Nous sommes quelques uns à consommer les herbes de nos jardins.
Alors, on peut peut-être partager notre expérience.
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- Estragon qui verse
par mic » Dim 2 Sep 2018 13:45
- 29 Réponses
- 24139 Vus
- Dernier message par mic
Lun 26 Nov 2018 05:45
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bonjour un grand merci pour les conseils mais la lavande me rappelle un peut mon pays.le VAUCLUSE (AVIGNON) merci encore
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- basilic
par mic » Jeu 26 Avr 2018 05:41
- 5 Réponses
- 7910 Vus
- Dernier message par Renaud
Jeu 26 Avr 2018 17:36
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Je n'avais pas vu où tu étais! Ici je le sème dans mon "incubateur" thermostaté à 25°C et humide. Cela vient en quelques jours aussi. Simulation d'ambiance africaine!
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- Les variétés de maïs popcorn
par Lio » Dim 25 Fév 2018 23:13
- 15 Réponses
- 6324 Vus
- Dernier message par Bzo
Dim 11 Mar 2018 10:34
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@ joel56 : utiliser une vis à œil n'est pas intéressant si tu as de nombreux épis : ce serait laborieux… Le vrai nom pourrait être "Vis à oeillet" (souvent utilisé pour l'accrochage des tableaux). Pour en faire sécher beaucoup : les mettre dans une cage grillagée ?
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- cive verte
par Sergio. » Mar 1 Nov 2011 02:22
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- 9823 Vus
- Dernier message par mic
Sam 10 Fév 2018 09:08
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bonjour. merci pour t'on conseil, voici quelques photos pour que tout le monde me dit ce qu'il en pense ,les plants on 5 mois, merci pour vos conseils. bonjour. comme je pense que j'ai rate l'envoie des photos je recommence je pense que maintenant tu dois avoir les photos
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- La cédronelle (Cedronella canariensis)
par dany » Jeu 3 Mai 2007 17:15
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- 11301 Vus
- Dernier message par Bzo
Ven 24 Nov 2017 21:39
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Est-ce que depuis vous en consommez ? Sous quelle forme ? Est-ce que cette plante est envahissante ? Merci d'avance. :)
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- herbes pour teindre au naturel
par francemarie » Jeu 20 Fév 2014 18:10
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- Dernier message par zebra
Mar 11 Juil 2017 09:43
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Jaune citron avec de l'étain, - Orange clair avec du chrome. C'est bien de rechercher des produits "naturels" pou teindre, mais il ne faudrait pas tout gâcher en employant des produits pas très naturels pour mordancer. Vinaigre et à la rigueur alun, il ne faudrait peut être pas aller plus loin.... Mais ce n'est que mon avis........ :) :)
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- Stévia
par fontenay » Jeu 15 Fév 2007 09:59
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- Dernier message par ours08
Ven 17 Juin 2016 21:58
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je dirai au mieux quelques % et encore en enlevant au préalable les graines mauvaises
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- savez vous ce que c'est ?
par nefastseven » Mer 9 Avr 2014 00:24
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- Dernier message par nefastseven
Dim 19 Avr 2015 19:49
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bonjour, je n'ai plus accès à ce jardin. merci d'avoir tenté une réponse pertinente.
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- L'AILLET ( AIL VERT )
par le genant vert » Sam 3 Mai 2014 09:21
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- 11103 Vus
- Dernier message par zebra
Dim 19 Avr 2015 17:53
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Voilà que je tourne bredin ! j'ai oublié un des acccompagnements majeurs, incontournable et obligé de l'aillet, c'est le fromage de chèvre frais ! On utilise également l'aillet pour l'assaisonneemnt d'un plat traditionnel au printemps, c'est la "pire " d'agneau ou de chevreau (autrement dit la fressure : foie, coeur, poumons,ris) simplement fricassée et accompagnée d'aillet et de persil.
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- Aide pour identification
par onuka3578 » Lun 9 Juin 2014 20:16
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- 2341 Vus
- Dernier message par Bzo
Lun 9 Juin 2014 22:06
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Fausses fraises. Une vraie vérole. Bon désherbage !
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- problème avec le thym et le romain
par vchan » Mer 28 Mai 2014 09:26
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- Dernier message par vchan
Mer 28 Mai 2014 12:23
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je pense que pour l'arrosage, c'est valable lorsqu'il est en pleine terre. Mais mon thym est dans un pot.... j'ai déjà laissé le thym vivre sa vie, sans arroser auparavant ... Pas plus de succès ...
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- HERBE à ELEPLANTS ou MISCANTHUS
par cifi » Dim 13 Avr 2014 10:16
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- Dernier message par cifi
Jeu 17 Avr 2014 19:30
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ADRICHOU : Rustique, au moins jusqu'à -15°C. ... pousse en touffe ou se propage par rhizomes qd elle se propage par RHIZOMES elle n'est pas envahissantes , par GRAINES = OUI !!! (comme la consoude : booking ou officinale )
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- cive
par JP71 » Ven 14 Mar 2014 10:43
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- 1926 Vus
- Dernier message par cifi
Ven 14 Mar 2014 15:22
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la CIVE , La ciboule nommée aussi cive ou échalote verte Plante condimentaire, vivace semis jusqu’en juillet pour récoltes jusqu’à d’octobre tu peux couper le vert à 1cm , VIVACE , ça repousse et multiplication en divisant les plants en Oct !!! :siffle-4487:
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- Connaissez vous ?
par onuka3578 » Dim 2 Mar 2014 20:43
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- 3286 Vus
- Dernier message par Heidi
Ven 7 Mar 2014 00:36
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ah ben voilà, j'allais faire une photo aussi pour demander !!!! bon, ben ça va passer en salade aussi...
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- Quel type de sauge ?
par Fabien » Mer 12 Juin 2013 22:26
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- 1759 Vus
- Dernier message par Fabien
Mer 12 Juin 2013 23:22
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Merci, Je suis presque sur que c'est de l'officinale, l'infusion est en train de refroidir, demain matin j'asperge les malades.
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- mon romarin a passé l'arme à gauche
par L'Atrébate » Jeu 25 Avr 2013 21:02
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- 3272 Vus
- Dernier message par L'Atrébate
Mar 30 Avr 2013 18:45
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Ah oui quand même pour la météo !! Et on ose que chez nous dans le "grand nord" le temps est pourri ?? :P :P j'ai replanté un pied de romarin dans un gros pot.. j'espsère qu'il appréciera. Mon mari dit que peut être le chien ne serait peut être pas étranger à sa perte....
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- thym citron et sariette qui s'étiolent
par L'Atrébate » Mar 22 Nov 2011 23:17
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- Dernier message par L'Atrébate
Mer 3 Avr 2013 17:07
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Bonjour , Mon thym et ma sarriette s'entendait bien. l'été dernier, ils avaient repris du "poil de la bête"; le thym dominant la sariette Et puis notre "petit dernier" setter anglais de 18 mois a trouvé que ce bac d'aromatique était un super terrain de jeux ! donc je n'ai plus rien. J'ai juste resemé la sarriette qui semble bien partie, et racheté un pot de thym citron. je remettrai tout en place dans le bac quand mon mari aura acheté un rouleau de fil de fer barbelé :siffle-4487:
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- Labyrinthe d'aromatiques
par herberousse » Sam 3 Mar 2012 10:37
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- 13701 Vus
- Dernier message par CathPazou
Ven 29 Mar 2013 18:05
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Génial, beau et tout et tout ce coin d'aromatiques ! Bravo !
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- Les basilics 2012 d'Ambiorix
par Ambiorix » Jeu 22 Mar 2012 11:52
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- Dernier message par Castanea4309
Lun 25 Mar 2013 22:52
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Là j'ai quelques graines mis en pot avec terreau sans recouvrir sans trempage, et un autre avec trempage je vais pouvoir comparer :)
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- pérille de nankin
par Anonyme17 » Lun 2 Avr 2012 11:39
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- Dernier message par fabrice453
Mar 27 Nov 2012 10:34
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Très belle région d'ailleurs l'hérault soit dit en passant. Tout le monde à tendance à penser de suite aux plages de pavalas et montpellier, mais le nord de la région est très riche également.
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- Pimprenelle
par Quorm » Ven 22 Juin 2012 22:06
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- 2303 Vus
- Dernier message par mustang
Dim 30 Sep 2012 17:06
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Plante qui fait partie du jardin de mon oncle avec sa cousine la grande pimprenelle ( sanguisorba officinalis ) achetée ce samedi lors d'une visite aux journées portes ouvertes dans une pépinière bio
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- Rhubarbe
par Craonne » Mer 8 Aoû 2007 16:02
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- Dernier message par loula427
Ven 1 Juin 2012 04:04
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Merci pour le lien, c'est assez marrant car j'ai fait cette recette il ya deux semaines évidement ça n'as pas donné ce que je voulais mais je m'y attendais. En effet ça fini plus en espèce de gateau qu'en pudding (peut être que c'est ma définition du puding qui n'est pas la bonne :)). A propos de cette recette en particulier elle est bonne mais alors diminuer la quantité de sucre !!! Il y en a beaucoup trop j'avais diminuer de moitié la quantité présente dans la rhubarbe et c'était déjà suffisamment sucré ! à Sinon pour le pudding j'ai eu la bonne idée de chercher le mot pudding allemand grâce à mon amis google est j'ai trouvé ça : Le fameux petit sachet de poudre, dont je parlais plus haut !! J'ai trouver quelques chose qui semble ce rapprocher de ce que je cherche : Je testerais sans doute :).
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- Aneth & Basilic Bush
par sluvah » Lun 16 Avr 2012 11:28
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- Dernier message par sluvah
Mer 9 Mai 2012 17:49
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Je ne sais pas trop... Vu la taille des tiges des bébés aneths, je ne m'y risquerai pas... Vaut mieux les repiquer, juste une fois, jusqu'aux cotylédons quand les feuilles sont là Ou alors, faut pas hésiter à les planter profond, et à ne pas trop arroser. De mes tests, je pense que ces graines n'aiment pas avoir trop d'eau.
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- Plants de fines herbes
par sasa » Mer 15 Fév 2012 14:59
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- 2287 Vus
- Dernier message par Flore
Dim 19 Fév 2012 22:27
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Salut, J'ai pensé à toi. Les premiers moments d'un basilic pourpre et d'un basilic grec.... :wink: A+
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- Mon petit coin d'aromatiques
par Flo81 » Ven 17 Juin 2011 20:41
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- 5023 Vus
- Dernier message par sasa
Mer 28 Déc 2011 01:27
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Superbement bien arrangé
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- Echalotes maigrichonnes.
par Rital28 » Sam 1 Jan 2011 09:31
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- 5675 Vus
- Dernier message par Rital28
Mar 2 Aoû 2011 19:27
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poudre d'os, ou arêtes de poisson. Aflo59, tu avais vu juste. J'ai procédé à 2 apports de 'Poudre d'os marine'(ce produit tire 25 % d'anhydride phosphorique, c'est écrit dessus) et pour la première fois depuis plus de 20 ans j'ai des échalotes et des aulx tout à fait convenables. Merci aflo pour ce précieux conseil.
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- fleurs d'aromates
par francemarie » Mar 12 Juil 2011 14:41
- 0 Réponses
- 1751 Vus
- Dernier message par francemarie
Mar 12 Juil 2011 14:41
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- Chénopode
par Craonne » Ven 8 Juin 2007 17:18
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- Dernier message par Craonne
Mar 28 Juin 2011 22:44
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Meilleur que les épinards, je ne sais pas, c'est différent. Et ça ne réduit pas pareil non plus, car la texture du chénopode est plus " coriace " que celle de l'épinard. Perso, je les utilise plutôt en salade, parce qu'ici, si je veux manger des épinards, c'est seule sous ma tente !!! Mais je confirme que c'est excellent, cuit ou cru mais que ce n'est pas comparable à l'épinard ni aux bettes... Différent...
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- comment cultivez-vous le basilic?
par Nancy » Lun 20 Juin 2011 13:20
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- 3314 Vus
- Dernier message par Nancy
Sam 25 Juin 2011 09:23
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ok merci pour les conseils!
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- Roquette
par Susanne » Mar 2 Juin 2009 15:56
- 8 Réponses
- 4100 Vus
- Dernier message par serge
Lun 6 Juin 2011 21:08
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Merci Craonne :oops: un complim :uieyrh ent de ta part me fait doublement plaisir
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- Les basilics 2011 d'Ambiorix
par Ambiorix » Jeu 28 Avr 2011 15:43
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- 2896 Vus
- Dernier message par Ren
Dim 15 Mai 2011 15:41
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Bonjour, J'ai semé il y a quelques jours pleins de basilics différents, pour la première fois, et j'ai quelques questions. Je profite donc lâchement de ce post pour les poser: à quelle distance doit-on replanter deux semis de basilic? Et "combien" de feuilles donne une tige de basilic? En d'autres termes, pour un utilisateur très régulier de basilic, combien de plants faut-il mettre pour en avoir pendant tout l'été? J'ai aussi lu qu'il fallait plutôt éviter de le mettre en plein soleil si possible. Est-ce correct? Merci aux expérimenté pour vos lumières!
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- romarin j'ai du mal
par aline55 » Ven 6 Mai 2011 10:24
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- 2370 Vus
- Dernier message par aline55
Dim 8 Mai 2011 18:09
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Ca y est j'ai reussi à me connecter c'est un peu les miseroides en ce moment esperons que ca s'arrangeras :? Merci pour vos reponse vu que je ne manque pas de calcaire aflo a sans doute raison pour l'humidité je vais donc le mettre ailleurs plus dans les caillasses :D
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- Persil qui jaunit
par MOM » Ven 4 Juil 2008 15:59
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- 7936 Vus
- Dernier message par jpplejardinier
Sam 30 Avr 2011 10:28
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Mouche ou chlorose ?Le persil ne serait-il pas sensible au calcaire ? Je me pose la question pour un cas similaire car le persil n'a pas peur de son ombre.
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- Stevia rebaudiana ?
par sbop » Ven 5 Nov 2010 19:00
- 15 Réponses
- 8438 Vus
- Dernier message par cifi
Jeu 14 Avr 2011 22:40
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L'an dernier quand les feuilles sont devenues marron , apres les avoir lavées à l'eau froide , trempées dans l'eau fremissantes 1/2 heure et filtrer avec 1 filtre à café en papier apres refroidissement . Les feuilles séches se conservent dans 1 boite métal AV utilisation . En bouteille au frigo se conserve 6 mois C'était ma 1ére récolte . cette année si la récolte est + abondante , j'essaierai de réduire le jus pour voir , et de moudre les feuilles avant de les éboullantées . L'avantage de la garder liquide est de mieux controler le dosage . en poudre pure , c'est impossible de doser (beaucoup trop sucrer) j'ai eu la recette avec un utilisateur etranger de +sieurs années .
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- Capitulaire de Charlemagne
par Craonne » Dim 8 Mar 2009 18:32
- 23 Réponses
- 9106 Vus
- Dernier message par Dr Jazz
Sam 22 Jan 2011 14:29
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Craonne, Tu n'as jamais pensé à en semer un de genévrier? Au moins il n'y aura pas de problème de toxicité ni de reprise... ça ne craint vraiment pas le gel mais ça a peut être besoin de calcaire pour pousser...
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- semis de basilic 2009
par andine13 » Ven 27 Fév 2009 09:59
- 23 Réponses
- 10366 Vus
- Dernier message par piet87
Lun 6 Déc 2010 22:45
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je confirme, très fine couche de terreau et damage léger. Je fais cela en barquette polystyrène de poissons. Après repiquage.
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- menthe
par agnes240 » Dim 8 Juil 2007 10:40
- 94 Réponses
- 32006 Vus
- Dernier message par piet87
Dim 5 Déc 2010 22:02
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j'ai bergamote, chocolat et nanah, d'autres aussi mais j'ai perdu les noms!! Banana , c'est quoi son odeur et son gout ? gingembre c'est pareil?
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- Ail des ours
par orchidee » Mar 17 Mar 2009 17:33
- 25 Réponses
- 9647 Vus
- Dernier message par auroreg
Mar 20 Juil 2010 13:45
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Afflo, à 20 mètres de chez moi Exactement la troisième maison plus loin Le petit sentier qui longe les jardins est rempli de ces ails ! Comme je l'ai dit, on les foule aux pieds, les mobylettes les massacrent tu me montreras ça? :lol:
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- Citronnelle (Cymbopogon citratus)
par Hysope » Dim 6 Jan 2008 09:38
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- 28611 Vus
- Dernier message par jaumoc
Jeu 13 Mai 2010 17:52
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Ca y est les racines commencent à sortir. :lol: Faut dire qu'elles étaient stockées dans une vitrine réfrigérée dans le supermarché alors ça ne doit pas aider
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- les stévias de biosyrphe
par biosyrphe » Mer 30 Avr 2008 05:57
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- 13540 Vus
- Dernier message par Sergio.
Mar 11 Mai 2010 20:03
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D'accord avec toi Nicolas : il faut propager, propager et propager encore. :P
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- Aromatiques et médicinales en hiver
par lamel » Ven 20 Nov 2009 09:31
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- 4463 Vus
- Dernier message par Dr Jazz
Dim 25 Avr 2010 21:59
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J'ai semé l'hysope en septembre avec un bon résultat.
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- herbes aromatiques asiatiques
par Pomodor » Jeu 11 Fév 2010 22:36
- 1 Réponses
- 2934 Vus
- Dernier message par Princessgozo
Ven 12 Fév 2010 13:42
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Hello, Tu peux trouver beaucoup de graines d'aromatiques chez les semenciers habituels (Ferme Sainte Marthe, Kokopelli, Biaugerme, etc...). Basilics, coriandre, menthes, et d'autres. Après ça dépend de ce que tu cherches, si tu as des envie particulières...
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- anis étoilé
par Maryka » Dim 1 Fév 2009 12:20
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- 7963 Vus
- Dernier message par palim
Mer 27 Jan 2010 15:59
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L'allure et les points noirs sur la plante ressemblent à des plantules de Nicandra physaloïdes . Cette caractéristique me sert à les arracher dans mon jardin quand elles repoussent envers et contre tout en nombre . Cela se confirme ?
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- photo wacatay
par patricio » Lun 16 Juil 2007 10:25
- 19 Réponses
- 7655 Vus
- Dernier message par nonoboom
Mer 6 Jan 2010 13:52
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:ade :dent
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- L'herbe à chat
par Fifi.le.jardinier » Jeu 22 Oct 2009 22:36
- 4 Réponses
- 2887 Vus
- Dernier message par Dr Jazz
Dim 3 Jan 2010 23:58
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Tu as essayé de semer du blé ou une céréale du même genre? Si c'est pour lui faire manger de la verdure il devrait aimer ça... La nepeta c'est plus une plante pour les camer...pardon je voulais dire calmer :roll: Dans la même catégorie genre certains raffolent des racines de valériane. J'ai une autre plante qui les rends dingues c'est une espèce de lamier... Nepeta je verrait ça dehors plus qu'à l'intérieur.
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- Origan d'Espagne
par fontenay » Mer 6 Mai 2009 12:23
- 7 Réponses
- 4575 Vus
- Dernier message par fontenay
Sam 24 Oct 2009 11:25
Premier message
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Une personne généreuse vient de m'apporter 3 pots de cet origan En cette période de grippe, c'est tout indiqué [
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- basilic et pesto
par andine13 » Dim 10 Aoû 2008 17:00
- 10 Réponses
- 5653 Vus
- Dernier message par lepretre regis
Dim 13 Sep 2009 16:43
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pour le pesto, toutes les varietes de basilic sont elles bonnes ? merci
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- récupération des graines de persil
par cristo » Mer 17 Juin 2009 21:45
- 3 Réponses
- 3536 Vus
- Dernier message par cristo
Sam 1 Aoû 2009 13:15
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et bien voilà le temps est venu de ramasser les graines... sur la gauche on distingue bien les graines brunes pretes à être ramassées et au centre celles encores vertes qui devront patienter encore qq jours pour le ramassage
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- La menthe est-elle gelive??
par nonoboom » Jeu 16 Avr 2009 14:02
- 19 Réponses
- 7946 Vus
- Dernier message par nonoboom
Dim 19 Juil 2009 12:04
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Bon, ben, la variété de patricio est la seule à être repartie ... les autres ont disparu ... C'est pas grave, c'est celle que je préfère !! :wink:
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- Graines de rhubarbe
par vince80 » Dim 24 Mai 2009 07:14
- 7 Réponses
- 5733 Vus
- Dernier message par vince80
Dim 24 Mai 2009 19:31
Premier message
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ok je les laisse un peu secher, et je tente lol Vince.
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