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Aubergines en Suisse 2012


Forum ouvert à l'initiative de Sébastien Berthier qui possède une collection d'aubergines importante.

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Message Dim 29 Jan 2012 19:21

Aubergines en Suisse 2012

aujourd'hui c'était le grand jour du semis des aubergines :arciel

j'ai choisi les variétées suivantes :

Polosaty Reis
Sirenevy

Rosa Bianca

Udmalbet
Trivandrum
Skoutari
Odile
Cèpe
X 2009
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Message Dim 29 Jan 2012 19:31

Re: Aubergines en Suisse 2012

Et bien c'est 3 fois plus que moi (évidement je débute :oops: ) bonne saison 2012 :wink:
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Message Dim 29 Jan 2012 20:01

Re: Aubergines en Suisse 2012

moi, j'ai débutée avec 1 variétée, il n'y a pas trop longtemps :ret
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Message Dim 29 Jan 2012 23:00

Re: Aubergines en Suisse 2012

La photo que tu as en avatar, c'est la violette de Florence?
on m'a souvent dit que c'était la plus savoureuse.
Que penses tu de la blanche en forme d’œuf? ( au niveau conduite et gustatif)
Préconises tu une aubergine destinée à être confite à l'huile d'olive après l'avoir fait dégorger au gros sel?
Greffes tu tes aubergines et si oui sur quel porte-greffe?

oui je sais ça fait beaucoup de questions, je m'arrête j'en ai plein d'autres
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Message Lun 30 Jan 2012 08:48

Re: Aubergines en Suisse 2012

Peyo a écrit:oui je sais ça fait beaucoup de questions, je m'arrête j'en ai plein d'autres


pas de problème Peyo, la réponse est toujours non :rir

Mon avatar est une Prosperosa.
Je n'ai pas cultivé Oeuf blanc, elle doit encore attendre un ou deux ans.
Je ne dégorge pas mes aubergines au sel et je ne les fais pas confire à l'huile, alors, je ne sais pas.
Je ne greffe rien, tout pousse très bien chez moi sans greffe.
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Hypero Tomo
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Message Mar 31 Jan 2012 16:12

Re: Aubergines en Suisse 2012

porsperosa voilà un nom bien truculent, si l'adage est à la hauteur du plumage ce doit être la reine de ton jardin!!
Je cherche aussi celle qui a le gout cèpes, je suppose que c'est celle qui s’appelle "cepe" ou est-ce un idiomisme botanique,?

Si les aubergines viennent si bien chez toi c'est que tu as la main verte, je les rate parfois.
Mais je vais respecter les fondamentaux (travail du sol, fumier, paillage, arrosage) pour plus de réussite.
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Message Mer 1 Fév 2012 08:31

Re: Aubergines en Suisse 2012

Prosperosa est une de mes plus grosses et plus belles aubergines, elle partage la couronne avec Rosa Bianca :kink

Je ne sais pas si l'aubergine Cèpe est en vente, c'est un cadeau de quelqu'un qui possède une très belle collection d'aubergine (une des plus importante de France).
Sur le sachet c'est indiqué qu'elle est baptissé cèpe car elle en possède la saveur douce et subtil, on peut aussi la faire sécher en lamelle à la manière des cèpes (le gout est trompeur même pour un connaisseur de bon champignons).

Je la cultive pour la première fois, alors, je peux te dire plus plus tard ...
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Message Lun 27 Fév 2012 08:11

Re: Aubergines en Suisse 2012

mes bébés d'aubergines 4 semaines après semis :

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Malheureusement il restent 4 variétées qui n'ont pas germé, je fais l'an prochain.
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Message Lun 5 Mar 2012 17:19

Re: Aubergines en Suisse 2012

elles ont augmentées un petit peu

Image

Message Lun 5 Mar 2012 17:21

Re: Aubergines en Suisse 2012

Hello, ça pousse bien en suisse. Ils sont bien verts tes plants. :D
ça promet de belles récoltes tout ça

bonne culture à toi
@+
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Message Lun 5 Mar 2012 17:29

Re: Aubergines en Suisse 2012

elles ont déménagées au veranda et elles boivent du purin d'ortie, on dirait qu'elles aiment bien :boire

bonne saison à toi aussi Cédric :D
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Message Dim 11 Mar 2012 17:32

Re: Aubergines en Suisse 2012

Jolie tes aubergines!!!
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Message Lun 30 Avr 2012 10:56

Re: Aubergines en Suisse 2012

mes Aubergines sont toujours tout petit :?
je ne suis pas contente :x

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Message Lun 30 Avr 2012 12:09

Re: Aubergines en Suisse 2012

hola
ici elle ont pas bougé depuis que je les ai repiqué je crois que je vais arreter d'en faire cest plus difficil que les piments a+++
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Message Lun 30 Avr 2012 12:18

Re: Aubergines en Suisse 2012

les années dernières j'ai toujours très bien réussit les Aubergines, mais maintenant ... j'ai l'habitude que mes Aubies soyent beaucoup plus jolies :evil:
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