Hypero Tomo
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Re: Slow Food "La princesse Nubienne"
Oui tu les tasses, ils finiront par couler. Ce sera d'ailleurs le signe qu'ils sont en train de confire.
Une pellicule blanche peut se développer à la surface mais sans conséquences. C'est souvent le cas sur les saumures. On est ici dans un milieu acide et salé. Celui qui présente le plus de garanties en terme de sécurité alimentaire.
Une pellicule blanche peut se développer à la surface mais sans conséquences. C'est souvent le cas sur les saumures. On est ici dans un milieu acide et salé. Celui qui présente le plus de garanties en terme de sécurité alimentaire.
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Candide Voltaire
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