chez Heidi en 2018

on dit qu'il faut arrêter de cueillir les asperges à la mi-juin, pour laisser qqs tiges se développer, pour faire des réserves...
par contre, soit on débutte à ce moment, soit en automne, selon les bouquins... ????

Heu, je ne les débutte pas car ici il y a pas mal de vent et les tiges se cassent!
Fin de l'hiver ou début du printemps je mets compost bien mûr et sable je mélange et reforme les buttes! c'est moins de boulot

en même temps, je ne les ai pas vraiment butté non plus... j'ai mis un seau de compost sur chaque !


*********
on a mangé le 3° artichaut !

J'ai des petits artichauts violet de Provence qui poussent , c'est la 1ère fois et je ne sais pas trop à quel stade les cueillir, aurais-tu une idée?

Je ne fais plus de gros artichauts car mon mari n'en mange pas et j'en avais trop!

avant qu'ils soient complètement ouvert ? !!!!

c'est quoi, ils disent qu'il faut essayer de retourner une feuille (euh, de la fleur) et qu'elle se casse quand c'est bon ???

ici, c'est "il est bon, sinon, il va s'ouvrir !"
Chéri aime les feuilles, et pas le fond... alors on partage comme ça...

(alors je sais pas si c'est la variété, mais le "foin" est blanc, et pas mauve....)


et il n'y a pas qq1 dans ton entourage que ça intéressait ?


*** 5€ le kg d'oignon ! à La Réunion, après les cyclones...
et 3€ les tomates moches (type roma)

juste posé la prêle là pour qu'elle sèche

buttées, mais pas trop désherbées...



planté une ligne de charlotte




bon, on a commencé par butter les pdt... mais y'en a qui ont des petites tiges jaunes/ molles/ qui flottent dans le vide... avec un gros tunnel dessous !!!



celles qu'on a récupéré... et des échalotes sans racines non plus...


les haricots commencent à fleurir

y'a eu une ligne de pdt.... et des tunnels dessous....

mardi...
un pot de fraise, et un de framboise !
j'allais déclarer les fraises fini, mais finalement, elles avaient pas dit leur dernier mot...

désherbage...


mercredi... fait pas froid !!! et j'avais du bricolage à faire à la maison...
et puis y'avait les vampires, aujourd'hui.

jeudi et vendredi

désherbage... j'ai enfin fini le carré à côté des haricots (pour ressemer des haricots)

début de paillage de l'abritom avec de la consoude et de la luzerne (faut les prendre à la maison, les descendre au jardin, les couper, entourer chaque plant...)

le voisin m'a donné des salades à repiquer (et une pour manger), à côté des melons (sur lesquels j'ai mis un tunnel pour la nuit)

cueillette de courgettes (de ma voisine)



avec un pot de framboise, et qqs cassis...

comment on fait pour cueillir les cassis ? y'en a la moitié qui ne sont pas encore mûrs...

Bonjour Heidi
pour les cassis j'attends qu'il y ai un maximum de grains les plus gros qui soient bien mûrs ( quitte à ce qu'il en tombe tout seuls car trop mûrs) , c'est ce qui te donnera le plus d' arôme pour tes préparations (foi de dijonnaise !)
quel boulot de fait chez toi avec tous ces désherbage! Heureusement que tu as déjà pas mal de récolte

et donc tu tires les grappes direct ?
ou on cueille grains par grains comme les framboises ?


**********
le carré à côté des haricots, en plus, c'est juste des herbes qui viennent de pousser en même temps que les haricots !
(donc ça vient tout seul)

les zones où y'a encore du chiendent sont plus compliquées (ça fait nettement plus longtemps que la terre n'a pas été travaillée, et les racines de chiendent ou de "moquette" sont assez infernales, et s'il n'a pas plut depuis un moment...)

En fait plus c'est mûr, et plus c'est facile de cueillir : tu tires doucement et souvent les grains viennent tout seuls et si tu es obligée de cueillir quelques grappes entières ce n'est pas grave!

ok; donc autant attendre encore un peu....
mais ils commencent à sentir bon !!!

*************

il y a 2 ou 3 jours, j'ai remis qqs graines de robin hood à germer (le germe commence à apparaître)
il ne fait pas si chaud dans la maison ! euh, et j'ai mis de l'eau froide...
j'en descendrais qqs uns dans le sud, et pour mettre dans des jardinières pour le mois d'aout à l'assoc'


********************
aussitôt en arrivant au jardin, je vois mes petites salades complètement ramollies, par terre !!!!
je pensais, en les repiquant en fin d'aprèm, ça devrait aller, ils n'avaient pas annoncé tant de soleil que ça...
mais... le soleil était là, et les pauvres petites...

bon, je les ai arrosées... et finalement ce soir, elles ont l'air pas si mal.

j'ai arrosé aussi les tomates, au purin.
mais j'avais oublié mon sécateur pour continuer à pailler.

j'ai aussi oublié l'appareil photo !
mais j'ai trouvé qqs pommes de terre... oubliées par les bestioles : elles sont tellement grosses qu'elles rentrent dans la boite vide de haricots... que j'ai enfin semés (dans le carré ex-tomatest)
(castandel, delinel, facila mélangés quand les boites étaient tombées dans la voiture, dans un virage, l'année dernière ou celle d'avant)

et deux petits oignons... qui "flottent"
y'a rien dans les pièges, faut que je les déplace...

puis désherbage, et grelinette....

***
on a été voir le feu d'artifice (de toute façon, on le paye !)
par contre, le feu de la st jean, ils ont fait un espèce de carré en barricade, et balancé un tas de bois dedans...

(alors que des fois, ils font des sculptures, des imitations, des tours....)

roumba @ "pour les cassis j'attends qu'il y ai un maximum de grains les plus gros qui soient bien mûrs ( quitte à ce qu'il en tombe tout seuls car trop mûrs)

Nous sommes obligés de les cueillir au fur et à mesure qu'ils noircissent, car si on attend un peu, les merles e t les étourneaux (qui savent très bine s'introduire sous les filets de protection) ne nous en laissent pas.

On n'a pas le choix, bien sûr ils sont moins parfumés mais c'est ça ou rien.

ah...
pas de filet, et des corbeaux très nombreux....
et ça sent le sorbet au cassis !

bon, ben je vais y aller, alors ! y'en a une qui ne crachera pas sur un pot de confiture en automne


le feu de samedi
(non, pas le feu d'artifice, on n'avait pas l'appareil photo - mais chéri en a déja réussi des pas mal !!!)