Salut Mona,
Je vais te mettre un dessin (extrait d'un livre sur le potager tropical) de la corète que je connais, qui a donc exactement la même fleur. Ce que j'appelle "moustaches", ce sont deux petits filaments verts qui partent l'un à droite et l'autre à gauche à la base de la feuille.
Pour les concombres, dans nos climats si tu n'en as pas trop à mettre, au contraire c'est bien de les commencer en petit pot ! C'est ce que je fais toujours. Je plante lorsqu'il y a une première feuille (en plus des deux cotylédons) déjà développée avec l'amorce de la seconde. De toute façon, les cucurbitacées n'aiment pas rester longtemps en godets.
Tu dis qu'il pleut beaucoup, c'est parfait ! Ici aussi, c'est la première saison des pluies et elle est exceptionnelle cette année. J'ai 3 pieds de concombres dans le jardin qui étaient moches, depuis qu'il pleut ils s'éclatent et j'ai le premier concombre qui se forme.
C'est souvent avantageux de les cultiver en palissé (= sur un support vertical) en saison des pluies, si on en a pas trop évidemment. Avantage : ils recouvrent tout le palissage rapidement, forment des fruits bien droits qui ne traînent pas au sol (donc pas de pourriture ou de dégâts de limaces) et le feuillage lui aussi est plus sain que lorsqu'il traîne sur le sol boueux. Après, tu n'as plus qu'à surveiller pour la récolte.
Voici une "haie" de concombres au bord de ma terrasse, photo prises fin mai 2011 en pleine grande saison des pluies. J'ai posé des piquets en bois et des grands fers à bétons pour faire des mailles, et j'ai mis de la ficelle en zig-zag sur tout ça, ils ont tout recouvert et beaucoup
produit : 25 fruits par pied ! Faut dire que j'ai paillé beaucoup avant et pendant avec des feuilles de Glirricidia et ils adorent ça.
Renseigne toi, il y a forcément du Glirricidia par chez toi, ça se bouture très facilement, y compris avec des branches de 10 cm de diamètre !!
Pour les laitue, c'est difficile quand on est en période de fortes pluies, ça hache les feuilles sans compter le pourrissement, mais il est possible de les planter sur une butte surélevée et de faire un abri avec des palmes de coco par exemple.