Tomo VIP
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Inscription: 29/09/2013
Localisation: Lorraine
Ma tomate préférée: summer cider apricot
Re: chez Heidi en 2017
et ce qui reste en ce moment...
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mardi... -8° cette nuit, entre -1 et 0° là...
mais le soleil est arrivé... et il n'entre déja quasi plus dans la maison
on n'a toujours pas commandé de lampes, et comme Papo m'ignore...
et de toute façon, on doit d'abord imprimer la revue, avant de faire autre chose
(ça y est, les machines à bois sont branchées, il fallait changer le 380 en 220... mais c'est transformable à nouveau au cas où)
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mercredi -6°
jeudi -8,6° ; au soleil 5° !!!!!!!!!!!!!!!!!!! en fait, autour de 0°...
donc la neige sur la margelle du puits, y'en a plus beaucoup...
en cours....
pâte 1/2 feuilletée pour une nouvelle galette
pâte à pizza pour vendredi soir (et congel)
et repassage, et "mission thème hôpital" (jeu)...
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alors la pâte demi-feuilletée.... et bien ce n'est pas celle-là
mais celle de "françoise bernard"
250 g farine, 1 cc sel, 100 g de beurre..... avec 100 g d'eau froide pour la détrempe... au frigo
et 100 g de beurre (coupé en tranches mises côte à côte pour faire un rectangle...) aussi au frigo
puis presque comme pour une pâte feuilletée normale... sauf que 3 tours à la suite et seulement après au frigo jusqu'à utilisation
* je l'ai trouvée assez dure à étaler (ou je l'avais laissée trop longtemps au froid ?)
continué à suivre la dame... dans une petite (1/4 l lait) crème pâtissière, j'ai mis 50 g de poudre d'amande, et 3 gouttes d'essence d'amande amère, bien refroidie (mais il faut qu'elle soit bien prise)
la pâte est assez "dure", mais sinon, agréable...
et avec les restes, chéri a fait :
ah, oui, tiens, ça fait longtemps que je n'ai pas fait celle-ci !
et je n'ai jamais fait celle aux petits suisses... (à moins que ça marche à la faisselle ???)
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sinon... les piments y'en a qqs uns qui pensent qu'ils vont germer...
certains germes passés du saupalin au terreau... ben je les ai peut-être lâchés un peu profond ?
le grand géranium rosat... la tige est frêle, et il voulait se pencher vers le soleil... alors il est pas cassé, mais !!!!!
par contre, les tiges de patates douce, cette année... bof !!! dans le vase, ça allait (sauf l'odeur de l'eau...) et une fois dans les pots, la tige est en train de sécher
maman au secours !!!! (en mars, parce que en ce moment, il gèle trop !)
et tiens, une apparition de Philippe sur le forum... mais je vais pas le crier trop fort, sinon, il va se ressauver !