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Les Variétés Potagères d'Ile de France


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Message Ven 12 Fév 2010 12:15

Re: Les Variétés Potagères d'Ile de France

Pour l'inscription en 1935, c'est normal, avant cette date, le catalogue n'existait pas !!! :wink: Dans le catalogue Vilmorin-Andrieux de 1890, on dit qu'elle est cultivée aux environs de Paris, mais c'est tout...

Lors du 1er congrès de la pomme de terre en 1927, on indique qu'elle est " d'origine obscure " ne remontant pas au-delà de 1875.

Dans le guide Clause des années 30, elle est préconisée pour la culture extra-hâtive.

Dans le catalogue de production par départements de 1950, on la retrouve en " Seine et Oise " ( Monthéry, Pierrelaye, plaine de Versailles, Achères, bordure du Vexin, nord de l'Hurepoix... ) Il semble que les plants étaient produits alors en Hollande, dans le Somme et le Loiret, mais c'est une culture assez peu importante puisque les besoins en plants sélectionnés pour cette variété + l'Eerstelingen sont seulement de 500 T, à rapprocher des 5.000 T pour la Bintje, par exemple...

Elle n'est pas citée dans la " Seine ", " Seine et Marne ", "l'Oise ", la " Marne "... Curieusement, on la retrouve en Tunisie en 4e saison de culture de primeur, mais pas en Algérie ni au Maroc. ça, c'est juste pour l'anecdote !!!
Dernière édition par Craonne le Ven 12 Fév 2010 13:28, édité 2 fois.
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Message Ven 12 Fév 2010 12:43

Belle de Fontenay

Je dois aller à Fontenay prochainement filmer une leçon de taille. Je vais essayer d'approfondir la question..qui semble vous passionner !
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Message Lun 15 Mar 2010 23:26

Fontenay (suite)

Bonsoir,
Je vois également la Belle de Fontenay citée comme hâtive dans un Clause et dans le Truffaut de 1914.

Voici ce que m'écrit Françoise qui habite Fontenay et travaille aux jardins passagers de la Vilette :
Sur la Belle de Fontenay, il n'y a pas grand-chose. Dans un livre sur
Fontenay, il est mentionné un M. Hénault qui serait l'obtenteur, en 1912,
mais ici personne ne le connait, ni aux archives ni à la société horticole ni les personnes que j'ai déjà interrogées. Aucune info, aucune trace de ce monsieur. Je continue pour ma part à poser la question un peu partout.
La plante est inscrite depuis 1935 sans nom d'obtenteur au catalogue
officiel des semences :
Elle a donné la BF 15 par croisement avec une variété aujourd'hui disparue la Flara.

Elle failli elle-aussi disparaître pour cause de rendement insuffisant et sensibilité au mildiou. Enfin, elle a été clonée dans les années 50, et elle est de nouveau commercialisée. J'ai trouvé cette info dans un livre sur l'évolution des végétaux. je t'envoie en PJ un texte sur ce point-là issu d'une recherche sur Internet, c'est tout ce qu'il y a .

C'est plutôt une pomme de terre primeur, qu'on trouve recommandée
aujourd'hui pour les pommes boulangères (allons savoir pourquoi).

Sur le clonage :

Claude MARTIN. La culture des plantes en éprouvette. La Recherche, n° 160, novembre 1984, p. 1362-1371.
Elève de Georges Morel, agronome (1919-1973)
Cité par Paul Mazliak, L’évolution chez les végétaux, Des bactéries aux arbres et aux plantes à fleurs, Vuibert ADAPT-SNES, 2009

Comment clone-t-on les plantes actuellement ?
R Les techniques actuelles de clonage des plantes reposent sur des travaux de recherche remontant aux années 1930. Ces recherches visaient à maîtriser les cultures de cellules végétales dans des conditions totalement artificielles.
Dans les années 1950, il est devenu possible de régénérer une plante complète à partir d'une culture de cellules. Cette technique est utilisée systématiquement pour débarrasser de leurs virus les variétés intéressantes et éviter leur disparition. Elle a par exemple permis de sauver la variété de pommes de terre " Belle de Fontenay " en 1954.
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