A bas le nutella ... Vive la PàT maison

[superfab]

Pour tout ceux qui refusent de déforester massivement pour plater des palmeraies dans le but de récolter l'huile de palme (qui constitue à 70% la célèbre Pate à tartiner).

Pour tous ceux qui refusent également de payer quelques chose daussi simple et facile à faire environ 15 €/kg.

Pour tout ceux qui veulent éduquer leurs enfants à des choses différentes que celles que l'on nous propose dans le commerce (même si je l'admet c'est SUPERbon)

Voici ma recette de Pate à Tartiner ... largement inspirée de l'excellent site de Cooking Lili. Je l'ai testé pour 1 pot aujourd'hui pour le goutter avec des gauffres, convaincu je pense que je vais en faire 15 pots demain pour tenir l'hivers.

Ingrédients pour un pot :
•80 g de chocolat noir
•1 C à soupe de cacao en poudre
•140 ml de lait concentré sucré (Ici lait concentré maison…recette http://cookingfeelili.blogspot.fr/2013/ ... aison.html)
•25 g de beurre
•1 C à soupe de crème faiche (pas allégée)
•2 C à soupe de noisettes en poudre

Recette:
1.Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait concentré.


2.Ajoutez la poudre de noisettes et le cacao en poudre, bien mélanger.


3.Otez du feu puis incorporez le beurre en morceaux en remuant à chaque ajout.
4.Mettre en pot, laisser refroidir.
5. Se conserve au frigo

Je vous met des photos lors de la préparation de demain.

F@b

Dernière édition par superfab le Jeu 31 Oct 2013 11:36, édité 5 fois.

[fressines79]

Testé et approuvé.
J'ai fais la recette avec les petits enfants et résultat ils ne veulent que ca au petit déjeuner et sur les crêpes et en plus ils le font avec leur maman et ils sont fiers.

Bilan plus de Nut.. dans les placards.

Excellente recette.

[Yves Bretagne]

Salut Superfab,

Combien de temps cela se garde-t-il?

Yves

[Heidi]

combien de temps ?

ça doit être comme pour les gâteaux....
ça dépend du nombre de gourmands