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Ail des ours


Nous sommes quelques uns à consommer les herbes de nos jardins.
Alors, on peut peut-être partager notre expérience.

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Message Mer 6 Mai 2009 13:33

Re: Ail des ours

C'est carrément un champ d'ail des ours... :shock:

De quoi te faire une petite réserve de vinaigre de cidre à l'ail des ours, une recette hongroise super pour les vinaigrettes !!! :wink:
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An Douar a zo re gozh evit ober goap anezhañ...
Si ça continue, va falloir que ça cesse... L'Autruche écologique, la tête dans le compost
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Message Mer 6 Mai 2009 16:05

Re: Ail des ours

Comme tu dis : un véritable champ d'ail
Pendant des années, ce terrain n'était pas cultivé. Cette année, je vois que le propriétaire a clôturé. .
J'ai bien peur que le tracteur va passer et engloutir le tout.
De l'ail des ours, j'en ai dans mon jardin . Hé hé , pas si bête, j'ai pris mes précautions
Et il en pousse même dans les sentiers, alors que tout le monde passe dessus !
Toujours vrai ---
le monde est dangereux à vivre! - non pas tant à cause de ceux qui font le mal, - mais à cause de ceux qui regardent et laissent faire
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Message Mer 6 Mai 2009 16:05

Re: Ail des ours

c'est où ça?
Il y en a vraiment un paquet!!!

Le bonheur n'est jamais offert, Il se gagne, il se goûte,
Et c'est autour d'une table qu'il se partage.
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Message Jeu 7 Mai 2009 08:05

Re: Ail des ours

Afflo, à 20 mètres de chez moi
Exactement la troisième maison plus loin
Le petit sentier qui longe les jardins est rempli de ces ails !
Comme je l'ai dit, on les foule aux pieds, les mobylettes les massacrent
Toujours vrai ---
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Message Jeu 7 Mai 2009 08:34

Re: Ail des ours

Tu devrais en mettre en pots, je suis sûre que tu aurais du succès à Haverskerque !!! :wink:
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Message Jeu 7 Mai 2009 10:20

Re: Ail des ours

snif.... quand je pense qu'il est impossible d'en trouver par ici dans la nature
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Message Jeu 7 Mai 2009 12:11

Re: Ail des ours

Ca c'est pas possible!, ça pousse absolumment partout en Europe. Il faut se balader en forêt, quand ça sent l'ail, tu trouves le tapis.

Pour les bulbes il vaut mieux les prélever en été ou automne dixit Bernard Bertrand, mais à cette époque fleurs et feuilles sont cachées, ce qui veut dire qu'il faut repérer où creuser.

J'envisage d'en ramasser quelques cet été pour les transplanter au paradis. MP ceux qui veulent en profiter.
Dernière édition par Delphes le Jeu 7 Mai 2009 16:07, édité 1 fois.
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Message Jeu 7 Mai 2009 14:23

Re: Ail des ours

comme il est en fleurs en ce moment, bientôt, il y aura des graines qui se resèment partout
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Message Dim 28 Mar 2010 12:04

Re: Ail des ours

C'est le moment de récolter les feuilles de l'ail des ours
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Message Dim 28 Mar 2010 23:29

Hit parade

Bonsoir à toutes et tous,
L'ail des ours est à la mode. On en trouve sur tous les catalogues alors qu'effectivement on en trouve partout dans la nature .
J'ai vu un truc à la télé : c'est en montagne, dans des coins reculés.
Alors que dans n'importe quelle zone forestière de plaine un peu humide , ça peut se trouver et ça se repère en ce moment ...à l'odeur.
Ca serait un bon sujet d'étude pour un sociologue : les modes en jardinage.
Je ne le mange pas mais je trouve la fleur sympa.
A une époque , j'achetais toutes les graines de plantes que je ne connaissais pas : c'est comme ça que j'ai acheté des graines de consoude. Ca m'est même arrivé de voir pousser...des adventices communes dans mon jardin achetées à grand frais...
Ma consoude a même recolonnisé la prairie en face de chez moi. Ca me console...
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Message Mar 20 Juil 2010 13:45

Re: Ail des ours

fontenay a écrit:Afflo, à 20 mètres de chez moi
Exactement la troisième maison plus loin
Le petit sentier qui longe les jardins est rempli de ces ails !
Comme je l'ai dit, on les foule aux pieds, les mobylettes les massacrent

tu me montreras ça? :lol:
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