Tomo Tomo
Messages: 349
Inscription: 10/09/2014
Localisation: Nord - Frontalier de la belgique
Ma tomate préférée: Ananas
Pour ou contre la butte forestière ?
C'est quand même un gros boulot à réaliser (creusement à 60 cm, transbahutage de troncs d'arbres, etc ...), alors je voudrais être vraiment convaincu avent de systématiser ce genre de culture.
Les caractéristiques en gros : 8 mètres de long pour 1 mètre de large et 50 cm de hauteur.
Il s'agit d'un mix entre la butte forestière et la butte en lasagne puisque je l'ai constitué ainsi : Troncs d'arbres, branchages de différentes tailles, compost, terreau, perlite et vermiculite, charbon de bois non traité, fumier de cheval, terre du jardin.
Images de la butte en cours de réalisation :
Après plantation, je paille d'abords avec des tonte de gazon, puis lorsque les plantations ont pris un peu de hauteur, avec environ 30 cm de paille (voire plus selon les cultures).
Ce type de culture, qui avait été développé à l'origine par Sepp Holzer dans les montagnes Autrichiennes a été un moment à la mode ailleurs dans le monde, mais il semble avec le recul que cette façon de cultiver n'est pas forcément adaptée à tout type de climat, et elle est désormais largement remise en cause, notamment du fait que la butte devient rapidement l'habitat privilégié des rongeurs, des limaces et d'un tas d'autres ravageurs.
En ce qui me concerne, les horticulteurs bio que j'avais consultés avant de faire ma butte n'y étaient pas favorables, ou du moins très sceptiques.
Mon bilan personnel après 3 ans de culture est celui ci :
Côté avantages :
=> Une excellente productivité sur la butte par rapport au reste du potager. Cultures plus vigoureuses, plus précoces, plus résistantes.
=> La facilité de travailler sans se baisser.
=> Une fois la butte constituées, quasiment plus de travail de désherbage, ni d'apports de matières organiques.
=> Un substrat bien drainé. jamais d'eau stagnante, même en cas de fortes hydrométrie, comme en 2016
Inconvénients :
=> Présence effectivement de nombreux campagnols et d'une belle faune de limaces et d'escargots (à cause du paillage bien sur).
=> Résultats de culture médiocres la première année car la butte demande du temps pour "mûrir".
=> La nécessité de faire le tour de la butte pour aller de l'autre côté
=> La butte a tendance à se tasser un peu au fur et à mesure que le bois du fond de la butte se désagrège.
=> Petite perte d'espace préjudiciable aux petits potagers car il faut laisser une bande de terrain pour circuler entre les buttes.
Les inconvénients concernant les rongeurs sont à minorer dans mon cas car d'une part et malgré le fait qu'ils ont tendance à transformer la butte en gruyère, ils m'ont finalement occasionné peu de dégâts (un plant de tomates un peu déstabilisé et quelques légumes racine grignotés). J'ai d'ailleurs réussi à les faire déménager cette année en enfouissant des coquilles d’huître et de moules concassées dans le substrat de la butte.
Pour les limaces c'est un peu plus problématique, mais dans une année sèche comme 2017, elles ne m'ont posé aucun problème (l'année dernière par contre ...).
Une des solutions que j'ai trouvé pour éloigner les indésirables est de semer un peu de coriandre sur la butte. L'odeur de la coriandre semble très efficace pour éloigner tout ce petit monde ...
Pour l'instant, expérience globalement positive en ce qui me concerne, les avantages étant supérieurs aux inconvénients (bien réels mais il y a des solutions).
Et pour votre part, qu'en pensez-vous ?