Hypero Tomo
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Le semis 2013
1: Fournir pour mon exploitation les plants nécessaires à la production de fruits et de légumes destinés à la vente au public, à l’autoconsommation et à la récolte de graines.
2: Fournir des plants qui seront vendus en tant que tels.
Les variétés seront parfois les mêmes, mais ne répondront pas aux mêmes exigences. Dans le premier cas il me faut des variétés productives et résistantes aux maladies, plutôt précoces. Je dois me concentrer sur des tomates phares en petit nombre, une dizaine tout au plus. Je compte en cultiver 500 pieds, la majorité en serre (sauf pour les tomates coulis)
Il me faut
1 noire (Crimée)
1 orange (jaune flammée)
1 jaune (?)
1 rose (Berne)
1 rouge (Cdb)
1 verte (ARGG)
1 bigarrée (Striped german)
1 très grosse (?)
1 Blanche (?)
Plus 4 cerises (1 de chaque couleur)
Et enfin une destinée au coulis qui pourrait être dehors. (San Marzano, Jersey Devil)
Pour ce qui est de la deuxième catégorie, il me faut miser sur des tomates qui sont demandées en plants (on retrouvera des classiques des tomates anciennes, Noire de Crimée, Ananas, Green zebra, Cdb, Téton de Vénus, etc..) mais aussi des variétés qui ont plu l'année dernière (Orange banana, Beauté blanche...) J'introduirai aussi des variétés en test, le choix ne manque pas mais il me faut trier. Je compte faire 3000 plants pour mes clients. Tout se prépare et il faut que je finalise les commandes de matériels.
Je suis donc en train de lever les points d’interrogation pour les variétés pour lesquels le choix n'est pas encore fait. Petit aparté, je ne recherche pas de graines par échange, je passerai commande des graines manquantes.
Je n'aurais pas une liste à rallonge, impossible à gérer. Je ne dois donc pas me louper concernant le choix. N'hésitez pas à me faire part de votre savoir en terme de productivité et de précocité, vos remarques sont les bienvenues.
Candide Voltaire