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Conservation pollen de courgettes


Maxima, pepo, moschata, concombres, melon et autres cucurbitacées comestibles.

Message Jeu 21 Juin 2012 20:56

Conservation pollen de courgettes

Bonsoir,

J'ai une question à propos de l'éventuelle conservation du pollen.

En effet j'ai dans le potager un unique pied de courgette Ronde de Nice en pot.

Avec un seul pied il n'est pas évident d'obtenir une pollinisation des fleurs femelles; en effet les fleurs mâles et les fleurs femelles n'éclosent pas forcément en même temps.

Aussi je me pose la question de la faisabilité de récolter le pollen d'une fleur mâle, de le conserver jusqu'à l'ouverture d'une fleur femelle pour la polliniser manuellement avec ce même pollen.

Est ce réalisable et dans l'affirmative comment conserver le pollen? Fleur entière, étamines ou pollen seulement, réfrigérateur ou endroit sec, dans une boîte hermétique ou à l'air libre...?

Merci pour vos conseils et à bientôt.
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Supero Tomo
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Message Jeu 21 Juin 2012 21:22

Re: Conservation pollen de courgettes

pouf-fouf, la question est sympa mais je passe mon tour
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Hypero Tomo
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Message Jeu 21 Juin 2012 21:52

Re: Conservation pollen de courgettes

j'suis dans le même cas avec mon plant de blanche de Virginie (d'ailleurs était-elle bien à elle ? :) )

"Dans les conditions naturelles, la durée de vie d'un grain depollen varie de quelques heures (24 heures pour des graminéescomme le maïs ou le blé) à plusieurs semaines parfois, enfonction des conditions écologiques. Elle peut être portée à plusd'une année dans le cas d'un stockage au réfrigérateur, pour leprunier par exemple, et jusqu'à 20 ans chez le pommier, à— 20 °C.
A l'instar des graines, température et teneur en eau sontdéterminants. D'autres facteurs, comme la réduction de lapression d'oxygène, la conservation en atmosphère de gazcarbonique et d'azote, augmentent la durée de vie du pollen."

issu de la page 24 du lien suivant : http://biblio.rsp.free.fr/Pdf/Rvlpc2.si.pdf
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Supero Tomo
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Message Jeu 21 Juin 2012 22:05

Re: Conservation pollen de courgettes

D'accord... mais si on fait dans son jardin... comme ça...
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Ben

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Tomo Tomo
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Message Ven 22 Juin 2012 11:38

Re: Conservation pollen de courgettes

Conserver du pollen au frigo ou freezer (qq jours) ou congélateur, ça se fait, mais c'est pas forcément facile selon les espèces.
Théoriquement il faut que le pollen soit au sec et au frais, l'idéal étant un petit flacon avec du dessicant, mais on n'en a pas forcément chez soi. Pour assécher on peut utiliser du riz ou de la farine (ou les deux). Pour conserver un jour ou deux c'est peut-être faisable dans un bout de papier au lieu d'un petit flacon, mais il faut faire attention à l'humidité dans un frigo.
Maintenant si ton plant est bien nourri, il fleurira beaucoup et tu n'auras sans doute pas trop de soucis à avoir les deux fleurs en même temps.

Le soucis c'est que le pollen de cucurbitacées est fragile. La fleur s'ouvre au lever du jour et le pollen sort des étamines quand la fleur est épanouie. En général on fait les pollinisations manuelles le matin, le pollen étant moins bon en milieu de journée et en général n'est plus viable l'après-midi (ça dépend aussi des conditions météo, les jours couverts et frais ça peut durer plus longtemps). Ça se voit à l’œil, le pollen viable est jaune orangé clair (parfois presque blanc sur certaines espèces) et il vire à l'orange avec la chaleur et l'humidité.
Donc c'est pas gagné d'essayer de le garder au frigo, mais tu peux toujours faire qq essais, tu verras bien si ça marche.
Conserver la fleur entière, je ne sais pas si ça marche, ça doit conserver trop d'humidité. Mais dans ce cas, il faudrait prélever la fleur avant éclosion, la mettre au frigo pour retarder son éclosion, et la sortir au chaud pour qu'elle s'ouvre, mais je n'ai aucune idée si ça peut marcher.

Sinon tu n'as pas un voisin qui a des courgettes ou autre C. pepo ? ^^
Je me suis rendu compte que je n'avais mis qu'une seule courge C. moschata cette année, si ça trouve il va falloir que je teste aussi...

Message Dim 24 Juin 2012 20:17

Re: Conservation pollen de courgettes

Merci pour l'information et les conseils.

Finalement je pense que je vais attendre que mon pied de courgettes donne simultanément des fleurs mâles et des fleurs femelles.

En effet je me suis peut-être affolé voyant mes premières courgettes avortées faute de pollinisation. En plus j'avais essayé une pollinisation manuelle mais par temps pluvieux et cela s'est révélé inefficace. Puis avec de la patience il est ensuite arrivé que les fleurs mâles et femelles éclosent le même jour (2 fois). Mais c'est vrai que cela est triste de voir des fleurs éclorent en vain. Encore aujourd'hui j'ai coupé 2 fleurs mâles qui sont apparues sans la présence d'une fleur femelle.

Heureusement maintenant il me semble que le pied est vigoureux et productif:

Image

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Mais bon par curiosité je suis assez tenté d'essayer de conserver une fleur mâle pour polliniser le lendemain grâce à elle une fleur femelle; à suivre...
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Message Lun 25 Juin 2012 16:37

Re: Conservation pollen de courgettes

mais il faut faire attention à l'humidité dans un frigo.

Non, en fait un frigo bien réglé est tout au contraire sec et même asséchant ! Perso, je termine le séchage de mes graines par 1 jour ou 2 au frigo sans protection, ensuite je les mets en sachet.
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Message Lun 25 Juin 2012 18:41

Re: Conservation pollen de courgettes

Hello Néo,

Belles photos que tu nous offres de ces Niçoises bien en chair :lol:
Beau résultat, 3 sur sur un pied en pot.
0 sur 7 pieds en pleine terres, même pas une fleur, dans mon cas :cry:
T'as semer ton plan quand ?

Yves.
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Message Lun 25 Juin 2012 19:37

Re: Conservation pollen de courgettes

OK avec Sergio , le frigo asséche : je fais de la viande séchée dans le frigo (3 semaines de frigo) ...

BEN : exactement : il faut prélever la fleur avant éclosion, la mettre au frigo pour retarder son éclosion, et la sortir au chaud pour qu'elle s'ouvre ; ou la ligaturer pour l'empêcher de s'ouvrir , si tu là ramasse trop tot , le pollen ne sera pas assez mur !

Message Mar 26 Juin 2012 18:08

Re: Conservation pollen de courgettes

Bonsoir Yves,

Ce plant de Ronde de Nice m'a été donné et je l'ai planté en pot le 12 Mai.

Concernant les 3 courgettes actuelles sur ce pied j'ai donné un coup de main à la nature en pratiquant systématiquement la pollinisation manuelle.

A bientôt.

Message Mar 26 Juin 2012 19:58

Re: Conservation pollen de courgettes

JE CROIS QUE : sans polliniser , t'aurais eu tes courgettes , mais les graines auraient été stériles ... mais PAS SUR ... !!!

Message Mar 26 Juin 2012 21:29

Re: Conservation pollen de courgettes

Hello *,

Pas certain que sans pollinisation les courgettes se développent car j'ai noté que les petites courgettes non pollinisées, restaient à la grosseur atteinte lors de l'éclosion de la fleur puis devenaient jaunes et avortées.

Mais bon c'est mon observation sur ce pied parce que je ne suis pas un spécialiste et débute dans cette culture.

Bonne nuit et à demain.
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Message Mar 26 Juin 2012 22:45

Re: Conservation pollen de courgettes

pas de pollinisation , pas de courgette, le schéma donné , est exact, avortement des embryons de fruits après jaunissement

Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.

Message Ven 20 Juil 2012 13:43

Re: Conservation pollen de courgettes

Ben a écrit:... l'idéal étant un petit flacon avec du dessicant, mais on n'en a pas forcément chez soi.


Il suffit de récupérer un tube de comprimé effervescent vide (paracétamol par exemple). Le bouchon contient un dessicant. :wink:

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