Message Jeu 11 Avr 2013 09:18

cuisine des "couardes"

Quand on n'aime pas les courges c'est qu'on ne les connait pas vraiment, ou alors peut être que tout le monde n'est pas fait pareil.

Juste un exemple : tromba d ALBENGA, une merveille toute en longueur qui se déguste aussi bien jeune ( zucchetta ) en courgette que mûre de multiples façon, aidée en cela par sa forme qui permet de faire de jolies tranches façon chips ( pour ceux qui ont encore une friteuse!!! )

Plein de recettes et de photos de courges sur mon sitehttp://culturesbio.org/
Aller en son jardin comme on rentre de voyage !
http://culturesbio.org/2014/08/une-balade-au-jardin-2014/
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