Pourquoi produire des bulbilles... Bonne question, effectivement... Les semis, ça marche très bien et comme tu dis, le_Lézard, c'est bien moins cher et le choix est nettement plus important.
Exemple pour l'oignon Rosé de Roscoff, deux possibilité, je préfère maintenant nettement la 2e : Semis de graines en février-mars selon le climat, par poquets de 3 ou 4, et on laisse pousser tel quel. Ou bien, semis d'octobre-novembre en pépinière en ligne, et repiquage en mars-avril. Et encore, le repiquage n'est pas franchement obligatoire, il suffit de démarier un peu. L'intérêt, c'est qu'on peut les semer en caisses ou en alvéoles et les poser dans un coin en attendant d'avoir choisi leur emplacement définitif. Mais à ce stade, ce ne sont pas des bulbilles, juste des plants ...
Je crois que les bulbilles, c'est juste intéressant si tu n'as pas envie de te casser le tronc à fairer tes semis toi-même !!!
Mais je répète que le choix des variétés est beaucoup plus important en graines qu'en bulbilles et question prix, il n'y a pas de comparaison !