltes que pour la verdure au potager un début novembre :P

Bises
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Message Lun 25 Nov 2013 08:49

Re: Poires dse terre

J'ai fait mes tests habituels ( crus râpés, carpaccio, vapeur, au four, poêles au beurre et à l'huile d'olive ), les recettes suivront sur http://culturesbio.org/. Salut et merci de me suivre.

Comme tous les animaux mâles, le gênant vert aime la flatterie!
Aller en son jardin comme on rentre de voyage !
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Message Lun 25 Nov 2013 19:17

Re: Poires dse terre

salut "genant"
elles ont poussé dans quel type de sol?
tu avais des plants ou c'est un semis?
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Message Lun 25 Nov 2013 19:24

Re: Poires dse terre

Dans ce jardin centenaire ( au moins ) la terre est.. très souple et humique.
Jette un œil sur mon site tu auras les infos, les photos et tu verras même l'aspect de la terre.

http://culturesbio.org/2013/11/les-poires-de-terre/
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