Laitue Chrysanthème...

Oui c'est tres bon...d'abord un peu l'odeur du chrysantheme puis un gout de noisette c'est tres inabituel comme gout.
Tout mes amis ont aimés. Au Viet-Nam on en met aussi dans les soupes. J'ai pas éssayé cuit.
Mais pas assez de feuilles c'est évident....
J'ai ai ressemé peut etre que ça marche mieux l'automne.

[Craonne]

Ah bon, un goût de noisette ??? J'aurais pas imaginé ça...

Je vais faire comme toi, en ressemer pour cet automne, ça pousse assez vite de toute façon...

J'ai lu cette phrase sur le net:
Il parfume la cuisine et le thé chinois, ses fleurs sont utilisées pour leurs vertus médicinales apaisantes. Les pétales bouillis sont consommés en salade avec du Tofu.

interressant car il y a plus de fleurs que de feuilles....

Oui c'est tres bon...d'abord un peu l'odeur du chrysantheme puis un gout de noisette c'est tres inabituel comme gout.
Tout mes amis ont aimés. Au Viet-Nam on en met aussi dans les soupes. J'ai pas éssayé cuit. Mais pas assez de feuilles c'est évident....
J'ai ai ressemé peut etre que ça marche mieux l'automne.

hola, personnellement je ne leur trouve pas ce gout.

plus resiné-citroné après un leger gout de chrysantheme mas pas du tout desagreable. Pousse tres vite mais demande du chaud.

ne pas recolter la plante, mais faire comme pour la majorite des legumes chinois, ramasser une partie des feuilles et laisser la plante en refaire. On gagne le temps du semis, et on gagne sur la saison, parce que par exemple en plein ete il n'est plus possible de refaire des semis.

Les fleurs aussi sont bonnes
Bbye

hola, personnellement je ne leur trouve pas ce gout.

plus resiné-citroné après un leger gout de chrysantheme mas pas du tout desagreable.
Les fleurs aussi sont bonnes
Bbye

Tu dois avoir raison...résiné c'est un mot qui va bien...j'en mange de nouveau un peu issus des semis spontanés.
J'ai un mal fou à décrire les gouts...