NOS VARIÉTÉS DE TOMATES
Dans cette page, nous vous proposons sept autres critères de sélection de nos tomates : selon leur précocité de culture, selonleur qualité gustative (évidemment cela reste subjectif... mais vous pouvez nous donner votre avis), selon l'utilisation la mieux adaptée pour chaque tomate, selon le type de feuillage, selon la hauteur du plant, , selon le type de croissance, selon la note mise par Tomodori et par ordre alphabétique.
Alphabétique
Choix par précocité
Choix par saveur
Choix par utilisation
Choix par feuillage
Choix par notation
Choix par croissance
Choix par hauteur
 
Vous avez sélectionné les variétés à croissance Dtermine
Banana Legs (Cocktail)

Tomates trs originales en forme de petites bananes jaunes. Peu de jus. Trs productive, mais croissance dtermine. Une obtention de Tom Wagner.

Beginner (Petite)

Tomate rouge et plutt ronde sans pli, belle prsentation. Elle n'a pas ragit au mildiou en 2007.

Bistro (Cocktail)

Trs petite tomate trs sucre la peau ferme et qui donne en abondance. Elle n'a pas ragit au mildiou en 2007

Black Zebra Cherry (Cocktail)

Tomate zbre de taille grosse cerise, ronde pourpre raye de vert fonc sur un plant d'environ 1,20 m. Petites feuilles vert-bleu. Ressemble la Black Zebra en plus petit

Burkanlapu (Petite)

Une varit de tomate buissonnante, prcoce. Les fruits sont rouges, aux paules vertes., ronds lgrement renfls, en grappes compactes. Le feuillage de ces plants rest dcoup, ressemblant aux feuilles de carottes. Originaire de Russie ou de Lettonie. Fiche ralise avec l'aide de l'association Jardins de Tomates

Campbell 1327 (Petite)

Tomates rondes, de petite taille, rouges. Rien d'extraordinaire dans cette varit : le got est fade, sans intrt. Les fruits contiennent deux loges graines. Une des nombreuses varits sauce mises au point par la socit Campbell. Origine : USA

Chinoise Rose Occidentale (Moyenne)

Jolies tomates d'un beau rose et de frome bien rgulire. La chair est molle maturit, pas agrable. Il faut la consommer peu mre. Dans ce cas elle est assez douce. Plant croissance dtermine, de saison feuillage normal. Originaire de Chine.

Clario Purple (Petite)

Assez petites tomates de couleur pourpre, en petites grappes, relativement aplaties, vertes aux paules et parfois cteles. 6 grands spales lgants. Chair sombre, au bon got de tomate noire. Varit de saison, croissance dtermine et au feuillage de pomme de terre.

Dlice d'Or (Moyenne)

Tomates rondes, d'un jaune orang. Prcoce. Saveur douce. Feuillage normal.

Ecuador (Petite)

Une tomate rouge de petite taille, ctele, assez creuse. Grappes compactes et fournies. Plant compact, croissance dtermine et feuillage normal. Fiche ralise avec l'aide de l'association Jardins de Tomates

Eros (Petite)

Varit de tomates rouges de petite taille, rondes lgrement aplaties. Plant compact croissance dtermine, feuillage normal. Varit prcoce. Origine : Rpublique Tchque.

Fiaschetto (Cocktail)

Petite tomate en forme d'amphore, d'un beau rouge. Nous n'avons pas obtenu un bon rsultat sur ce plant. A ressayer. Origine : Italie

First Pick (Petite)

Varit naine, croissance dtermine, ne dpassant pas les 50 cm. Tomates rondes, petites, assez savoureuses. Une varit surtout intressante pour sa prcocit. Rendement moyen cause de sa croissance dtermine. Peut tre mene en pot, et ne doit pas tre taille. Il s'agirait d'une ancienne varit franaise.

Gem State (Cerise)

Petit plant de 40 50 cm de haut portant des tomates rouges de type grosses cerises. Idal en pot. Feuillage pais et bleut. Croisement de Pixie Hybrid et Sub-artic Midi. Origine : Universit dIdaho, USA

Giallo A Grappoli (Cocktail)

Fait partie des tomates suspendre. Elle n'a rien d'extraordinaire, mais vue la saison ! Se conserve jusqu'en mars. Peau paisse. Utilisation : frottes sur du pain ou cuisines. Fruits un peu allongs de 60 100 g. Rose ple maturit. Hauteur 120-150 cm. Croissance dtermine. Origine : Italie

Giant Fiolet (Moyenne)

Trs belle tomate d'une belle couleur pourpre. Charnue et de trs bonne saveur, douce. Plant croissance dtermine, au feuillage normal, et de saison.

Gold And Green (Petite)

Tomates assez petites, la peau bronze et la chair verte. La peau est assez paisse. Varit croissance dtermine, donnant un plant buissonnant et compact. Feuillage normal. Origine USA (une obtention de Tom Wagner).

Gold Nuggets (Cerise)

Tomates cerise orange, rondes. Bonne saveur, mais ne vaut pas Orange Bourgoin. Got assez doux, agrable et persistant. Varit trs productive, croissance dtermine ne pas tailler. Hauteur : 1 m. Varit de saison, voire prcoce (55 70 jours). Feuillage normal. Origine : USA, Oregon, 1983 (Dr. James Baggett).

Golden Bison (Moyenne)

Varit trs productive de petites tomates jaune d'or, rondes. Plant croissance dtermine feuillage normal. Prcoce (60 jours). Croisement obtenu en 1932 par A. F. Yeager du Dakota (USA), entre Bison et Golden Queen (source Victory Seeds).

Goldmine (Petite)

De petites tomates jaunes lgrement cteles, avec un tton terminal. Plant croissance dtermine, court. Production moyenne, assez prcoce. Les tomates se conservent assez bien. Saveur trs agrable, sucre et un peu acidule. Cette varit est parfois donne comme originaire de nouvelle Zlande. Comme on ne la trouve mentionne que sur passion tomate et dans la collection de Luc Fichot, on peut douter de la vracit de cette varit. D'autant plus que les seules tomates Goldmine mentionnes ailleurs taient des tomates rouges du Texas : Photo . Enfin, il est curieux de voir qu'il existe une varit Goldmine de Tamarillo provenant de Nouvelle Zlande.

Grappoli d'Inverno (Cerise)

Varit de tomates de type cerise cocktail, plutt rondes. Ces tomates sont utilises pour suspendre. Le plant entier est conserv, ce qui permet d'avoir des tomates encore utilisables jusqu' Nol. Saveur assez quelconque en frais. Plant croissance dtermine, ramifi et feuillage normal. Originaire d'Italie.

Green Sausage (Petite)

Tomates jaunes rayes de vert, allonges et pointues. Plante croissance dtermine et trs compacte. Varit prcoce trs originale. Origine : USA (Une obtention de Tom Wagner).

Grousha Tcheornaya (Moyenne)

Varit produisant de belles tomates noires en forme de poire, souvent vertes aux paules. Les fruits sont charnus, de bonne saveur douce typique des varits noires. Signifie Poire Noire en Russe.

Grushovka (Petite)

Tomates roses en forme d'uf ou de prune, un peu pointues. Plant croissance faible en hauteur, mais qui a tendance bouturer ou marcotter rapidement. Bonne production. Cette varit convient la culture en pot. Originaire de Sibrie.

Islandaise (Cocktail)

Petites tomates de taille cocktail rondes et sucres. Prcoce et bien productive, elle adore ramper sur des caisses en bois. Elle accompagne volontiers les salades de saison , sa saveur ne laisse pas indiffrent. Le plant croissance dtermine, de faible hauteur (40 cm), compact, a un feuillage normal. Bonne pour la culture en pots.

Kootenai (Petite)

Petites dtermines cultives en pots, de 50 60 cm de haut, les premires fleurir et mrir. Trs productives, nombreuses grappes charges de fruits parfums de 4 5 cm de diamtre. Saveur excellente de tomate cerise, surprenante compare aux autres tomates prcoces. La bonne surprise de ce printemps, elle permet de manger quelques bonnes tomates tous les jours en attendant les grosses de saison. Fiche cre par Linette membre du forum de Tomodori

Lime Green (Petite)

Tomates vertes jaune-bronze maturit complte, de petite taille, rondes ou un peu cteles. Saveur prononce de tomates vertes, acidule. Plant croissance dtermine, de saison, feuillage normal.

Microtom Rouge (Cocktail)

Pour moi la plus petite des tomates rouges. Port trs compact (moins de 20 cm.). Abondance de petit fruit plus gros que tomate groseille. Peu de got, chair trs farineuse. Varit pour la culture en pot, placer sur la table pour l'apritif.

Minibel (Cerise)

Tomate cerise au port buissonnant n'ayant pas besoin de tuteur, peut tre cultive en pot

Mountain Gold (Moyenne)

Tomates rondes, de couleur jaune orange. Chair assez dense. Assez bonne saveur de tomate orange.

Odessa (Moyenne)

Varit de tomate ronde et rouge, usage de production. Plant court croissance dtermine, adapt aux conditions sches et chaudes. Une varit pour la transformation cre en 1977 en Californie par FMC Corp. VF.

Ola Polka (Cocktail)

Une tomate prcoce jaune orange de env. 50 g. Got assez fade malheureusement, mais trs dcorative. Plant croissance dtermine (hauteur d'environ 80cm) formant un beau buisson charg de nombreux fruits. Pas de taille ncessaire. Adapte la culture en pot. Origine : Pologne.

Orange Pixie (Cocktail)

Joli fruit flamme orange et rouge avec une petite pointe, en forme de radis rond, de taille grosse cerise. Petit plant de 60 cm de haut palisser srieusement ou laisser carrment port retombant. Cultivable en pot et trs productif pour sa taille. Got sucr et parfum, un vrai petit bonbon ! Elle semble fixe.

Oroma (Moyenne)

Tomates allonges rouges, souvent pointues. Idales pour les sauces et les coulis. Varit dtermine, de bon rendement.

Palla di Fuoco (Petite)

Tomates rouges, rondes, lisses et brillantes. Chair ferme, de saveur assez moyenne. Plant croissance dtermine, moyennement productif. Originaire d'Italie.

Peasant (Petite)

Cette varit produit une abondance de tomates de type roma avec une petite pointe. Parfaite pour les coulis et les sauces. Varit dtermine, de bon rendement. Feuillage normal.

Petit Bec (Cocktail)

Petites tomates rouges brillantes de la taille d'une petite balle de ping pong se prsentant en grappes d'une douzaine de fruits. Bien productive peau paisse saveur lgrement acide infrieure a Edouard par comparaison. Varit trs prcoce (50 - 60 jours), adapte aux climats frais Croissance dtermine. Hauteur moyenne : 40 60 cm pour 1 mtre de large. Feuillage normal. Origine : Quebec (1976 ) Slection de Roger Doucet.

Prevoskodnij (Petite)

Tomate de 100 170 g, rouges et rondes, un peu aplaties, en bouquets de 5 10 fruits. Niveau got, on a t surpris... La saveur est lgrement acide, elle nous a pas trop plu... Par contre, on s'attendait une peau dure, mais non, au contraire... En tout cas, cueillie peine mre, elle se conserve trs longtemps. Petit plant d' peine un mtre, croissance dtermine et feuillage normal. Trs productif. Originaire de Russie.

Red Robin Naine (Cerise)

Petite tomate trilobe, rouge vif avec des ppins un peu verts, de la taille d'une tomate cerise. Got assez moyen, acide puis sucr, avec un arrire-got pas trs agrable (mais c'tait la premire...) Plant de 30 40 cm de haut, idal cultiver en pot. Trs nombreux bouquets de fleurs dans un feuillage inextricable, trs serr. Prcoce en serre ou vranda.

Roma Jaune (Petite)

Une varit au port compact, qui produit une grande quantit de fruits jaune orang de type olivette. Permet de faire un trs beau coulis jaune. Croissance dtermine. Feuillage normal. Origine : Belgique par Luc Fichot

Romance (Petite)

Jolies grappes de petites tomates de type Roma bout pointu, taille cocktail, sur un petit plant denviron 60 cm de haut. Il doit tre possible de la cultiver en pot en port retombant, sinon, palisser svrement car les tiges sont grles. Les fruits se conservent trs longtemps une fois cueillis.

Roteno (Petite)

Tomate rouge ronde de petite taille (120 g.). Plant croissance dtermine, feuillage normal. Varit locale espagnole, de la rgion de Rota en Andalousie. Fait l'objet d'tudes agronomiques en Andalousie en vue de son utilisation commerciale locale : rendement obtenu par exemple de 21 tonnes l'hectare, conservation 25 jours 4C.

Santiam (Petite)

Petit plant trs productif de 50 cm de haut portant des tomates rouges aplaties de 100 g minimum, en bouquets dune dizaine de fruits. Idal en pot et pour climat frais. Fruit trs aqueux, lgrement acide et assez peu parfum. Il serait parthnocarpique, cest dire sans graines. De fait, elles sont archi minuscules dans la premire tomate. Jespre quil y en aura dans les suivante !!! Varit rcente de lUniversit de lOregon, USA

Siberia (Petite)

Une tomate trs prcoce (idem Stupice), de bon rendement, sre quelques soient les conditions. Bonne au got mais pas exceptionnelle, mais comme a la premire, on lui pardonne! Pour climat frais extrieur ou serre, en climat chaud pas adapt sous serre. Culture en pot possible. Fruits de 50-100 (150) g. Varit trs prcoce. Croissance dtermine. Port trs compact, pas de taille ncessaire, lger tuteurage si en extrieur Hauteur environ 80cm.

Siniy (Moyenne)

Tomates de trs belle couleur, entre le rose fonc et le brun. Bonne saveur, lgrement pice. Croissance dtermine. Feuilles de pomme de terre.

Sophie's Choice (Petite)

Tomate rouge et ronde, absolument parfaite, de 100 g... On pourrait presque la confondre avec une tomate Savol. Mais la chair rouge, est parfume, juteuse. Got excellent, sucr et acidul qui reste longtemps en bouche... Vraiment trs agrable. Bonne rsistance aux maladies (mme en 2007). Fruit rond de petite taille (100g). Varit prcoce (55 jours !). Croissance dtermine. Hauteur : 1.90 m. Feuillage normal. Origine : Canada, Edmonton, introduite par Carolyn Male en 1997 aux USA.

Sprite (Cocktail)

Petite tomate cerise d'un rouge vif avec une forme entre l'olive et la poire. Varit intressante car productive, prcoce et croissance dtermine. Je l'ai cultive en pot. Le gout est trs sucr et la chair ferme. Lorsqu'on la croque, on la trouve presque croustillante. Feuillage normal.

Superbec (Moyenne)

C'est un plant de petite hauteur qui ne se taille pas, on dirait une pieuvre avec tous ces bras. Si on ne peut pas tout tuteurer, la laisser courir sur des cagettes renverses, cela ne la drange pas. Les fruits sont d'abord verts clairs presque blancs ensuite ils adoptent une belle couleur jaune uniforme et on se demande si ce n'est pas une tomate jaune qu'on a plant l. Le jaune devient orange puis rouge en quelques jours. Les tomates sont fermes, lourdes, bien pleines. La chair est rose, dense. Il y a peu de graines. On est agrablement surpris par son trs bon got. Trs productif, le plant a donn plus de 3 kg en 5 semaines. La saison de production est malgr tout assez limite. Idal pour les saisons froides et courtes. Cre par Roger Doucet la Station Provinciale de Recherches Agricoles, St.-Hyacinthe en 1976.

Thai Pink (Cocktail)

Une varit originale : plant croissance dtermine, ne dpassant pas 1 mtre de hauteur, touffu, et qui se couvre de petites tomates ovales d'un beau rose, d'abord ple et lgrement orang, puis ensuite plus soutenu. Fruits qui clatent en bouche, juteux, donnant une sensation de fraicheur. Le got est assez sucr. Varit productive, assez prcoce, au feuillage normal.

Tibet Apple (Moyenne)

Un petit plant de 0,80 m de haut plein de jolies tomates rondes et roses. Plant touffu croissance dtermine. Idal pour la culture en pot. Ne convient pas en rgion fraiche et humide. Varit originaire du Tibet, via les Pays Bas.

Voyage (Petite)

Une varit trs originale par la forme de ses fruits. Tomates petites plusieurs lobes. La saveur n'est pas exceptionnelle. Acidule, certes, mais pas franchement acide, et mme lgrement sucre chez moi. Varit ne pas tailler, buissonnante. Fruits petits (100 g.) de formes variables, lobs. Varit prcoce. Croissance dtermine. Hauteur : 1.50 m. Feuillage normal. Origine : Russie

Washington Cherry (Cocktail)

Varit de tomate cerise ou cocktail, rouge, bien ronde et assez ferme. Plants compacts croissance dtermine d'environ 50 cm de hauteur. La production est importante et trs prcoce (plante le 20 avril, premire tomate le 15 juin, soit 55 jours). Intressante pour cultiver en pot. Une varit originaire des USA, cre par la Washington State University pour culture commerciale en rgion fraiche.

Wonderlight (Petite)

Appele aussi Plum Lemon : cette tomate ressemble s'y mprendre un citron : forme et couleur. Trs productive, prcoce et formant des grappes fournies. Rsistante, croissance dtermine, et produisant jusqu' la fin de la saison. Feuillage normal.

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1 Tomate pour les notes de 1 à 5 / 10 2 Tomates pour les notes de 6 à 8 / 10 3 Tomates pour les notes de 9 à 10 / 10
Quelconque Bonne Très bonne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dernière mise à jour le 27 juin 2008