Potager de catalogne nord 2013.

je découvre ta DECO !!!
t'aurais des origines bretonnes (ou VILLEDIEU les POELES) pour tes cuivres ???
finistériennes pour tes tom's d'automne (comme savé ol lala) ???
les menottes (3éme photo) , ça vient de Cayenne ???

le CLIMAT plutot SUDISTES ( presque es-pagnol : lui c'était plus le JAUNE ! )

enfin TRèS BELLE REUSSITE d'arrière saison ( et même de SAISON) ...

Bonjour Catalogne
Avec du retard à ta question
"En ce qui concerne le séchage des piments, regarde et dis moi ! Ceci ont séché naturellement sans fil et deux ans après le résultat est identique à 2011."
D’après ta photo, on dirais qu'ils n'ont pas séchés. Voici les miens (à gauche) qui ont séchés naturellement dans la cuisine en 1 mois 1/2, et à côté ma dernière récolte (à droite).

Regarde JP !

* Secs archi secs




* En cours de sèchage

Reste plus qu'a les mettre en poudre et préparer l'extincteur

JP, si tu les mets en poudre, fais au fur et à mesure des besoins car si tu pulvérises tout en même temps il y a un risque sérieux de moisissure. Cela m'est arrivé.

Comment procéder pour mettre en poudre?
Il faut enlever les graines, je pense?

Ca dépend de toi, moi c'est tout ou rien , c'est vrai que je mange du piment avec tout.
Sans graines pas de piquant.
http://l-toqueamaporteetcuisineavecvous.over-blog.com/article-faire-sa-poudre-de-piment-d-espelette-112421725

Cueillette du jour

3,5 cm x 3

En plus elle est arrivée à son terme la chérie elle à tout d'une grande. Je vais la garder pour faire un porte clés, MDR !

Je vous laisse le soin de la variété



Je m'avais trompé qu' il disait le manouche !

Salut Jacky

Je dis BUTTERCUP. (Cash et sans Joker)
A plus.

Touché coulé !

Cueillette du jour .

Dommage, trop tard ! Je vais mettre ce petit monde dans une remise fraîche pour que ça mûrisse tranquillou .





Et il y a encore du raisin.

tu auras eu une belle saison
tu n'as pas eu de maladies ?

Non du tout . Et tout aux différents purins et BB.
Je ment, un tout petit peu de cul noir sur les Andines en début de saison. C'est tout .

çà c'est bien
je viens de voir ton blog, pas mal et çà tombe à pique car j'ai des graines de passiflore