Supero Tomo
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Ma tomate préférée: varions les plaisirs
Vos retour d'expérience: actinidia (kiwi)
Origine :
L'actinidia est une liane sauvage d'originaire de Chine continentale qui peut résister à des températures négatives de -15°C.
Le fruit était à l'origine appelé "groseille de Chine" mais pour des raisons purement douanière, il fut rebaptisé, kiwi. La raison principale est que la culture du kiwi fut développé par des neozelandais qui l'avait ramené de chine.
Il existe aussi d'autre variété dit kiwi de sibérie, aussi appelé Kiwaï et kiwi arctique qui résistent encore mieux au froid (jusqu'a -25°C pour les kiwai).
une plante sexuée
Bien qu'il soit tout à fait possible de faire des semis de kiwi avec les graines d'un fruit du commerce, il est beaucoup moins aléatoire d'acheter des pieds greffés dans le commerce.
La principale raison est que l'actinidia est une plante dioïque, c'est à dire avec des plants mâle et femelle. Seul les plants femelles donnent des fruits.
Comme il est difficile avant la premiere floraison de savoir si le pied sera mâle ou femelle, le pied greffé ou le bouturage sont les meilleures solutions.
La proportion de pied male lors d'un semi serait de 75% (je n'ai pas retrouvé la source), vous comprendrez donc que le risque de ne rien avoir à manger est grand.
La principale attention à avoir lors de votre achat de pied male ET femelle, c'est de prendre des variétés qui fleurissent en même temps. La variété la plus degusté est la variété "Hayward". C'est le nom du pied femelle. Elle est fertilisé principalement avec les pieds male "Tomuri". J'ai un doute, mais il me semble que "Atlas" peut également faire office de pollinisateur.
Bruno est une obtention française qui se pollinise également avec Tomuri.
Sorelli est une variété italienne à chaire jaune pollinisé par "Belen". Au passage, les italiens sont le deuxième producteur mondial de kiwi. D'ou leur avancée dans leur culture.
...A quelques exceptions près
Il existe quelques variétés d'actinidia auto-fertile, mais les retours indiquent que ces variétés seraient moins productives, donnant de plus petits fruits. Néanmoins, si vous n'avez pas beaucoup de place, cela reste un choix possible.
Dans les autofertiles, vous pouvez trouver des variétés comme solissimo ou jenny.
Nous aimerions avoir votre avis sur les variétés autofertiles !
floraison et mise à fruit :
La floraison a lieu au mois de mai sur des plantes agée de 4-5 ans environ
Les insectes sont peu attirés par les fleurs de kiwi. Afin de les encourager à venir y jeter un oeil, n'hésitez pas à mettre des fleurs attrayantes près d'eux.
Les fleurs de l'actinidia peuvent survivre à des températures légèrement inférieure à zéro (-1°C si mes souvenirs sont bons). Attention donc à l'emplacement de vos actinidias pour éviter les surprises.
Une liane qu'il faut conduire et tailler
L'actinidia est donc une liane. Il lui faudra donc un support ! Ca peut certainement grimper dans les arbres, bien que je n'ai jamais vu de telle culture.
La plupart du temps, on utilise une pergola ou des poteaux relié par de solides fils de fer.
Il ne faut pas lésiner sur le support car au bout de quelques années, le kiwi aura grandement pousser et dans ses meilleurs années, il pourra vous donner plusieurs dizaine de kilo par pied s'il est bien mené. L'installation est donc primordiale car une fois planter il sera compliqué de changer le support.
L'actinidia se taille en hiver vers février et en été. Attention aux dates (--nécessite une recherche sur le net--), le kiwi peut être sujet à des écoulements importants de sève si on le taille à la mauvaise période.
mon expérience
Pour ma part, j'ai installé des kiwi dans le jardin il y a quelques années. Quand ils sont jeunes, ils sont assez fragiles. Mon père à passer le coupe bordure trop près de mon pied mâle et a endommagé l'écorce. Il ne s'en est jamais remis, j'ai du en acheter un nouveau.
Cette année, j'ai finalisé la structure qui va permettre de les faire courir : 4 poteaux de bois reliés entre eux. Cela me donne une structure sur laquelle je vais faire courir du fil de fer à étendre le linge, blanc). J'ai raté ma première récole l'année dernière à cause du gel tardif (les fleurs ne resistent pas à une température inférieure à -2°C)
J'ai également 4 ou 5 pied de kiwi issu de semi qui pousse sur un grillage que j'ai mis en place le long d'un mur. Je ne sais pas encore s'ils seront mâle ou femelle, mais ce n'est pas grave : au mieux, j'aurai plus de fruit, au pire, j'aurai des pollinisateur de secours
Je viens de lire, en composant ce post qu'il fallait éviter que les jeunes pousses qui donneront les branches principale ne s'entortillent autour du support... Je vais devoir devoir cela....
Voila pour le petit topo et les sources ci-dessous. Maintenant à vous de jouer, donnez nous vos retours !
Info complémentaire :
Bouturer le kiwi :
http://mag.plantes-et-jardins.com/conseils-de-jardinage/bouturer-le-kiwi
Fiches kiwi :
http://mag.plantes-et-jardins.com/conseils-de-jardinage/kiwi
http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/actinidia-kiwi-taille-fruit.php3
https://jardinage.ooreka.fr/plante/voir/616/kiwi
« En avalant les méchantes paroles qu'on ne profère pas, on ne s'est jamais abîmé l'estomac. »
Winston Churchill