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2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie


C'est parti pour la saison 2018. Préparatifs, variétés, semis...
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Message Mar 18 Sep 2018 17:02

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Bonjour à tous

Vertolamate a écrit:Salut Alain,
que penses-tu de cette Dawson's Russian Oxheart ??
Chez moi très gros fruits et bien réguliers, excellente et parmi les meilleurs cette année pour moi.

Je confirme, chez moi aussi ce sont de gros fruits et (si elle est conforme) c'est une excellente tomate, à renouveler en 2019 ! :D


papillonbleu a écrit:....Tes "trombette" me font de l'oeil, quel régal chaque année quand nous passons par le marché de San Remo ! Je retiens la buffala en fin de cuisson... Pendant des années j'ai essayé de les faire pousser au potager, sans aucune réussite, j'obtenais des courges... jusqu'au jour où j'ai compris qu'elles ont besoin non pas de ramper mais de pendre...

C'est sur la gravité aide bien pour faire de belles trombetta, mais surtout il faut couper la trombetta avant qu'elle ne comance à se transformer en courge et à développer les graines ...
Pour le tri entre conformes et non conforme c'est fastidieux, mais au final je suis satisfait car on est jamais sur à 100%, quelque-soit la source !
J'ai eu de belles découvertes et pour les non conformes je renouvelle avec de nouvelles souches en 2019.


Linette a écrit:Tu nous feras un petit classement gustatif de fin de saison?

Je note au fur et à mesure les impressions et je ferai un résumé en fin de saison.

PS: ce soir j'ai gouté une tomate qui devrait être dans mon top classement ...
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Message Jeu 20 Sep 2018 15:26

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Bonjour à tous,

ce midi récupération d'une Akansas Marvel mure. Est elle conforme ou pas, je me pose la question ?

Akansas Marvel ! ?

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Ne regardons pas la forme car c'est une tomate double, mais au niveau des zébrures externes c'est pas flagrant !

Sur cette vue de celles encore sur le pied on peux vérifier que sur les vertes aussi le zébre s'est bien planqué !

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Bon de toute façon une fois dans l’assiette, avec ou sans zébrures, on ne voit plus rien ! et en plus elle était succulente ! :siffle-4487:

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PS: si on regarde sur Tomatofifou, elle est Zèbrée tandis que chez Semeur NON
Akansas Marvel -Tomatofifou

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Akansas Marvel - Semeur

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Message Jeu 20 Sep 2018 15:42

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Quel beau travail je regarde mais j'essaye d'oublier que je n'ai pas encore planté ces variétés, comme tous les ans à cette date je me promet de faire moins l'année suivante. Je rattrape aussi mon retard de lecture, il y a matière à passer quelques temps sur le forum.
J'ai aussi mon lot de plantes non conformes, de toutes origines.
L'avenir m'interesse beaucoup; c'est là que j'ai l'intention de passer mes prochaines années.
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Message Ven 21 Sep 2018 08:33

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

matou 88 a écrit:... comme tous les ans à cette date je me promet de faire moins l'année suivante.

:rir Rassure toi Gérard je souffre du même syndrome que toi et je n'arrive pas à en guérir... La fréquentation du forum n'aide pas à la désintoxication :mrgreen: et la liste des variétés convoitées pour 2019 commence à s'allonger :oops:
L'urgent est fait, l'impossible est en cours... Pour les miracles, prévoir un délai :wink:

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Message Ven 21 Sep 2018 11:57

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Salut Matou et Fouque,
pour éviter la guérison et augmenter les possibilités de tentation, je vous présente King Pineapple dont j'ai récupéré les semences sur un autre forum de tomates (semeur). C'est vraiment une très belle et bonne découverte ... :D :D :D


King Pineapple

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Ce serait une variété très ancienne héritage de famille originaire de l'Indiana. Les semences proviendrait d'un vieux jardinier de plus de 93 ans dont l'arrière grand père cultivait déjà cette variété.
J'aime bien savoir un peu l'histoire de la variété, même si on ne sait pas toujours quelle est la part d'affabulation ! :D

Tomatofifou le décrit comme un "Gros fruit de type beefsteak de 300 à 900 grammes, aplati et côtelé aux épaules. Robe bicolore jaune et rouge tout comme la chair de type chair de boeuf à la saveur sucrée".

Semeur dit: Fruit bicolore jaune et rouge de 500 à 1000 g. Chair de bœuf bicolore au goût sucrée.

Celle de mon jardin semble correspondre pour la description morphologique, et pour l'aspect gustatif j’adhère pleinement aux différentes avis.
La tomate est très pleine et charnue avec vraiment peu de graines; de ces deux tomates je n'ai récupéré que quelques malheureuses granouilles.
J'attends la maturation des prochaines pour essayer d'avoir un peu plus de semences.

Elle est déjà sur ma liste 2019.

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Message Sam 22 Sep 2018 13:47

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Bonjour,

je vous avez conté l'histoire de ce pommier (un peu pommé) qui avait décidé de refleurir alors qu'il est encore chargé de pommes.

He bien le cerisier, jaloux de l'attention donné au pommier, a lui aussi décidé de se parer de fleurs blanches !? :!: :o
J’espère qu'il ne s’épuisera pas avec cette seconde floraison !


Cerisier en fleur le 22-09-2018 en Ligurie

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A quand des cerises en Décembre ?

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Message Sam 22 Sep 2018 17:59

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

peut-être bien cette année !!!!


mais pour notre part, on aimerait quand même bien un peu de neige... :siffle-4487:
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Message Dim 23 Sep 2018 11:39

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Bonjour à tous,

après le pommier et le cerisier, c'est au tour du pêcher de se croire au printemps, j'ai bien peur que la saison 2019 soit un peu compromise si les fruitiers continuent à fleurir maintenant !

Pêcher en fleur en Ligurie 23-09-2018

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Le Lagerstroemia aussi prolonge sa floraison:

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Message Dim 23 Sep 2018 14:07

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

bonjour Alain,

c'est toujours de sympa sur ton suivi... un petit gout de voyage s'installe :P

Merci aussi pour tes photos et descriptions précises, ça permet de faire le choix sur d'éventuelles variétés.

bonne continuation, chez toi , la saison n'est pas encore prête de se terminer !
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Message Dim 23 Sep 2018 15:04

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Salut et merci e ton passage Vince,

heureusement que je me rattrape maintenant car le début de saison a été plutôt chaotique :D
J'ai perdu quelques variétés dans la tourmente mais j'ai fait de belles découvertes et j'ai déjà quelques candidats 2018 à reconduire en 2019.

En fin de parcourt je tenterai un résumé de mes cout de cœur et de celles qui m'ont déçues.

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Message Dim 23 Sep 2018 16:27

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Ces floraisons hors saisons sont assez communes et étonnent toujours. J'ai observé cette semaine une floraison (sur le tronc, au ras du sol) d'un arbre de Judée.
Le site OBSERVATOIRE DES SAISONS (Tela Botanica et CNRS) répertorie entre autres observations ces phénomènes.
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Message Dim 23 Sep 2018 21:12

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Salut Zebra,

cette année le climat s'y prête particulièrement !

Cet après midi j'ai visité les aubergines qui profitent bien de l’arrière saison (comme tu me l'avais prédit Zebra).

Aubergines Monstrueuse de New York sur plant

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Aubergine Monstrueuse de New York sacrifiée pour la cause

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Monstrueuse de New York en rondelles

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Monstrueuse de New York pannée

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Monstrueuse de New York pannée avec tomate, salade et Mozzarella de Buffala

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Et bien les aubergines de ce soir avaient le même gout que des cèpes pannés mangés la veille :D !
C’était le repas de dimanche soir, toute la famille a apprécié :D :P
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Message Dim 23 Sep 2018 23:51

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

pas mal !



dans la série des "hors saisons"... y'a des longanis !!! (10 € au marché... une petite série apparemment, selon le JT)
parce que sinon, ils sont à peine en fleurs.
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Message Lun 24 Sep 2018 08:31

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Si vers Noël les letchis sont sur tout les étals, il y a longtemps que je n'ai pas mangé de Longanis frais Heidi !

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Message Jeu 4 Oct 2018 14:40

Re: 2018 - Retour chez Alain60 en Ligurie

Bonjour à tous,

Petite récolte ces jours ci, les températures sont plus fraiches de nuit entre 5 et 10 °C tandis que les journées sont plutôt agréable à 25 - 27°C.
Grande amplitude thermique donc et en absence de serre, les tomates souffrent un peu.

Des nouveautés de cette année, une autre belle découverte :

Muddy Mamba

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D'une couleur mélangée, verte et légèrement côtelée sur la partie supérieure, rouge orangé dans la partie inférieure, et d'un magnifique vert à l’intérieur.
Je n'ai pas noté de rouges dans la chair, peut être pas assez mature !
Pa contre (même pas très mure) c'est une tomate très sucrée avec un gout subtil qui a obtenu les faveurs de toute la famille et mérite à ce titre d’être reconduite en 2019.


Medovy Saljut

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La robe externe fait penser à la tomate précédente sauf que l’intérieur est jaune strié de rouge.
Cette tomate-ci est moins sucrée et le gout est moins particulier que celui de Muddy mamba, mais mérite tout de même de revenir en deuxième saison !



J'ai aussi récolté des Ananas qui étaient en dessous de leur potentialité, pas formidables en somme !

Ananas sur pied

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Les journées raccourcissent, mais aubergines et Trombetta d'Albenga continuent à produire !

En bonus le Bed & Breakfast pour lapins nains ouvert depuis ce week-end en Ligurie.

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