Choux, Radis, navets, poireaux, haricots et autres trouveront leurs places ici !
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- Les oignons
par loic62 » Sam 28 Avr 2007 18:08
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- Dernier message par loic62
Sam 27 Oct 2007 08:14
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C'est devenu vraiment calme dans le jardin, étape repos ! Il reste les salades , petits oignons blancs, radis, navet et poivrons piments. C'est la fin de saison. Vivement le printemps :)
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- Haricots, question de débutante !
par Princessgozo » Jeu 4 Oct 2007 13:36
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- Dernier message par thibaud
Ven 12 Oct 2007 19:28
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il en existe aussi qui donnent les haricots au dessus du feuillage!! :D ça doit être beaucoup plus pratique et moins "chiant" a ramasser!! et pour continuer dans les couleurs ya les jaunes aussi! :)
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- chou romanesco
par fontenay » Lun 15 Jan 2007 09:19
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- Dernier message par gen
Ven 5 Oct 2007 21:36
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bof dans un escargot c'est la sauce qui est bonne , c'est tout et les miens je sais pas s'ils sont mangeable, le fait d'être dans le midi ils ont tendance a faire la sièste :? dans le potager , de mai a septembre , aux première pluie , on voit personne , ensuite un orage et plus possible de tenir une salade :evil: déja que je me bat avec un tas de grosse sauterelle :? on a le soleil , d'accord , mais tout ce qui va avec :cry:
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- chou de savoie
par nenor » Mer 26 Sep 2007 01:03
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- Dernier message par Craonne
Sam 29 Sep 2007 10:18
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Comme j'ai dit plus haut, je n'ai pas compté, mais je pense que j'en ai eu autant que Nenor... 8)
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- salade russe
par Hélène » Mer 19 Sep 2007 17:00
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- Dernier message par Craonne
Dim 23 Sep 2007 00:09
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C'est peut-être la Laitue de Russie pommée d'hiver. Dans Kokopelli, il y a une photo qui ressemble bien à ta description : Très belle laitue tachée de rouge. Se repique à l'automne pour une récolte au début du printemps, variété traditionnelle de Russie. Effectivement, elle est comme éclaboussée de rouge... Mais il va être temps de la semer si elle se repique en automne !!!
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- Fenouil
par Tomodori » Mer 1 Aoû 2007 10:57
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- Dernier message par thibaud
Sam 25 Aoû 2007 10:01
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il y a l'aneth aussi qui ressemble beaucoup au fenouil! c'est peut être ça le "fenouil feuille", craonne! :roll:
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- mâche
par fontenay » Lun 30 Juil 2007 18:05
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- Dernier message par Craonne
Sam 18 Aoû 2007 11:33
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C'est vrai que c'est pas trop exigeant, la mâche... Mais quand ça rate, ça rate !!! Il y a quelques années, j'ai raté au moins 4 semis successifs... :? Est-ce que c'était du aux graines ou au sol ? Mystère... Comme le persil, les soucis et les carottes, plantes rétives chez moi... :evil:
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- Scorsonères
par Jimmy58 » Jeu 9 Aoû 2007 12:18
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- Dernier message par Frank Van Keirsbilck
Ven 10 Aoû 2007 05:24
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On peut parfaitement récolter et manger les scorz. (qui on fleurit )pendant l'hiver, parfois les scorz. son t cultivés comme de s perpétuels, Frank
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- Quand semer les choux chinois ?
par Craonne » Mer 1 Aoû 2007 09:59
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- Dernier message par Craonne
Mer 1 Aoû 2007 20:54
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Ben justement, je ne connais pas la variété... C'est celui-là, mais je ne lis pas le thaïlandais !!!
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- Jardin des amis
par Craonne » Lun 11 Juin 2007 22:39
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- Dernier message par Craonne
Mar 10 Juil 2007 12:42
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Pas pour l'instant, mais ça ne pas peut-être pas tarder... En ce moment, j'ai l'humeur un peu chagrine concernant les plantations... Il fait tellement moche... :cry:
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- Cueillette colorée
par biorag » Mar 12 Juin 2007 11:55
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- Dernier message par biorag
Dim 17 Juin 2007 18:30
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Bonsoir Dany, Très bonne nouvelle ! :D Tu prends des risques avec la douane pour moi ! J'apprécie ! :D Amicalement Gérard
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- Chou-rave
par Oncle Fritz » Mar 29 Mai 2007 20:07
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- Dernier message par dany
Jeu 31 Mai 2007 17:52
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Bonjour à toutes & à tous, j'en cultive depuis 3 ans. Cette année le superchmeisel (pas trop sur de l'orthographe)et le blaro. Très bon légumes crut ou cuits. Et en plus il est beau dans le jardin amicalement dany :wink:
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- haricot nain
par Frank Van Keirsbilck » Mer 23 Mai 2007 20:36
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- Dernier message par Craonne
Lun 28 Mai 2007 20:43
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:wink: Si on peu rendre service !!! :D
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- chou de bruxelles et mycelium
par Frank Van Keirsbilck » Ven 25 Mai 2007 06:02
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- Dernier message par Frank Van Keirsbilck
Ven 25 Mai 2007 06:02
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- ail chinois
par fontenay » Mer 14 Fév 2007 14:56
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- Dernier message par fontenay
Mar 27 Mar 2007 07:47
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l'ail des ours fleurit : une jolie fleur blanche qu'on peut faire macérer dans le vinaigre. Le parfum !!!! vinaigre à l'ail quoi ! Mais ensuite les fleurs vont donner des fruits qui tomberont par terre et si le terrain leur convient, ils donneront pleins de bébés l'année prochaine Je vais en récolter pour Haverskerque Si ça intéresse quelqu'un !!
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- solanacées chez moi
par abola » Jeu 22 Mar 2007 09:01
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- Dernier message par imprimeur-farmeur
Jeu 22 Mar 2007 13:23
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ca coule de source……………
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- Radis
par Tomodori » Jeu 8 Mar 2007 18:46
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- Dernier message par biorag
Sam 17 Mar 2007 19:04
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C'est bien celles que tu m'as envoyées ! :D
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- Fenouil
par fontenay » Mer 14 Mar 2007 07:54
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- Dernier message par Craonne
Jeu 15 Mar 2007 09:25
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Tu parles du fenouil bulbeux sans doute ? Ici, j'ai du fenouil " feuille " du vert et du pourpre, mais c'est plus pour la déco, car je trouve le goût un peu trop anisé. Enfin, j'en mets dans les bocaux de cornichons et les sauces tomates...
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- recherche variétés de poireaux
par Maryka » Dim 25 Fév 2007 22:15
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- Dernier message par palim
Dim 11 Mar 2007 16:08
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Le "jaune du Poitou", c'est vraiment le poireau roi en poireau vinaigrette . Il réussit très bien sous le climat breton , en fait sous tout climat brumisé et c'est plutôt un frileux qui ne passe pas toujours l'hiver . Est-ce vraiment une variété suisse ? Rien que son nom et son manque de rusticité posent question . Mais peu importe , il est vraiment délicieux . Palim
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- Maïs Doux citoyen !
par Craonne » Jeu 8 Fév 2007 11:58
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- Dernier message par Craonne
Ven 9 Mar 2007 13:58
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Bonjour, j'ai reçu ce matin mon Maïs Citoyen de Kokopelli. Il s'appelle Maïs Doux, Arc-en-Ciel Inca et il donne des épis multicolores. Les plants peuvent mesurer jusqu'à 3 m de haut... Je suppose qu'ils doivent distribuer plusieurs variétés différentes. Toutefois, pour ceux qui n'ont pas jardin, ou comme Palim des résultats mitigés, il est indiqué qu'on peut le cultiver en grands bacs, minimum 20 litres d'un mélange moitié terre, moitié bon terreau. Et pour ceux qui n'ont qu'un petit jardin d'agrément, il seront très décoratifs en fond de massif !!! Toutes les explications sont données avec les grains, mode d'emploi, explication de l'opération et même la lettre à renvoyer au Ministère de l'agriculture avec quelques grains en automne. Donc, pas d'hésitation...
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- Semis d'oignons
par Craonne » Ven 2 Mar 2007 12:03
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- Dernier message par Craonne
Jeu 8 Mar 2007 21:16
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Forrest, c'est avec plaisir que je te tiendrai au courant de mes expériences d'oignons semés. Sachant qu'ils seront repiqués sur une butte en permaculture et biodynamie de 1ère génération, voila qui nous promet des discussions intéressantes... :wink:
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- Artichauts violets " bouquet ou proivrade "
par Craonne » Mar 6 Mar 2007 12:51
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- Dernier message par Craonne
Mar 6 Mar 2007 18:10
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Le problème des semis avec les artichauts, que j'ai déjà expérimenté, c'est que tu n'as pas toujours la variété que tu attendais !!! l'oeilletonnage est préférable à ce point de vue. Je possède des plants d'artichauts bretons obtenus par oeilletonnage qui ont près de 10 ans et qui produisent toujours... Mais j'en replante tous les ans en les démariant. Sinon, pour la variété, je ne sais pas trop... Ce que je cherche, ce sont de tous petits artichauts violets, sans foin, qu'on peut aussi manger crus, avec plusieurs têtes sur la même tige, ce qui arrive rarement à nos géants bretons ?
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- navet
par fontenay » Ven 20 Oct 2006 17:15
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- Dernier message par fontenay
Jeu 15 Fév 2007 18:58
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non, pas du tout ! Tous les deux ans, je change de coté et encore, il y a même quelques mètres d'écart je n'ai jamais de beaux navets et cette année j'ai surtout des feuilles, qui me serviront d'engrais vert
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- bettes a cardes...
par abola » Sam 10 Fév 2007 14:49
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- Dernier message par abola
Lun 12 Fév 2007 19:33
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maintenant que je sais que bettes ce dit bietola en italien jai cherché avec google images et c'est ça !
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- Les échalotes
par fontenay » Mer 24 Jan 2007 10:50
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- 5945 Vus
- Dernier message par Craonne
Sam 10 Fév 2007 15:36
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Verdict : Les Saintonge sont beaucoup plus jolies 8)
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- Les carottes
par fontenay » Dim 14 Jan 2007 12:58
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- Dernier message par Maryka
Mar 6 Fév 2007 12:09
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écoute je te laisse la salade de plantain, merci
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- Besoin d'aide pour des oignons
par loic62 » Lun 5 Fév 2007 18:35
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- 4766 Vus
- Dernier message par dany
Lun 5 Fév 2007 20:59
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Savez vous a quel époque il faut planter les bulbilles de l'oignon de Catawissa dit rocambole ? L'idéal pour faire de jeune plants c'est à la récolte au mois de septembre, mais pour ma part j'en ai déja plantés dans toute les saisons (attention qu'en plein hiver la plante à un peu plus difficile à démarré) si tu dois faire de jeune pousse maintenant fait les en pots et replante les un peu plus tard. Franchement c'est vraimment une plante facile, bonne et ancienne. elle à toute les qualités pour retrouver nos délicieuses tomates en salades. amicalement dany :wink:
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- Crosnes
par Jimmy58 » Dim 4 Fév 2007 19:50
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- 1819 Vus
- Dernier message par Craonne
Lun 5 Fév 2007 19:04
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J'en ai fait dans le temps, mais je ne pense pas renouveler l'expérience... C'est carrément ch... à éplucher, et en plus, c'est archi-minuscule, voire même microscopique. A part des copains sympas pour les lentilles, je ne vois pas l'intéret. Je préfère les salsifis. Mais il faut un sol profond et sans cailloux, comme pour tous les légumes racines.
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- Lentilles
par Jimmy58 » Dim 28 Jan 2007 16:41
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- 3122 Vus
- Dernier message par Craonne
Lun 29 Jan 2007 18:04
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Le bouquin, j'y pense de plus en plus... J'ai aussi beaucoup d'anecdotes très croustillantes sur la vie tumultueuse d'un grand reporter du journal local en milieu rural. C'est meuhmeuh aussi. Comme la fois où je me suis faite séquestrer en allant faire un article sur un motoculteur des années 40... Mais pour le jardin, je pense que les prochains chapitres sont en train de s'écrire grâce à la... " CULTURE EN BUTTES ". Mon petit doigt me dit qu'on va bien se marrer... :twisted:
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- Les petits pois
par fontenay » Mar 16 Jan 2007 16:21
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- 7676 Vus
- Dernier message par abola
Ven 19 Jan 2007 17:17
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