Salixaurita - essais !

Merci Matou !
Il y a des jours où je pars découragée, d'autres où je m'auto-congratule toutes les deux minutes...
Il faut se fixer un objectif réalisable : "aujourd'hui, je dégage ces 10m2" et ne pas (trop) relever le nez.
Commencer à semer et espérer récolter, c'est un peu mettre la charrue avant les bœufs, mais notre petite récolte de l'année dernière nous a mis du baume au cœur. C'est la carotte qui nous fait avancer !
On vient de déguster un velouté de courge musquée de Provence, et que c'était bon !

Ça s' appelle de l'essartage. C'est ce que faisaient les communautés au moyen âge. Et les populations du néolithique en guise de tronçonneuse avaient des haches de pierre pour faire le même travail. On est mieux outillés maintenant !
Bon courage quand même.

Question subsidiaire : la tomate était elle présente en Europe au moyen âge ? A-t-elle été introduite en même temps que la pomme de terre ?

Aujourd'hui : semis sur canapé des aubergines : Dourga et Black beauty.

Non, la tomate est originaire d'Amérique du Sud, probablement du Pérou puis du Mexique(aztèque : zitomate).

Ramenée en Europe par les espagnols, c'est il me semble en Italie qu'elle a été cultivée en premier comme plante comestible.
En France, elle a d'abord été cultivée comme ornementale, car on la croyait toxique, comme la pomme de terre, ce qui n'est pas entièrement faux. En effet, toutes les parties de la tomate, sauf le fruit sont plus ou moins toxiques.
De même toutes les parties de la pomme de terre sont toxiques, en particulier les fruits, sauf les tubercules. Encore faut-il qu'ils n'aient pas été exposés au soleil, sinon la partie verdie est toxique (solanine).

D'ailleurs pratiquement toutes les solanacées sont plus ou moins toxiques, la belladone est un poison mortel. Mais également le datura, la douce amère , la mandragore, recherchée par les sorcières, etc... sont à manipuler avec précaution !
En principe les piments ne sont pas toxiques mais je me demande si un piment de force 100 000 (habanero) ne peut pas être considéré comme toxique !
Le fruit du lyciet, connu et commercialisé sous le nom de goji, est comestible, mais je ne sais ce qu'il en est du reste de la plante.

Difficile d'imaginer un monde sans tomates et sans pommes de terre.

Salut Salixaurita,

Chapeau, c'est un sacrè travail pour pouvoir semer planter et récolter.
Vous l'avez bien mérité votre velouté de de courge musquée !

Pour compléter maitre Zebra, au moyen age les tomates étaient complétement inconnus, tout du moins en Europe, parce que les indiens d’Amérique centrale les connaissaient.
Ce sont les conquistadors Espagnols en ont ramené sur les fameuses caravelles. C'est en Espagne et en Italie du Sud (Naples était une possession Espagnole) qu'elle a fait son apparition en Europe. En France, il a fallu une bonne famine pour qu'elle soit consommée aussi.
Parmi les plantes inconnues en Europe avant Christophe Colomb on trouve : l'ananas, l'arachide, le cacao, la courge, courgette, potiron, citrouille, les haricot, le maïs, les piments et poivrons, pomme de terre, topinambour, ...
A bien y regarder, pas mal des incontournables d'aujourd'hui ne sont absolument pas originaires de l'Europe !

Alain60

Merci beaucoup à tous les deux pour ces explications !

C'est vrai que nos cuisines recueillent beaucoup de plantes d'origine étrangère, on l'oublie facilement... Nos potagers n'auraient pas la même allure, ni la même saveur sans elles !

tiens, lui, il prend du compost de ville
https://www.dailymotion.com/video/xta55x

Elle est belle, sa terre !

Surprise ce soir, une Dourga a germé, en 48h !

Chez moi aussi cela c'est fait très rapidement pour les dourga, comme pour les tomates 4/5 jours alors que je pensais plutôt à une quinzaine.

Matou, quand tes aubergines germent, c'est en une salve ou au coup par coup ?
À part une Dourga de compèt' en 48h, rien n'a germé (à j+5).

Par contre, dans le premier lot, 4 piments de cayenne ont pointé leur nez aujourd'hui (à j+9).

Tout n'est donc pas perdu pour les autres, je croise les doigts pour les poivrons yolo Wonder !

C'est tout d'un coup, si la température est bonne, mais après j'ai eu un blocage, le thermomètre à trop descendu la nuit, avec moins 15° dehors mercredi, ma poupo dans la serre ne suit pas et rame, résultat 6/7° la nuit, c'est pas grave pour des semis levés depuis plusieurs jours mais pas bon pour des graines en cours de germination.

finalement, c'était pas si mal, mercredi, pour venir chercher des cartons !!!!

M'en parle pas !!! On a eu le nez creux ! Je me disais la même chose en regardant la neige tomber cet aprèm !

Aujourd'hui, repiquage en mini serre, posée sur la box internet :
- 1 Dourga (J+8, il aurait mieux valu hier, elle commence à filer. J'espère que ses copines germeront quand même...)
- 6 piments de cayenne (J+12, un petit germe d'un cm environ)

À venir dans la semaine, les poivrons yolo Wonder, on devine un embryon de germe dans la graine.

Je ne sais pas ce que tu as comme box mais s'il y a des évents sur le dessus il ne faut pas les boucher n'est-ce-pas?