vos recettes "à la tomate" pour les fêtes de fin d'année
Je suis une grande "curieuse" allez-vous préparrez des petits plats "à la tomate" pour les fêtes de fin d'année?
avez-vous une recette "terroir"?
une recette facile?
une soupe: très bonne?
je vais faire ( j'ai bp. de tomates de diff. couleurs dans mon congélateur)pour une entrée un sorbet de tomates jaunes et un autre de tomates noires.
Je vais dresser un plat avec du jambon Ganda, un jambon seché pendant neuf mois, au sel de la Camargue, et surtout sans produits chimiques.
Comme dessert: de la mousse au chocolate nappé d'un coulis de tomates jaunes( avec un soupçon de cardémon, de gingembre, du jus de citron)
mais j'hésite entre une bonne poularde ou ??????je ne le sais pas
avez-vous une recette "terroir"?
une recette facile?
une soupe: très bonne?
je vais faire ( j'ai bp. de tomates de diff. couleurs dans mon congélateur)pour une entrée un sorbet de tomates jaunes et un autre de tomates noires.
Je vais dresser un plat avec du jambon Ganda, un jambon seché pendant neuf mois, au sel de la Camargue, et surtout sans produits chimiques.
Comme dessert: de la mousse au chocolate nappé d'un coulis de tomates jaunes( avec un soupçon de cardémon, de gingembre, du jus de citron)
mais j'hésite entre une bonne poularde ou ??????je ne le sais pas