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Mirabelle Blanche


Le Forum des Tomates. Débattre sur les variétés anciennes de tomates et les moins anciennes .......

Message Dim 25 Nov 2007 11:59

Mirabelle Blanche

Je découvre sur le site de Ventmarin que Mirabelle Blanche et Cerise Blanche ne sont en fait qu'une même variété.
Selon les différents sites parcourus sur le net, j'ai pu lire que cette tomate est acide, pas acide, amère ...
Qui peux me parler de son goût ?
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Message Dim 25 Nov 2007 17:32

Re: Mirabelle Blanche

Peux pas ! Je l'ai jamais vue !!!!
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
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Message Dim 25 Nov 2007 17:42

Re: Mirabelle Blanche

j'en ai gouée une ou deux et franchement très très moyenne.

Message Dim 25 Nov 2007 17:45

Re: Mirabelle Blanche

ok bien moyenne mais plutôt acide, sucrée ... ?

Message Lun 26 Nov 2007 16:32

Re: Mirabelle Blanche

Plutôt acide chez moi.
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Message Lun 26 Nov 2007 16:46

Re: Mirabelle Blanche

désolé jimmy oui assez acide pas top.

Message Lun 26 Nov 2007 16:48

Re: Mirabelle Blanche

ok merci, je pense que je vais la virer.
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Message Mar 10 Juin 2008 20:17

Re: Mirabelle Blanche

Je relance le sujet qui date un peu : j'ai acheté aujourd'hui un plant de Mirabelle blanche dans une jardinerie. Le site "passion tomates" revoie effectivement vers la variété cerise blanche qui y est décrite tardive, acide et amère. Pourtant, voilà ce que dit l'étiquette :
"Mirabelle blanche

Cette tomate française semi-précoce est très productive. Elle peut atteindre les 15 g et les fruits légèrement rugueux sont d'une couleur blanc lait qui peut tourner au jaune crème à la lumière du soleil. En raison de son goût très sucré et doux, sans acidité, la mirabelle blanche est adorée par les enfants et idéale pour un apéritif."

Il s'agit pourtant bien de la variété ancienne fixée et non d'une vulgaire F1 ou tentative d'usurpation... ! Alors est ce que Cerise blanche et Mirabelle blanche sont vraiment les mêmes ? Est ce que l'étiquette, qui est avant tout là pour en faire la pub, décrit cette variété complétement à l'opposé de ce qu'elle est ?!... :roll:
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Message Mar 10 Juin 2008 21:41

Re: Mirabelle Blanche

Hello :D

Le meilleur moyen de savoir sera de la gouter dans un ou deux mois.... :wink: :wink: :wink:
Je crois que j'en ai un exemplaire qu'on m'a passé....
Faut que je vérifie :wink:
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Message Mar 10 Juin 2008 21:46

Re: Mirabelle Blanche

En tout cas, Maryka en fait cadeau lors d'échanges, donc méfiez-vous :lol:
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Message Mer 11 Juin 2008 05:44

mirabelle blanche

J'en ai recu un plan d'une copine...on s'en reparlera. Il est aussi possible que son goût soit variable selon le climat ou les sols, il y a des tomates plus variables que d'autres.
''Quidquid recipitur per modum recipientis recipitur.''
Tout ce qui se reçoit se reçoit selon la forme du contenant récepteur.
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Message Mer 11 Juin 2008 15:46

Re: Mirabelle Blanche

OK, donc ce sera la surprise... !
Pour moi je ne sais pas si le goût sera bien représentatif : elle est cultivée en pot à l'intérieur, on verra ce que ça donne... :?

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