Le jardin d'Aubergine 2012

les étrangers qui ne connaissent pas le nom exacte du village souvent écrivent Küttingen !

Et les habitants de Küttigen sont vraiment un peu étrange - ils ne vendent pas de graines de leurs carottes maison, tu les trouves plus facile en Amerique que à Küttigen !

En Suisse je connais 2 semenciers qui font dans les légumes anciennes qui vendent les carottes blanches de Küttigen, ce sont Zollinger et Sativa, je pense c'est tout.
En France on les trouve chez la Ferme de S. M.

A partir de demain la météo annonce des temperatures entre 2° et 10° j'éspère la neige va vite disparaitre et ne pas revenir avant Noël !

AUBERGINE :
pour avoir de belles carottes non fourchues et bien droites : tu creuses la terre sur 20 cm , tu la tamises et après ta la mélanges avec pareil ou un peu moins de sable fin , et tu sémes dedans , tu verras le résultat ....

merci Anonyme22, je sais, mais je suis trop paresseuse pour faire comme ça ...

le tout tout dernier légume de mon potager pour 2012

Haricots Good Mother Stallard


ça a donné 600g


c'est bien joli - demain je vais tous cuire et puis congeler pour des soupes ou chili con carne


maintenant c'est l'hibernation

En voilà de bien jolis haricots, Aubergine !

Et je découvre une variété qui m'était inconnue.
Je vais t'embêter avec ma question, mais nous recherchons une bonne variété de haricot pour chili con carne.
En connais-tu, mis à part Good Mother Stallard ?

Combien de temps dure ton hibernation ?

Salut Philippe

je dois avouer, je ne suis pas spécialiste pour chili con carne, je ne fais pas souvent et je prends tout simplement les haricots qui se trouvent par hasard dans ma cuisine

ici il y a beaucoup de jolis haricots: http://www.seedsavers.org/Items.aspx?hierId=18

combien de temps dure mon hibernation je ne sais pas

début janvier je dois semer les piments et poivrons et voilà déjà les problèmes commençent
j'ai fait le poivron Pantos pour un expériment et j'en ai donné aux clients pour essayer, ils veulent absolument en commander pour l'an prochain mais je n'ai pas fait de graines - c'était seulement un test ...

Merci pour le lien, Aubergine !!!

Une belle promenade en perspective, dans les pages de ce catalogue !!!!!