Tomates 2013 de franciscolulu

[franciscolulu]

vous avez déjà cultivé la "Church"?
non pas encore?
eh bien continuez: c'est un gros tas de farine, 1 graine et demie au kilo, aucun je dis bien AUCUN goût, texture désagréable en bouche
madame éclate au premier crachin, bref elle n'a rien pour elle!
ou juste peut-être, s'il reste une place, à planter le long de la palissade de séparation pour faire bisquer le voisin avec ce pied rempli de grosses bien appétissantes!
BEURK-BEURK-BEURK
plus jamais

[papo4334]

Merci pour l'information, tout à fait utile.

Bien que ce ne soit pas fréquent, j'apprécie vraiment quand quelqu'un signale une variété "à éviter", information qui me semble plus utilisable que les "délicieuse" ou "savoureuse" tellement il y a de variétés qui en bénficient.
Je me demande même s'il ne serait pas utile de créer un sujet "les variétés de tomate décevantes". Je sais que ce serait sujet à débat voire polémique, mais si l'on prend soin de préciser la ou les raisons et les lieux/climat de culture, je suis convaincu que ça serait vraiment utile à beaucoup (chacun étant assez grand pour suivre ou non la recommandation).
A titre d'exemple j'y aurais mis

• Opalska : fade et farineuse
• Prune noire (aka Black Plum) : fade (même si très productive)
• YingTao : sans saveur (même si sucrée et sans acidité) -Nota: depuis j'ai lu que d'autres l'appréciait, cela venait peut être d'une mauvaise souche
• Peacewine : peau épaisse et manque de saveur (en dépit de ses supposées vertus apaisantes)
• Brandywine Yellow : saveur très faible, un peu farineuse (alors qu'il y a tellement de jaune orange bien plus savoureuses)
• Livingstone's Beauty : production faible et loin de sa réputation, même si pas "mauvaise", juste moyenne

[AlBo74]

Y'en a quelques-unes signalées sur mon suivi des beuark !

[lou]

Plus jamais ?
Exercice bien périlleux. Trop de variantes peuvent entrer en jeu. Sur d’autres sites j’ai pu relever une centaine de tomates décevantes, si j’avais le temps je comparerais avec les listes de même longueur de tomates à conserver et je parie qu’un certain nombre figurerait sur les deux. Certains spécialistes pensent qu’une sélection naturelle s’est opérée parmi les tomates anciennes et que les survivantes ont toutes des qualités intéressantes (goût, résistance aux maladies, productivité etc.). Comme le monde n’est plus qu’un village avec internet et nos moyens de communication leur liste s’allonge et une compétition s’installe. Par ailleurs une part de mystère demeure : aux Etats-Unis si Marmande est une référence pour les laboratoires elle a été catastrophique sur le plan du goût comparée à des hybrides dans une étude récente en Floride. Les chercheurs n’y ont rien compris. Les professionnels et les amateurs dans les trocs jardin doivent pourtant aborder la question du goût…

[Peyo]

Les professionnels et les amateurs dans les trocs jardin doivent pourtant aborder la question du goût…

C'est la question la plus difficile, parler du goût d'une tomate, c'est dire pourquoi on trouve une fille jolie, pourquoi une histoire nous fait rire, pourquoi on est heureux. Il est plus compliqué de trouver les mots du bonheur que ceux de la colère, de la détestation ou du dégoût. On fait dire ce que l'on veut lorsqu'on parle du goût, les cerveaux du marketing l'ont bien compris et ils savent nous faire passer une ignoble merde pour un joyau.

C'est sans doute la raison pour laquelle, enfin bref... Comprenne qui peut.

[linquat]

Mais où est-ce que tu as été churcher celle-là.... c'est la première fois que j'entends parler d'elle.... je suis allée à la rencontre de renseignements et sur Semence partage j'ai trouvé cette photo



Et elle décrite comme très savoureuse Nous parlons de la même ?

[Mule58]

De toutes façons, rien ne fera changer d'avis Franciscolulu sur la quantité de bon qui peut sortir de sa saison 2013 ...
Aucune déception n'y est plus surprenante.
C'est vite dit, mais vous allez l'énerver encore plus là ...
Bon, il y en a bien une ou deux qui sont bonnes, rassures nous ?

[franciscolulu]

[color=#408000]Mais où est-ce que tu as été chercher celle-là....

dans ma recherche de production forcenée pour pallier le nanisme de mon jardin, je l'ai trouvée ici
et là aussi
j'ai semé 5 graines de chaque source, germination 100% dans les 2 cas
mais résultat catastrophiquement fadasse pour les deux...

De toutes façons, rien ne fera changer d'avis Franciscolulu sur la quantité de bon qui peut sortir de sa saison 2013 ...

malheureusement mon préjugement se confirme de jours en jours..mais si quelque chose de miraculeux (genre hallucination rupestre de bergère confirmée par des pontifes en besoin de clientèle) se produisait, je pavoiserais aussi bruyamment

pourquoi on trouve une fille jolie

parce qu'elle l'est, parce qu'elle sent bon, parce qu'elle est la vie, la joie...
on se trompe rarement... faudrait avoir l'opinion d'un aveugle là-dessus!

je reviens à ma "Church": rien que l'enoncé du nom de cette chose aurait dû déclencher mon système d'alarme...
bon j'essayerai d'être un peu plus attentif dans mes choix de "grosses"

[kats95]

ah les gosses


je te promet, elle à pas rallongé le nez

[franciscolulu]

Fuku et Shima sont dans un bâteau...

[marc91]

Si je peux me permettre de ramener ma fraise ou plutôt ma tomate, je me contente de lire les posts ici même, et lorsque les avis sur une tomate vont dans le même sens, ( majoritaires bien sûr) que ce soit la texture, la couleur, la tenue face aux maladies, etc...je peux ainsi monter une liste avec pour intime conviction d'avoir fait un bon choix. Pourquoi ? parce que ce site est alimenté par des passionnés et grands connaisseurs de la tomate, des techniciens qui ont toujours une réponse à vos questions. Après il est vrai que d'une région à une autre le climat n'est pas le même, la terre non plus, l'éducation d'un plant non plus, chacun a sa propre expérience ! mais finalement les échanges vous guident sur telle ou telle variété de tomates.
C'est toujours intéressant d'allez voir ce qui se dit ailleurs, mais l'essentiel se trouve ici. Pour exemple, mon entourage me réclame déja des plants pour la saison prochaine et quel plaisir de leur apprendre ce que j'ai appris ici ! la reconnaissance n'est pas que personnelle mais également collective.

[franciscolulu]

fin de la vacherie de saison 2013
tout arraché, plein de fruits de toutes tailles mais verts et fermement décidés à ne pas mûrir!
tous mes voisins sont mildiousés, plus un plant de tomate alentour
sur les miennes des premiers signes apparaissent, trop tard, j'arrache!
demain je vais à la décharge!
je reviendrai en 2014 avec l'espoir de mieux, de beaucoup mieux!

[mustang]

On ne perd rien d'une mauvaise saison , au contraire on apprend beaucoup . La premiière des choses est l'humilité face à la nature . alors tirons le maximun d'analyse de 2013 pour mieux s'armer en 2014

[papo4334]

..., plein de fruits de toutes tailles mais verts ...

N'as tu pas essayé de la confiture de tomate verte, au moins avec celles ayant pratiquement leur taille adulte ?
Avec des zestes de citron (bio, pour le coup) et du cumin (ou du romarin pour ceux qui n'aimeraient pas le cumin :wink: ), cela donne d'excellents résultats (en fait en plus des zestes coupés vraiment très fin, je met le reste du citron sauf pépins et "blanc").

[ch'lolo]

J'espère que tu as fait le plein de sauces.