LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE
Osu Blue La tomate Osu Blue Nouveau sur Tomodori.com
Syn: Tomate Bleue
Variété précédente : Oroma   Variété suivante : Palestinian
Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Noire Cocktail Ronde Saison Normal Décoration 08 / 10
   
Tomate Osu Blue
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Tomate de type cocktail à la couleur très originale : la tomate "bleue". Variété obtenue par l'OSU (Oregon State University), aux Etats-Unis. Cette tomate contient dans son épiderme un pigment bleu habituellement absent chez les tomates : les anthocyanes. Obtenu par croisement interspécifique avec une solanacée sauvage péruvienne riche en anthocyanes, cette tomate a donc une peau bleue. La chair est rouge foncé. La saveur de cette tomate n'est pas exceptionnelle, et même assez fade.
Plant à croissance indéterminée, de saison, au feuillage normal. Les tomates sont par grappes de 5 à 8 fruits.

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Tomate Osu Blue   Tomate Osu Blue

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Dernière mise à jour le 19 juin 2023