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Slow Food "La princesse Nubienne"


Retrouvez ici les différents récits culinaires des membres du forum Tomodori.
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Hypero Tomo
Hypero Tomo

Auteur du sujet

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Message Dim 21 Oct 2012 20:41

Re: Slow Food "La princesse Nubienne"

Oui tu les tasses, ils finiront par couler. Ce sera d'ailleurs le signe qu'ils sont en train de confire.

Une pellicule blanche peut se développer à la surface mais sans conséquences. C'est souvent le cas sur les saumures. On est ici dans un milieu acide et salé. Celui qui présente le plus de garanties en terme de sécurité alimentaire.
Cultivons notre Jardin
Candide Voltaire
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Activo Tomo
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Localisation: Saint Pierre sur dives (14)

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Message Dim 21 Oct 2012 21:11

Re: Slow Food "La princesse Nubienne"

je vais les tasser alors, merci!
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